<span class="answer">導(dǎo)讀</span>天氣漸漸變冷，烤紅薯成了我家常吃的主食之一，現(xiàn)在紅薯也便宜，一塊多錢一斤的紅薯也很甜，洗干凈以后放到空氣炸鍋里烤一烤，香著呢。外面賣得貴，我家都是自己烤的，....<p>天氣漸漸變冷，烤紅薯成了我家常吃的主食之一，現(xiàn)在紅薯也便宜，一塊多錢一斤的紅薯也很甜，洗干凈以后放到空氣炸鍋里烤一烤，香著呢。外面賣得貴，我家都是自己烤的，經(jīng)濟實惠。</p><p>今天要分享一個烤紅薯的新吃法，也是在朋友圈里看到有朋友在做，無糖無油，節(jié)約時間， 感覺挺不錯的，趕緊試了一下！真沒想到紅薯和雞蛋還能這樣做，孩子們也挺喜歡的，實在是太解饞了，你也試試吧。</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/3f762722f8754fd3ab392de73a4ca147.jpg"/></p><p>平時我們烤紅薯都是整個烤，即使是小紅薯，也需要半個小時以上才能熟。而這種做法就省時間了，十來分鐘就可以上桌開吃，無糖無油，做法簡單，滿口香甜，非常不錯，一起來看看詳細的制作過程吧！</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/096c58d1e377499287220a3b0d3aafde.jpg"/></p><strong>【烤紅薯丁】</strong><p>用到的食材：紅薯1個、雞蛋1個、面粉30g、黑芝麻少許；</p><p>詳細的制作過程：</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/5c626ab324e64d5eb4317a65f9034128.jpg"/></p><p>1、取一個紅薯，削去外皮。紅薯盡量選擇甜的，烤出來的才好吃，蜜薯或煙薯都很不錯。</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/8e7906b33ce948b5acd78a003b28a22a.jpg"/></p><p>2、將紅薯切成小丁，塊小也容易熟，同時也有利于整形；</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/acbb5e81bd904fe9adc678b7f9873881.jpg"/></p><p>3、將切好的紅薯丁放到容器里，打一個雞蛋；</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/41b883d380d6438fa29115b13a160f92.jpg"/></p><p>4、再放進面粉，面粉多一點或少一點，其實沒有太大影響，主要是為了增加黏性，方便成形。不建議放太多面粉，會影響口感。</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/4da803c616a74b67bd34bdec1b26276b.jpg"/></p><p>5、將拌均勻的紅薯丁，分成三份， 空氣炸鍋的炸籃里鋪上油紙，將紅薯丁擺放在三個角落；</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/93f6027193a34508b8c3f082318ba547.jpg"/></p><p>6、再撒上黑芝麻，黑芝麻主要起裝飾作用，會更好看。同時黑芝麻也比較有營養(yǎng)，也可以換成白芝麻。</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/528ccaa66ff64347a72d27a89827b618.jpg"/></p><p>7、空氣炸鍋設(shè)置200度，15分鐘?？倳r間是15分鐘，制作的過程中，第11分鐘的時候，拉出來，給紅薯丁翻個面，因為底部有油紙，所以紅薯丁的底部不容易上色，翻個面繼續(xù)烤4分鐘，會讓紅薯丁的整體顏色均勻，更好看；</p><p></p><p>空氣炸鍋是現(xiàn)在家庭里日漸興起來的實用廚具之一，我家用空氣炸鍋也有六、七年了，我一直都特別喜歡，做一些美食實在是太方便了。</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/87becea471364868bfcc2ab61e7d2f3b.jpg"/></p><p>8、紅薯丁烤好了，可以開吃了。外焦里嫩，香甜軟糯，口感相當不錯。</p><p><img alt="紅薯面粉和雞蛋的各種做法（紅薯和雞蛋的這種做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/bcdc04a6602f4974a3dfc095f400fab9.jpg"/></p><p>紅薯的這種做法真的特別節(jié)省時間，而且無油無糖，只是增加了面粉和雞蛋，不僅可以用來做加餐的小零食，也可以作為日常主食，早餐時做一份，再搭配點牛奶或豆?jié){，就是美味的一餐。詳細做法分享，推薦你也試試！</p><p>您好，這里是魔多廚房，我是多媽！全職媽媽一枚，有兩個可愛的女兒。我喜歡帶著孩子們四處溜達，也喜歡在家做飯燒菜！努力讓我的全職媽媽生活，過得簡單而美好！希望與大家交流廚藝技巧、帶娃經(jīng)驗，感謝您的支持和鼓勵！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！