<span class="answer">導讀</span>臘腸炒荷蘭豆用料臘腸100g荷蘭豆200g鹽味精做法荷蘭豆洗凈擇去兩端的絲兒，臘腸切薄片鍋中放入適量熱水，水開后放入荷蘭豆汆燙變色，馬上撈起浸入冷水中2分鐘....<strong><strong>臘腸炒荷蘭豆</strong></strong><p><img alt="簡單又好看的小炒菜（簡單幾步即可完成）(1)" src="/static/upload/image/20231217/998b2642ceae484e8ae6a63d916b3122.jpg"/></p><p><strong>用料 </strong></p><p>臘腸100g荷蘭豆200g鹽味精</p><p><strong>做法 </strong></p><ol><li>荷蘭豆洗凈擇去兩端的絲兒，臘腸切薄片</li><li>鍋中放入適量熱水，水開后放入荷蘭豆汆燙變色，馬上撈起浸入冷水中2分鐘瀝水備用</li><li>鍋置火上，放入臘腸小火煎至透明，投入荷蘭豆大火翻炒幾下，加入鹽、味精繼續翻炒均勻，出鍋盛盤即成</li></ol><strong><strong>清炒萵筍</strong></strong><p><img alt="簡單又好看的小炒菜（簡單幾步即可完成）(2)" src="/static/upload/image/20231217/dbbf7de2ca4845e99e7d3d0941faae42.jpg"/></p><p><strong>用料 </strong></p><p>萵筍一根蒜3頭干椒若干朝天椒若干鹽糖白醋雞精（可免放）</p><p><strong>做法 </strong></p><ol><li>萵筍去皮去老根部，根莖與葉洗凈分開</li><li>萵筍切成菱形片，葉切成小斷，蒜拍碎，干椒、朝天椒各剪成小圈</li><li>鍋中倒油燒至4成熱，下干椒、蒜小火慢慢爆</li><li>旺火，下萵筍片翻炒</li><li>炒至萵筍變色，下朝天椒炒至斷生</li><li>下萵筍葉炒勻，放鹽、糖、白醋、雞精調好味，裝盤</li></ol><strong><strong>萵筍炒蛋</strong></strong><p><img alt="簡單又好看的小炒菜（簡單幾步即可完成）(3)" src="/static/upload/image/20231217/68cb39114e67497b9cc6ceb00a38ad63.jpg"/></p><p><strong>用料 </strong></p><p>萵筍1根雞蛋2個鹽木耳</p><p><strong>做法 </strong></p><ol><li>萵筍刨皮切片，雞蛋打散</li><li>鍋內倒入少許油，雞蛋炒熟后盛出備用</li><li>再放少許油，7分熱后放入萵筍片翻炒，加木耳加鹽等調味料悶至萵筍片熟</li><li>加入雞蛋翻炒片刻即可</li></ol><p><img alt="簡單又好看的小炒菜（簡單幾步即可完成）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1180b0a9008d4511bf8e4dcf969d064b.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！