<span class="answer">導(dǎo)讀</span>不用油炸就能吃到外皮酥酥脆脆，一口爆汁的K記同款吮指原味雞，連炫好幾個完全不在話下。·洗凈的雞腿用牙簽插孔方便入味。·腌料配方：蠔油1勺、生抽2勺、鹽和黑胡....<p>不用油炸就能吃到外皮酥酥脆脆，一口爆汁的K記同款吮指原味雞，連炫好幾個完全不在話下。</p><p>·洗凈的雞腿用牙簽插孔方便入味。</p><p>·腌料配方：蠔油1勺、生抽2勺、鹽和黑胡椒2勺、兩大勺的酸奶進行簡單的腌制。用酸奶來腌制肉質(zhì)也會更軟嫩，聽起來也會更健康一些。</p><p><img alt="不需要炸的麻辣香鍋炒雞（免油炸版吮指原味雞）(1)" src="/static/upload/image/20231217/c8c6debd48d74fdeb4df491d5c6ad500.jpg"/></p><p>·封上保鮮膜腌制4個小時，最好可以隔夜。我們用1：1的面粉和淀粉混合椒鹽粉調(diào)味，最后再補一點現(xiàn)磨的黑胡椒，這就是一個超好吃的椒鹽裹粉。</p><p>·取出腌好的雞腿擦干表面的酸奶，最后裹一層蛋液再裹一層炸粉，一定要壓緊壓實這樣才會有漂亮的魚鱗狀。</p><p><img alt="不需要炸的麻辣香鍋炒雞（免油炸版吮指原味雞）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e4d3f7139fe04b85b26106d2c3e900ae.jpg"/></p><p>·抖掉多余的面粉放進空氣炸鍋中180度烤30-35分鐘。</p><p>·最后撒上適量的椒鹽和歐芹點綴。</p><p>就想問你們香脆多汁的椒鹽雞腿誰能拒絕？酥脆的外殼有一股椒鹽的香味，吃起來完全沒有負(fù)擔(dān)，這種感覺真的太爽了！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！