<span class="answer">導讀</span>提示信息汛期已過，天氣放晴，知了在枝頭叫得正歡。7月18日，記者走過麗水的社區(qū)公園、菜市場、餐飲店，了解知了如何從枝頭，爬上了麗水人的餐桌?！白降枚嗟脑挘?...<p>提示信息</p><p><img alt="知了最簡單的吃法（探秘從枝頭到餐桌）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RWrpmun4PqA3lR.jpg"/></p><p>汛期已過，天氣放晴，知了在枝頭叫得正歡。</p><p>7月18日，記者走過麗水的社區(qū)公園、菜市場、餐飲店，了解知了如何從枝頭，爬上了麗水人的餐桌。</p><p>“捉得多的話，一天能捉三斤左右，大概有70、80只。”陳先生經(jīng)常抓知了，他說等太陽出來，樹木茂密的地方，都有很多人去抓知了。</p><p>葉先生顯然不屬于“捉得多”這一類人，他平時下班會在公園逛一逛，能捉到十來只。他捉知了也只是為了給孩子樂一樂。</p><p><img alt="知了最簡單的吃法（探秘從枝頭到餐桌）(2)" src="/static/upload/image/20231217/RWrpmvC7acy25i.jpg"/></p><p>捉知了</p><p>“今年行情不一樣，知了價格一直偏高。麗水今年雨水多，知了產(chǎn)量少，吃知了的人也變多了?！?lt;/p><p>府前農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶吳小妃和記者聊起，雖然價格不低，但她在剛過去的三天里，每天都賣出去了600多斤的知了。</p><p><img alt="知了最簡單的吃法（探秘從枝頭到餐桌）(3)" src="/static/upload/image/20231217/RWrpmvi5d50Cj.jpg"/></p><p>菜場里，知了熱銷</p><p>這樣的“搶手貨”，農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶們估摸著，在8月中旬就會漸漸下市了。</p><p><img alt="知了最簡單的吃法（探秘從枝頭到餐桌）(4)" src="/static/upload/image/20231217/RWrpmwlGsjV0HT.jpg"/></p><p>府前菜場知了經(jīng)營戶</p><p>在麗水，你與知了美食的“緣分”，不滿一個月了。</p><p>有殼，看不見肉，怎么吃知了？</p><p>上手，開吃！像Vlog里那樣。</p><p>也可以直接放嘴里，咬掉頭，撬開知了向內(nèi)的殼，一嗦，肉就入嘴了。</p><p>“殼也好吃！”自營知了熟食店的毛阿姨吃起知了來，津津有味。</p><p>想起自己第一次吃知了，毛阿姨挺無奈的。</p><p>小時候和弟弟抓知了，抓到一只，他們放到油鍋里去煎。二人將知了一分為二，頭和身體中部，弟弟吃了；尾巴部分，毛阿姨解決。</p><p><img alt="知了最簡單的吃法（探秘從枝頭到餐桌）(5)" src="/static/upload/image/20231217/RWrpmxd5BZlRSW.jpg"/></p><p>毛阿姨指出知了“屁股”部分</p><p>“屁股這一段現(xiàn)在都是扔掉的嘛......去頭，翅膀是摘掉的，就是吃中間這一部分。”</p><p>"當時我就覺得，不好吃。"毛阿姨對我攤了攤手。</p><p>可現(xiàn)在，毛阿姨覺得知了，真香。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！