<span class="answer">導讀</span>青椒炒香腸配上芹菜濃香不油膩，還有芹菜的清香，香辣過癮！比蒸的好吃百倍！去年年底肉最貴的時候灌的香腸，味道一定好吃，哈哈，下面說一下做法1.香腸切薄片冷凍狀....<p><img alt="香菇和香腸怎么做下飯菜（香腸別再蒸著吃啦）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f89973682c35474e9eed7d6576c79c46.jpg"/></p><p></p><strong>青椒炒香腸配上芹菜濃香不油膩，還有芹菜的清香，香辣過癮！比蒸的好吃百倍！</strong><p>去年年底肉最貴的時候灌的香腸，味道一定好吃，哈哈，下面說一下做法</p><p>1.香腸切薄片</p><p>冷凍狀態更好切一些，斜刀切，切出來片大一些。</p><p><img alt="香菇和香腸怎么做下飯菜（香腸別再蒸著吃啦）(2)" src="/static/upload/image/20231217/7ac90e9ef9854f8caa3a312cbd19b4a0.jpg"/></p><p></p><p>2.準備青椒</p><p><img alt="香菇和香腸怎么做下飯菜（香腸別再蒸著吃啦）(3)" src="/static/upload/image/20231217/4aa808833a6f433cbb2ffbed91c40cab.jpg"/></p><p></p><p>我家陽臺花盆里自己種的青椒，收獲滿滿的成就感！洗凈以后切絲備用。</p><p>3.芹菜摘去葉子，洗凈切三厘米左右長條，芹菜容易夾縫藏泥沙，好好洗一下。</p><p>4.姜切片，蔥切成蔥花，干辣椒切絲，小米辣切段</p><p>5.鍋內不放油，倒入切好的香腸片，小火炒，炒出油脂。注意不要炒太干，太干了口感不好。</p><p><img alt="香菇和香腸怎么做下飯菜（香腸別再蒸著吃啦）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e9466276114c42c0a4eebb6bb80cec7c.jpg"/></p><p></p><p>炒好以后把香腸盛出來，油留在鍋內。</p><p><img alt="香菇和香腸怎么做下飯菜（香腸別再蒸著吃啦）(5)" src="/static/upload/image/20231217/f779c471bb7040cd89acf77cf2921e1d.jpg"/></p><p></p><p>6.加入蔥姜干辣椒炒出香味以后倒入青椒絲，</p><p><img alt="香菇和香腸怎么做下飯菜（香腸別再蒸著吃啦）(6)" src="/static/upload/image/20231217/420dc8e80007407cb51b09a8e14717b6.jpg"/></p><p></p><p>加入一勺生抽，翻炒至斷生</p><p><img alt="香菇和香腸怎么做下飯菜（香腸別再蒸著吃啦）(7)" src="/static/upload/image/20231217/b8dc5bc141844450aaca3267050c6685.jpg"/></p><p></p><p>7.加入芹菜和香腸，大火快速翻炒均勻</p><p><img alt="香菇和香腸怎么做下飯菜（香腸別再蒸著吃啦）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a0b51f293e1d4024a1661172010791ea.jpg"/></p><p></p><p>根據你所使用的香腸的咸度選擇是否需要加雞精和鹽調味！</p><p><img alt="香菇和香腸怎么做下飯菜（香腸別再蒸著吃啦）(9)" src="/static/upload/image/20231217/5da312f8d67c4a039c8abdced773ed4c.jpg"/></p><p></p><p>這時候隔壁小媳婦都聞到香味了！今天米飯又不夠吃了！這種做法真的超好吃，推薦給大家！快來試試吧！</p><strong>我是“老姜美食日記”一個愛美食愛分享的吃貨，每天分享更多的美食做法和知識！您有什么不同做法或見解嗎？歡迎留言交流！感謝您的點贊和關注。</strong>, <span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！