<span class="answer">導(dǎo)讀</span>生活條件不斷提升人們對“吃”的要求也正變得水漲船高從聊以果腹到食不厭精堪稱舌尖上的快步發(fā)展而今當(dāng)越來越多的文化元素被融入一日三餐人們對“吃”的理解便又進入了....<p>生活條件不斷提升</p><p>人們對“吃”的要求</p><p>也正變得水漲船高</p><p>從聊以果腹</p><p>到食不厭精</p><p>堪稱舌尖上的快步發(fā)展</p><p>而今</p><p>當(dāng)越來越多的文化元素</p><p>被融入一日三餐</p><p>人們對“吃”的理解</p><p>便又進入了一個</p><p>新的精神層面</p><p>今天我們要說的</p><p>就是看似普通</p><p>卻歷史悠久的豆腐</p><p><strong>煮豆作乳脂為酥，高燒油燭斟蜜酒。</strong></p><p>據(jù)《東周列國志》記載，大豆最早是孤竹國人發(fā)明種植的，齊桓公兵伐孤竹國，才把這種植物的種植技術(shù)帶到了中原，繼而傳遍全國及世界。大豆的食品在遷安彭店子菜系中有很多種，如豆?jié){、豆腐腦、豆腐、豆皮、豆片、小豆腐、懶豆腐等等。</p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/846b0eea81124055bf799b5c0baef1d5.jpg"/></p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/3b60cb695d6c4b0482d49fb4ac1f79c1.jpg"/></p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/356cf0de563d496baa3bf088e6ba7555.jpg"/></p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2ae568807ac64cbebb586b1431c8bb93.jpg"/></p><p>可有一種豆制品你肯定沒吃過，那就是楊家坡民俗文化園的蒸豆腐羹：選用成熟飽滿的大豆，用水發(fā)泡后，漂去豆皮，用豆?jié){機打磨成豆汁，倒入準備好的濾包中過濾掉豆汁中的豆渣，然后小火把豆?jié){燒開，將煮好的豆?jié){放入準備好的碗中，再放入提前攪拌好的雞蛋整體攪拌均勻，上屜蒸熟，又鮮又嫩的蒸豆腐羹便可享用啦！</p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/a1bd736622104f349a48f4ed76b8a014.jpg"/></p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/47fb14460c9e45ffb7ba4d9dd86c0d27.jpg"/></p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0f1e4d81b585442880481d8a0a7fd2bc.jpg"/></p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/82f21f1e915e4115bfadbf2829b1301a.jpg"/></p><p>楊家坡民俗文化園，所有建筑都依明清古典建筑風(fēng)格打造。該園由古菱齒象展示區(qū)、民俗文化博物館、明清古典家具展示區(qū)、孔子學(xué)堂國學(xué)文化講習(xí)區(qū)、近千百年民俗餐品嘗區(qū)、中華老字號酒地下酒窖藏酒品鑒區(qū)、《冀東三支花》表演區(qū)、民族風(fēng)情蒙古包活動區(qū)以及春賞花、金秋綠色采摘等十大功能區(qū)組成。</p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/2687c286bb734e5f95f34b187cdc6c7b.jpg"/></p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1510fdca6f9f4c0f9ecad6aef1174092.jpg"/></p><p><img alt="古人愛吃的五種美食（一道從春秋時期走來的美食）(11)" src="/static/upload/image/20231217/f7c75406ee0a41be8e76498a4f571c82.jpg"/></p><p>“夷齊讓國，清圣古風(fēng)澤百代；吉象通靈，文明火種耀千秋” 。這幅園區(qū)大門楹聯(lián)，生動道出了該園的精神內(nèi)涵。難怪當(dāng)代詩人賀敬之老先生親自為該園題寫園名——楊家坡民俗文化園。在這樣一座美景與文化并存的園子里，品嘗一份歷史悠久的豆腐羹，得到滿足的，又豈止是舌尖呢！</p><p>信息來源：LIAN上遷安</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！