<span class="answer">導讀</span>飯店里點一份干鍋蝦，現在至少要100元，而且蝦還只有那么一點點。今天去菜場買了20塊錢的基圍蝦，在家做一頓干鍋蝦，味道不比飯店的差。干鍋香辣蝦材料：A鮮蝦2....<p>飯店里點一份干鍋蝦，現在至少要100元，而且蝦還只有那么一點點。今天去菜場買了20塊錢的基圍蝦，在家做一頓干鍋蝦，味道不比飯店的差。</p><strong>干鍋香辣蝦</strong><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(1)" src="/static/upload/image/20231217/246037c508e14622a511f310695ffc45.jpg"/></p><p>材料：</p><p>A</p><p>鮮蝦 24尾，蒜苗段 40克，芹菜段 30克，菇類 160克</p><p>B</p><p>蒜片 15克，姜片 15克，宮保 20克，花椒 3克</p><p>調味料：</p><p>辣豆瓣醬 30克，醬油 1大匙，紹興酒 50克，細砂糖 1茶匙</p><p>做法：</p><p>步驟1：準備好所有食材，切斷清洗干凈。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(2)" src="/static/upload/image/20231217/0cfe5dee7eda4e7a9b570fc724282c3e.jpg"/></p><p>步驟2：熱鍋，放入2大匙油。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3b18e38c4c8842228abdf3e8539052ca.jpg"/></p><p>步驟3：放入洗干凈的鮮蝦。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(4)" src="/static/upload/image/20231217/be16dcceb3fa4739b59fd70b2e467d7f.jpg"/></p><p>步驟4：將蝦邊炒至香氣散出、油變紅色。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7ed31399b4eb4b9a9bc384e06831587d.jpg"/></p><p>步驟5：將蝦撥開，中央放入蒜片，姜片，蔥，花椒爆香。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(6)" src="/static/upload/image/20231217/110a763ac2b841c9801e01b1e82e1a56.jpg"/></p><p>步驟6：再放入菇炒勻。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(7)" src="/static/upload/image/20231217/c34e6b2c2b5649ad90b9ee11cb39a3af.jpg"/></p><p>步驟7：放入辣豆瓣醬拌炒均勻至香氣散出。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(8)" src="/static/upload/image/20231217/f055a98200734001892c82f3c722cb0e.jpg"/></p><p>步驟8：接著放入其余調味料辣豆瓣醬，醬油 ，紹興酒，細砂糖。燒煮約2分鐘至水分略干香。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(9)" src="/static/upload/image/20231217/97a2c6ceb6c14f09abd21d21610156a4.jpg"/></p><p>步驟9：最后放入芹菜段、蒜苗段。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(10)" src="/static/upload/image/20231217/8b8710737811448d9f65d96e89cbe4ee.jpg"/></p><p>步驟10：拌炒均勻即可。</p><p><img alt="無錫干鍋蝦推薦（飯店一份干鍋蝦100元）(11)" src="/static/upload/image/20231217/5794ea75347942dd8b9ff45cb57716d2.jpg"/></p><p>一份20元的干鍋香辣蝦完成，簡單方便，非常適合在家里做，如果不想出門，又想吃到美味的香辣蝦的，趕緊試試看吧！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！