<span class="answer">導讀</span>歡迎大家觀看二姐這篇把熱水倒入黃米面中，瞬間變成了一道美味，我家一周吃3回的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和....<p>歡迎大家觀看二姐這篇把熱水倒入黃米面中，瞬間變成了一道美味，我家一周吃3回的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。</p><strong>二姐心得之把熱水倒入黃米面中，瞬間變成了一道美味</strong><p>我們經常會給家人做白面的面食，可以做成包子、餃子、面條以及面餅等等，但用其他類型的面粉做面食很少。常見的就是玉米面、黑米面，或者用蔬菜、水果等等榨成汁一起攪拌在面粉中，給面粉增加了不少的味道和營養。其實還有一種粗糧我們可以常吃，那就是黃米面。<strong>黃米面隔著很遠都能聞到黃米的香味，再加上黃米面做出來不像糯米面那么粘稠，我們可以用黃米面做一道美味的面食或者甜品都不錯，下面分享一道金黃的黃米糕，我們只需要把熱水倒入黃米面中，這樣瞬間就變成了一道美味，非常的簡單好做而且特別香甜，隔著很遠就能聞到清香撲鼻的味道，而且由于是粗糧細作，也不會覺得油膩，而且二姐也給家人嘗了一下味道，這樣做出來的味道不輸糕點鋪，家人也都非常喜歡，那么我們來說一下這道金黃的黃米糕的具體做法。</strong></p><strong>一周能吃上3回的黃米糕的做法，太解饞了</strong><p><strong>【所需的食材】</strong></p><p><strong>主材：黃米面適量。</strong></p><p><strong>輔材：食用油適量、白糖少許。</strong></p><p><strong>【開始做解饞好吃的黃米糕】</strong></p><p>1、首先我們將熱水倒入黃米面中，然后不停的攪拌，攪拌之后我們將黃米面反復揉搓，做成如下圖所示的黃米面的面團，要保證黃米面的面團比較濕潤。</p><p><img alt="黃米面加水多了會怎樣（把熱水倒入黃米面中）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0d256cae820b48e194fe0c0ea462df50.jpg"/></p><p>2、做成黃米面的面團之后，我們將面團分成幾個小劑子，做成圓錐的窩窩頭形狀，隨后我們上鍋將黃米糕蒸熟。大概需要蒸20-25分鐘左右才可以，隨后我們將黃米面做好的黃米糕分成幾份，每一片大概在半厘米左右的厚度即可。</p><p><img alt="黃米面加水多了會怎樣（把熱水倒入黃米面中）(2)" src="/static/upload/image/20231217/7f0e9e4d49b7413ca9cd3b3fc569401f.jpg"/></p><p>切成這樣的薄片，我們繼續后面的步驟，而且煎成這樣的薄片之后既不會讓黃米糕特別厚，這樣非常容易入味。而且形狀薄厚適中的話，能讓煎出來的黃米糕不發糊，那么味道也會更好吃一些。</p><p><img alt="黃米面加水多了會怎樣（把熱水倒入黃米面中）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3a8431114c554b05b32e166460a25e8c.jpg"/></p><p>3、鍋中加上少許的食用油，我們將黃米面放進去，首先我們看到的是黃米面慢慢的變成了金黃色。</p><p><img alt="黃米面加水多了會怎樣（把熱水倒入黃米面中）(4)" src="/static/upload/image/20231217/860c934c9f4d4dadaf748d774954a1e2.jpg"/></p><p>這時候我們可以翻面繼續煎，不要讓一面煎的時間太長，這樣做出焦黑的口感就不太好吃了。</p><p><img alt="黃米面加水多了會怎樣（把熱水倒入黃米面中）(5)" src="/static/upload/image/20231217/604f37c713964cab8de3baef8398e115.jpg"/></p><p>4、我們煎到黃米糕慢慢變成金黃色，這樣就可以準備出鍋了。出鍋之后我們在上面撒上一層食鹽，這樣花費的時間少還解饞好吃的黃米糕，確實是一道不能錯過的美味。大家看下二姐做出來的黃米糕的效果，是不是感覺還不錯呢？</p><p><img alt="黃米面加水多了會怎樣（把熱水倒入黃米面中）(6)" src="/static/upload/image/20231217/c0548bce447f453b9630fbff093a2cdd.jpg"/></p><strong>總結</strong><p><strong>以上就是二姐寫的關于把熱水倒入黃米面中，瞬間就成了一道美味，我家一周吃3回的文章。歡迎大家多和二姐交流！</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！