<span class="answer">導讀</span>導語：想吃粽子不用買，教你一個笨方法，15分鐘就出鍋，和粽子一樣好吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。端午節快到了，吃粽子的氛圍也越來越濃....<p><strong>導語：想吃粽子不用買，教你一個笨方法，15分鐘就出鍋，和粽子一樣好吃</strong></p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且簡單要方便（想吃粽子不用買）(1)" src="/static/upload/image/20231217/db98b5f1a31e49d58220f0bd9377f155.jpg"/></p><p>大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。端午節快到了，吃粽子的氛圍也越來越濃烈，每次碰到賣粽子的總是忍不住買上幾個， 黏黏的糯米配上濃濃的粽葉香，吃上一個感覺超級滿足，偶爾買著吃還可以，經常買的話就不劃算了，愛吃粽子又不會包粽子怎么辦呢？今天就和大家分享個笨方法，也是糯米最簡單的做法，想吃粽子再也不用買了，15分鐘就出鍋，和粽子一樣好吃，比吃粽子還過癮，收藏學起來吧。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且簡單要方便（想吃粽子不用買）(2)" src="/static/upload/image/20231217/71bcbb85db0248dcbff9f168e3f2e1ae.jpg"/></p><p>糯米有橢圓形和細長形的兩種，我買的是橢圓形的，4塊錢一斤，買了5斤回家，還買了5塊錢的粽葉，想吃粽子了，只需簡單一蒸就出鍋，超解饞。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且簡單要方便（想吃粽子不用買）(3)" src="/static/upload/image/20231217/bed7bfe4e9de458aa592ef0cdebe1107.jpg"/></p><p>首先把糯米淘洗干凈，用純凈水浸泡一晚上，一定要提前浸泡哦，除了吃起來更糯，也非常容易蒸熟，粽葉也提前浸泡一晚上，然后刷洗干凈。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且簡單要方便（想吃粽子不用買）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9aaeb17cff1e4448866d9c8e6230d0e7.jpg"/></p><p>取一個有弧度和深度的圓盤，先鋪上幾張粽葉，然后倒入糯米，用勺子平鋪均勻，粽葉能全部包住糯米即可。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且簡單要方便（想吃粽子不用買）(5)" src="/static/upload/image/20231217/89473a468fbc431d8ba212af7c7b6784.jpg"/></p><p>取適量大棗切片去核，放入糯米中，食材可以隨意添加，像火腿腸、花生、葡萄干都可以，我喜歡吃棗粽子所以就放了大棗，造型隨意，再放幾個蓮子，夏天多吃蓮子能養心，蓮子也需要提前浸泡，否則蒸不熟。接著適量水，然后把粽葉包起來，表面再壓上一個盤子，放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火燒開，蒸15分鐘就熟了，關火后再燜5分鐘，好吃的粽葉糯米飯就做好了，這種做法和粽子一樣好吃，省去了包的繁瑣過程，想吃的時候隨時蒸一盤，解饞又頂飽，比吃肉還香。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且簡單要方便（想吃粽子不用買）(6)" src="/static/upload/image/20231217/184995e4251e4429a536b8875a6b7940.jpg"/></p><p>打開鍋蓋，濃濃的粽葉香撲鼻，糯米飯中也夾雜著粽葉香味，還有大棗的香甜，蓮子的香糯，和吃粽子一樣一樣的，這可比包粽子簡單多了，喜歡的朋友收藏試做一下吧，學會這樣做再也不用買粽子吃了。</p><p>小貼士：1、糯米、蓮子、粽葉都需要提前一晚上浸泡。2、糯米鋪平后要加適量水，不然口感會發干。3、不喜歡吃甜的可以做咸味的，表面可以撒上五花肉或者各種蔬菜丁。</p><p>糯米最近火了，這做法一看就會，香甜軟糯又解饞，比吃肉還香！粽葉糯米飯就分享到這了，喜歡就轉發給親朋好友收藏吧，如果您也有糯米美味新吃法，歡迎評論區留言分享，讓更多朋友學習受益吧。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！