<span class="answer">導讀</span>hello~大家好！這里是阿嬌吃貨美食匯，每月不定時分享一些美食的小技巧，就算是廚房小白也能讓你廚藝提升不少，如果喜歡的話，不妨點了關注哦！隨著生活水平的不....<p>hello~大家好！這里是阿嬌吃貨美食匯，每月不定時分享一些美食的小技巧，就算是廚房小白也能讓你廚藝提升不少，如果喜歡的話，不妨點了關注哦！</p><p>隨著生活水平的不斷提升，人們在花錢的問題上也是越來越舍得，特別是對于自己喜歡吃的食物上，幾乎都是盡量能滿足就會滿足，畢竟再怎么節約也不能在吃的方面虧待自己，就比如小編家就特別喜歡吃海鮮，隔三差五就會買一些海鮮回家吃，但有時候吃海鮮也是分季節的，特別是對于一些季節性的海鮮，只要大量上市的時候價格才會便宜。</p><p><img alt="八爪魚怎么煮才能去腥味（煮八爪魚只加水就錯了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/c413494be94643a5bb42480afd8ca2ec.jpg"/></p><p>今天咱們要說的則是八爪魚這種海鮮，特別是那種小個頭的八爪魚吃起來的口感是最好的，那么在煮八爪魚的時候，很多人并不知道其中的技巧，所以導致煮出來的八爪魚不脆還破皮，這樣八爪魚煮出來就不好看了，那么想要八爪魚煮出來口感脆還不破皮，千萬不要只加水，而是要牢記“一腌二搓三提”，下面咱們就一起來看看吧！</p><p><img alt="八爪魚怎么煮才能去腥味（煮八爪魚只加水就錯了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/24ce4ade9de94f769ed1a42892d7cc3f.jpg"/></p><strong>【煮八爪魚的最佳做法】</strong><p>第一步，首先在煮八爪魚之前，咱們要將它表面的粘液清理干凈，還有吸盤上的一些軟骨，將八爪魚放到盆中，往里面加入適量的食鹽及面粉，再往里面倒入事先浸泡好的蔥姜水，大概腌制5分鐘，再用手搓洗八爪魚的表面，然后再用清水沖洗幾遍就干凈了。</p><p><img alt="八爪魚怎么煮才能去腥味（煮八爪魚只加水就錯了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0aa25dec30764bb297d43e537b0fc48a.jpg"/></p><p>第二步，接著往鍋中倒入足量的清水，往里面加入幾片生姜，大火將其燒熱，鍋中出現小氣泡但還沒完全煮開的時候，提著八爪魚的頭部將爪子放到鍋中煮定型，再把腦袋放入進去，按照這樣的順序將所有八爪魚下入鍋中，繼續燉煮7-8分鐘就可以了。</p><p><img alt="八爪魚怎么煮才能去腥味（煮八爪魚只加水就錯了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/58fd89c8b7494711b4cc6f013431d4a6.jpg"/></p><p>所以在家煮八爪魚的時候，只加水就錯了！牢記一先腌制，二再用手搓，三就是提著八爪魚的腦袋，先燙熟八爪魚的爪子，這樣煮出來的八爪魚口感脆還不破皮，喜歡吃八爪魚的小伙伴不妨在家試試！</p><hr/><p>今天的分享就到此，您的“一評、一贊”便是對我最大的支持，如果您覺得有用，請把它分享出去，謝謝！圖片來源于網絡，如有侵權，請聯系刪除！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！