<span class="answer">導讀</span>請大家注意個人防護，不扎堆、不聚集，做到防疫“三件套”，防護“五還要”。四季指針撥向冬天，上海大風、寒潮預警高掛。在這個瑟瑟發抖的季節，羊肉作為難以割舍的“....<p><strong>請大家注意個人防護，不扎堆、不聚集，</strong></p><p><strong>做到防疫“三件套”，防護“五還要”。</strong></p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/TPCBZuFJHKq2UT.jpg"/></p><p>四季指針撥向冬天，上海大風、寒潮預警高掛。在這個瑟瑟發抖的季節，羊肉作為難以割舍的“冬季繆斯”，總能在寒涼時節里溫暖大家的胃和心。</p><p>2022年第一場舌尖上的“羊肉大戰”已經打響，羊湯、白切、椒鹽、紅燒……暖胃又暖心的羊肉，你喜歡怎么吃？</p><p><strong>°1</strong></p><p><strong>&lt;羊湯&gt;</strong></p><p>大鍋里的羊骨湯滾沸，肉和骨頭在鍋里咕嘟嘟翻騰著。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(2)" src="/static/upload/image/20231217/TCNvSCJ4Pdxt5k.jpg"/></p><p>廚師舀湯，加香蔥、香菜，一碗下肚，寒冷立馬煙消云散，每個毛孔都透著溫暖舒適。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(3)" src="/static/upload/image/20231217/TBq3jtO3IYOUDg.jpg"/></p><p><strong>°2</strong></p><p><strong>&lt;白切羊肉&gt;</strong></p><p>在燈光的映照下，白切羊肉晶瑩剔透、細膩白潤。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(4)" src="/static/upload/image/20231217/TPo4QGQIHpCH7k.jpg"/></p><p>夾起一筷羊肉，沾上醬油，放進嘴里輕輕一抿，只覺羊肉酥香軟糯、入口即化。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(5)" src="/static/upload/image/20231217/TCNvSHCFCvIwJz.jpg"/></p><p><strong>°3</strong></p><p><strong>&lt;椒鹽羊排&gt;</strong></p><p>新鮮出鍋的椒鹽羊排外表酥脆而不硬，內里肉質鮮嫩多汁。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(6)" src="/static/upload/image/20231217/TCNvULE3pZDo6L.jpg"/></p><p>一口咬下去，肉與蔥花、椒鹽混合在一起形成的口感豐富、有層次，讓人回味無窮。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(7)" src="/static/upload/image/20231217/TPo4e4r82VNU5k.jpg"/></p><p><strong>°4</strong></p><p><strong>&lt;紅燒羊肉&gt;</strong></p><p>把新鮮羊肉連皮帶骨切成小塊，配以冰糖、黃酒、蔥姜等十多種配料燜燒。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(8)" src="/static/upload/image/20231217/TPo4e5xCjVNgoR.jpg"/></p><p>出鍋后，羊肉色澤鮮艷，香氣撲鼻，口感酥軟。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(9)" src="/static/upload/image/20231217/TPo4eyHBKU416r.jpg"/></p><p><strong>°5</strong></p><p><strong>&lt;全羊宴&gt;</strong></p><p>滿滿一桌14道菜分別取自羊身上不同部位，特別適合一大群朋友一起來品嘗這羊肉盛宴。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(10)" src="/static/upload/image/20231217/TPo4eypG8zkJY8.jpg"/></p><p>菜上桌后，記得要先喝湯再吃肉。</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(11)" src="/static/upload/image/20231217/Sibb6SU6dX4sNx.jpg"/></p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(12)" src="/static/upload/image/20231217/TPo4ezs3XNig7S.jpg"/></p><p>金山有很多適合吃羊肉的地方，可以體驗正宗地道的金山羊肉！</p><p><img alt="冬季滋補幾道必備的羊肉家常菜（暖胃又暖心的羊肉）(13)" src="/static/upload/image/20231217/TPo4f0t7ZyhQb4.jpg"/></p><p><strong>推 薦</strong></p><p>▼</p><p><strong>老張橋黃家羊肉飯店</strong></p><p>地址：金山區金山衛鎮金石南路1147號</p><p><strong>張橋興榮羊肉飯店（老店）</strong></p><p>地址：金山區金山衛鎮金石南路1175號</p><p><strong>張橋俊杰羊肉飯店</strong></p><p>地址：金山區金山衛鎮板橋西路2137號</p><p><strong>張橋興榮羊肉飯店（龍航路店）</strong></p><p>地址：金山區金山衛鎮海秀路501號</p><p><strong>瑞平羊肉店</strong></p><p>地址：金山區亭林鎮松隱中心路松隱市場內</p><p><strong>阿君羊肉店</strong></p><p>地址：金山區亭林鎮松隱中心路96-98號</p><p><strong>漕涇羊肉老店</strong></p><p>地址：金山區漕涇鎮致富路45號</p><p><strong>新后崗酒店</strong></p><p>地址：金山區亭林鎮后池路1161號</p><p><strong>阿楊羊肉店</strong></p><p>地址：金山區朱涇鎮西林街237號</p><p><strong>大橋羊肉</strong></p><p>地址：金山區朱涇鎮金龍新街941弄146號</p><p>資料：文旅金山</p><p>編輯：張斌</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！