<span class="answer">導(dǎo)讀</span>By玲ling_用料荷葉餅???普通面粉200克牛奶100克酵母2克食用油5克夾餡???生菜幾片牛肉幾片雞蛋2個(gè)做法步驟1、首先制作荷葉餅，將材料按順序放入....<p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDO477M1Kudx.jpg"/></p><p>By 玲ling_</p><h2>用料</h2><ul><li>荷葉餅 ???</li><li>普通面粉 200克</li><li>牛奶 100克</li><li>酵母 2克</li><li>食用油 5克</li><li>夾餡 ???</li><li>生菜 幾片</li><li>牛肉 幾片</li><li>雞蛋 2個(gè)</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDO4LB5D20n4.jpg"/></p><p>1、首先制作荷葉餅，將材料按順序放入廚師機(jī)桶</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDO4VAh7M7hv.jpg"/></p><p>2、揉成超級無敵光滑的面團(tuán)</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDO4eCAmq6mg.jpg"/></p><p>3、平均分成10份，大概每個(gè)30克左右</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDO4pHCdbus3.jpg"/></p><p>4、搟成胖一點(diǎn)的橢圓形</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDOg05vaFjTA.jpg"/></p><p>5、刷一層食用油</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDOgQDm9kyMP.jpg"/></p><p>6、上下對折</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDOgZCpxRRFo.jpg"/></p><p>7、用鋸齒刀或者干凈的梳子壓出花紋來，壓深一點(diǎn)</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDOghAnRbB26.jpg"/></p><p>8、中間捏一個(gè)小尖尖</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDOgsqmeFyu.jpg"/></p><p>9、全部做好后放蒸屜進(jìn)行發(fā)酵，鍋里放溫水不超過40度，發(fā)酵至1.5倍大后開火，水開后計(jì)時(shí)，中火蒸10分鐘左右，關(guān)火后不要立刻開蓋，悶3分鐘左右再開蓋</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDOvN8nyXvKh.jpg"/></p><p>10、晾至手溫后夾上牛肉片，生菜，和雞蛋</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDOvW1mu8JLt.jpg"/></p><p>11、成品</p><p><img alt="荷葉糯米牛肉的做法（荷葉餅夾牛肉的做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/R9UDOvgIjrAQp9.jpg"/></p><p>12、成品</p><h2>小貼士</h2><p>夾餡可以換成你喜歡的任意食材</p><p>----------</p><p>豆果美食，家庭廚房領(lǐng)域美食社區(qū)及交易平臺(tái)；</p><p>100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應(yīng)用市場下載【豆果美食】App查看。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！