怎樣才能做一道最簡(jiǎn)單的美食(新手也能做好的一道菜)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(20)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>新手也能做好的一道菜,用簡(jiǎn)單的原料烹飪出美味。導(dǎo)讀:說起蒜蓉粉絲蒸娃娃菜大家肯定都聽說過,這道菜在飯店也是買的比較火的一道菜,偷偷告訴大家其實(shí)這道菜是很容易....<p><img alt="怎樣才能做一道最簡(jiǎn)單的美食(新手也能做好的一道菜)(1)" src="/static/upload/image/20231217/cb14fde0ab2d4b75a82238720fc547e7.jpg"/></p><p></p><p><strong>新手也能做好的一道菜,用簡(jiǎn)單的原料烹飪出美味。</strong></p><p><strong>導(dǎo)讀:</strong>說起蒜蓉粉絲蒸娃娃菜大家肯定都聽說過,這道菜在飯店也是買的比較火的一道菜,偷偷告訴大家其實(shí)這道菜是很容易做的,就算是新手只要看一遍也能做出來(lái)的,真的沒有必要去飯店點(diǎn)這道菜,在飯店點(diǎn)一次的錢,夠在家里吃幾回娃娃菜了,大家在家里吃過蒸菜嗎。</p><p><img alt="怎樣才能做一道最簡(jiǎn)單的美食(新手也能做好的一道菜)(2)" src="/static/upload/image/20231217/87df79e2800c42049f1a36fd81e537c2.jpg"/></p><p></p><p>大家在家里吃的菜是不是不是炒的就是涼拌的,很少吃過蒸的菜。其實(shí)蒸菜也是很好吃的,蒸出來(lái)的菜由于料汁提前撒在菜上在蒸的過程中高溫密閉的環(huán)境充分的將味道滲入菜中,而由于菜肴沒有接觸水,菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)流失,所以是即好吃又有營(yíng)養(yǎng)。下個(gè)月馬上就要高考和中考了,家里有考生的家長(zhǎng)不妨給孩子做一道蒜蓉粉絲蒸娃娃菜來(lái)給孩子調(diào)節(jié)一下飲食補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng),娃娃菜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維,多吃娃娃菜也有利于清理腸胃哦。</p><p><strong>原材料:</strong>娃娃菜3個(gè)、粉絲500克、小米辣8個(gè)、蒜子10個(gè)、鹽10克、雞精8克、生抽10克、蠔油5克。</p><p><strong>開始制作:</strong></p><p><img alt="怎樣才能做一道最簡(jiǎn)單的美食(新手也能做好的一道菜)(3)" src="/static/upload/image/20231217/8053c214b5f948baa5f26c9a83e97eeb.jpg"/></p><p></p><p>1.將娃娃菜洗凈控干水分,先從中間切開再切成段。</p><p><img alt="怎樣才能做一道最簡(jiǎn)單的美食(新手也能做好的一道菜)(4)" src="/static/upload/image/20231217/007d3ff29e4b4e2f9523ff8aa94ffe35.jpg"/></p><p></p><p>2.燒一鍋水,水開將娃娃菜放入鍋中,煮1分鐘后撈出。</p><p><img alt="怎樣才能做一道最簡(jiǎn)單的美食(新手也能做好的一道菜)(5)" src="/static/upload/image/20231217/29b542c4c32748578548594363708734.jpg"/></p><p></p><p>3.將粉絲放入盆中,倒入熱水泡10分鐘后撈出,準(zhǔn)備一個(gè)大盤子將粉絲在盤底鋪一層,然后放一層娃娃菜,然后再放一層粉絲再放一層娃娃菜放在一邊備用。</p><p><img alt="怎樣才能做一道最簡(jiǎn)單的美食(新手也能做好的一道菜)(6)" src="/static/upload/image/20231217/34e80b1088f943a3b1ce5b55e9a02906.jpg"/></p><p></p><p>4.將蒜子和小米辣切成末放入盆中,燒熱油潑一下然后快速攪拌,然后放入鹽、雞精、生抽、蠔油攪拌均勻備用。</p><p><img alt="怎樣才能做一道最簡(jiǎn)單的美食(新手也能做好的一道菜)(7)" src="/static/upload/image/20231217/2ede38f8e613497f9a6dbfcab717c9e9.jpg"/></p><p></p><p>5.將調(diào)好的料汁撒在娃娃菜上,燒水水開然后在火上蒸10分鐘就可以。</p><p><img alt="怎樣才能做一道最簡(jiǎn)單的美食(新手也能做好的一道菜)(8)" src="/static/upload/image/20231217/6d1eeba20fcb4cbeb3a10f73e4458682.jpg"/></p><p></p><p>6.將蒸好的娃娃菜拿出,燒熱油潑一下娃娃菜就可以開吃了。</p><p><strong>留言</strong></p><p>1.娃娃菜水開煮1分鐘就要馬上撈出,這個(gè)菜想要做好一定要嚴(yán)格控制時(shí)間。</p><p>2.料汁的調(diào)制也是關(guān)鍵,蒜蓉和小米辣一定要澆一下油才會(huì)香,如果不喜歡吃辣也可以不放辣椒。</p><p>3.在火上蒸的時(shí)候千萬(wàn)不要超時(shí),時(shí)間一過娃娃就會(huì)變得軟爛,沒有口感。</p><p>4.家里如果有臘肉切成末和娃娃菜一起蒸味道更佳。</p><blockquote><p>感謝閱讀,如果這篇文章對(duì)您有所幫助的話,請(qǐng)分享給更多的人吧,關(guān)注我,幫我點(diǎn)一個(gè)贊,每天帶您探美食尋真味。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!