當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>土豆燒羊肉的簡(jiǎn)單做法土豆燒羊肉的做法
發(fā)布時(shí)間:2025-10-25閱讀(4)
食材:羊肉400克、土豆200克、鹽6克、胡椒粉1茶匙、花椒粉2茶匙、干辣椒2個(gè)、生抽1湯匙、西紅柿1個(gè)、姜5片,下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于土豆燒羊肉的簡(jiǎn)單做法?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

土豆燒羊肉的簡(jiǎn)單做法
食材:羊肉400克、土豆200克、鹽6克、胡椒粉1茶匙、花椒粉2茶匙、干辣椒2個(gè)、生抽1湯匙、西紅柿1個(gè)、姜5片。
切幾塊肥羊肉下鍋,小火煸炒,煉出羊油。
放入羊肉煸炒。
羊肉煸炒出油后加花椒粉,翻炒均勻。
加姜,干辣椒,生抽煸炒出香味兒。
加去皮的西紅柿翻炒。
西紅柿炒出湯加適量熱水,大火煮開(kāi),小火燉1小時(shí)。
加土豆再燉30分鐘。
燉至土豆綿軟,湯汁濃稠后即可撒胡椒粉,攪拌均勻后關(guān)火裝盤(pán)即可。
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