又香又脆的小餅干(超簡(jiǎn)單零失敗)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(11)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>,今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于又香又脆的小餅干?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!又香又脆的小餅干好久沒(méi)做餅干了,今天給大家分享的是全麥餅干,酥脆好吃,特別簡(jiǎn)單、零失敗....<p>,今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于又香又脆的小餅干?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!</p><img alt="又香又脆的小餅干(超簡(jiǎn)單零失敗)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/411171600.jpg"/><p>又香又脆的小餅干</p>好久沒(méi)做餅干了,今天給大家分享的是全麥餅干,酥脆好吃,特別簡(jiǎn)單、零失敗!可以帶著小朋友一起做。 食材:全麥粉 200g 黃油110g 糖粉60g 鹽 2g蜂蜜10g泡打粉3g牛奶20g 1??黃油室溫軟化,用刮刀能輕易撥開(kāi)即可。?糖粉?鹽,拌勻。2??加入蜂蜜,打發(fā)至黃油顏色發(fā)白,體積變大就好,篩入全麥粉?泡打粉,用刮刀拌成面團(tuán)。3??溫度高,黃油容易化,把面團(tuán)放冰箱冷藏一下,搟成5mm左右的面片,用模具壓出形狀,放入烤盤。4??烤箱上下火170度,中層,烤13分鐘左右。 酥脆好吃的全麥餅干就做好了!全麥粉我用的是頂焙良品的,粉質(zhì)細(xì)膩,含有完整胚芽、麩皮、胚乳,日常食用,有益健康哦!特別適合減脂期人群食用。沒(méi)有全麥粉的也可以換成低筋面粉,成品就是大家都喜歡的黃油曲奇了。初夏小時(shí)光夏日食集,
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