浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)
發布時間:2023-12-17閱讀(13)
<span class="answer">導讀</span>浙江,位于長江三角洲地區,氣候怡人,是旅游愛好者們都魂牽夢縈的水鄉。這里土地肥沃,資源豐富,有著魚米之鄉之稱!美食文化更是源遠流長!每次去浙江都會有兩個目的....<p><strong>浙江,位于長江三角洲地區,氣候怡人,是旅游愛好者們都魂牽夢縈的水鄉。</strong>這里土地肥沃,資源豐富,有著魚米之鄉之稱!美食文化更是源遠流長!<strong>每次去浙江都會有兩個目的:第一是看景,第二則是品嘗浙江特色美食!</strong></p><p><img alt="浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)(1)" src="/static/upload/image/20231217/02cb5c4989304a89929a67872ce69c01.jpg"/></p><p><strong>接下來就給大家盤點浙江8大美食,外地人去浙江一定要嘗嘗這些,吃過的都說好!全吃過的是地道浙江人!</strong></p><p><strong>1、西湖醋魚</strong></p><p>旅游愛好者們來到浙江在欣賞好景之余有一道菜一定會吃!這道菜就是赫赫有名的<strong>“西湖醋魚”</strong>!</p><p><img alt="浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)(2)" src="/static/upload/image/20231217/85499e6a7e9a44908d2fa4e96416c782.jpg"/></p><p>西湖醋魚這道菜在當地還被叫做<strong>“叔嫂傳珍”!</strong>這道菜用草魚烹飪而成,味道是酸甜可口的,魚肉鮮嫩肥美,非常美味!如果你喜歡吃酸甜口的魚,那一定得嘗嘗這道西湖醋魚!一定不會讓您失望的!</p><p><strong>2、叫化童雞</strong></p><p>這道菜可是一道浙江名菜!也被叫做“<strong>黃泥煨雞</strong>”!這道菜來頭可不小,至今已經有著三百年的歷史了。</p><p><img alt="浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)(3)" src="/static/upload/image/20231217/8ac85d5abdef4a34a8f1abcf261ee14f.jpg"/></p><p>聽說這道菜是古時候有個乞丐因為沒有灶臺,所以就將雞用泥土包裹起來,放在炭火中烤制。沒想到陰差陽錯之下,這樣烤出來的雞非常美味,久而久之就成了浙江的一道名菜!</p><p><strong>3、雪菜大湯黃魚</strong></p><p><strong>如果您愛吃魚可一定要嘗嘗這道浙江經典菜肴“雪菜大湯黃魚”。</strong>這道菜可是非常有名,深受寧波人的喜愛!</p><p><img alt="浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)(4)" src="/static/upload/image/20231217/04c60faddcd4490fac776893d7bd6a6d.jpg"/></p><p>這菜味道鮮美,營養價值豐富,可滋養身體。魚肉肥美,肉質彈牙,乳白色的湯汁更是非常美味!咸鮮味濃!</p><p><strong>4、冰糖甲魚</strong></p><p>這道菜的名字聽著就感覺有點兒怪,冰糖甲魚?能好吃嗎?可千萬別小看這道菜,它可是位列浙江寧波的<strong>“十大名菜”</strong>之首!</p><p><img alt="浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)(5)" src="/static/upload/image/20231217/4d0994b250984733934503fe57340479.jpg"/></p><p>甲魚魚肉十分肥美,夾起一筷送入口中,剛入口的時候有點兒甜,但是回味起來卻有點微咸的味道。肉質軟糯可口,香甜中帶著酸咸,別有一番風味!</p><p><strong>5、宋嫂魚羹</strong></p><p>聽著名字就感覺這道美食一定是這位被稱作宋嫂的人發明的,查了資料果真如此!這道菜是由一名名叫<strong>“宋五嫂”</strong>的婦人發明的。</p><p><img alt="浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)(6)" src="/static/upload/image/20231217/d4eda8219d044cbeb129e9149a4ba98a.jpg"/></p><p>宋五嫂做的魚羹十分有名,色澤瑩潤,鮮嫩爽滑,美味賽螃蟹!有一次高宗品嘗到五嫂做的魚羹,大聲贊賞,自此之后就宋嫂魚羹就名揚四海了!</p><p><strong>6、三頭一掌</strong></p><p>你知道三頭一掌這道菜是哪三頭哪三掌嗎?讓我來告訴大家吧!<strong>三頭是“兔頭”“魚頭”和“鴨頭”;一掌則是“鴨掌”。</strong>這下大家都知道了吧~</p><p><img alt="浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)(7)" src="/static/upload/image/20231217/bdf7e75953534c10905162d0fbb39849.jpg"/></p><p>這道三頭一掌既可當做菜肴也可當做小吃,味道鮮辣可口,用手拿著啃有滋有味兒的,吃得非常爽!尤其在看電視覺著無聊的時候,來點三頭一掌啃著吃那是相當不錯了!</p><p><strong>7、龍井蝦仁</strong></p><p>小編最愛吃蝦仁,每次來到浙江都會必點這道經典名菜<strong>“龍井蝦仁”</strong>!蝦仁白潤,茶葉顏色翠綠,兩種顏色搭配起來十分藝術,雅致,呈現出一種淡雅的風格!</p><p><img alt="浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)(8)" src="/static/upload/image/20231217/a3b00901c1204bdcb98151c3e9bf0164.jpg"/></p><p>吃起一口,蝦仁爽滑嫩脆,口感非常不一般!</p><p><strong>8、清湯越雞</strong></p><p>你知道在浙江紹興有著菜中皇后之稱的是哪道菜嗎?沒錯就是這道清湯越雞!這道清湯越雞是用當地特產<strong>“越雞”</strong>為主要食材!烹飪時更注重保留食材的原汁原味,因此燉出來的雞肉味道鮮美,爽口!俘獲了眾多食客的味蕾!</p><p><img alt="浙江最正宗的家常菜(浙江哪道菜最好吃)(9)" src="/static/upload/image/20231217/e8cbaa301c1f4a0c900481148ea5f9b2.jpg"/></p><p><strong>今天給大家分享了去浙江一定要點的8道浙江好菜,大家覺得怎么樣?是不是非常想親自品嘗一番呢?如果你還知道其他浙江好菜,歡迎在評論區和大家一起討論一下吧~</strong></p><p><strong>最后給大家提個小問題,你還記得浙江名菜“三頭一掌”是哪三頭?哪一掌嗎?</strong></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!