<span class="answer">導讀</span>#家庭美食大賞#〖拌牛肉絲〗〖材料〗熟牛肉250克，芹菜50克，辣醬、醬油、白糖、鹽、香油、醋各適量。〖操作〗1.熟牛肉切成細絲，置于盤中。2.芹菜莖焯熟，....<p>#家庭美食大賞#</p><p><img alt="蝦仁香菇豆腐肉丸怎么做（美食菜譜包教包會）(1)" src="/static/upload/image/20231217/08ec3d65bf004d2ea094e198dd96f887.jpg"/></p><p>〖拌牛肉絲〗</p><p>〖材料〗</p><p>熟牛肉250克，芹菜50克，辣醬、醬油、白糖、鹽、香油、醋各適量。</p><p>〖操作〗</p><p>1.熟牛肉切成細絲，置于盤中。</p><p>2.芹菜莖焯熟，切成小段。</p><p>3.將芹菜段放在牛肉絲上，放入各種調料，拌勻即成。</p><p>〖功效〗</p><p>麻辣爽口，開胃。</p><p><img alt="蝦仁香菇豆腐肉丸怎么做（美食菜譜包教包會）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b4c5c7502baf46298484861a1d119a8b.jpg"/></p><p>〖山藥豬肉湯〗</p><p>〖材料〗</p><p>肥瘦豬肉700克、生山藥500克、天麻15克、枸杞20克、姜塊15克、大蔥3根、味精1克、精鹽7克。</p><p>〖操作〗</p><p>1.天麻洗凈發脹，切成薄片；生山藥洗凈，切成3厘米見方的塊；豬肉去凈殘毛洗凈，切成3厘米見方的塊；姜、蔥洗凈、姜拍破、蔥綰結。</p><p>2.凈鍋置中火上，摻清水，放入豬肉燒開，撇凈血泡，下生山藥、姜塊、蔥結、天麻片、改用小火燉至豬肉熟時，加入枸杞、精鹽、味精燜幾分鐘，入湯盆內即成。</p><p><img alt="蝦仁香菇豆腐肉丸怎么做（美食菜譜包教包會）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0143be2fa38f465884ea92936ff3b304.jpg"/></p><p>〖翡翠蝦仁〗</p><p>〖材料〗</p><p>蝦仁50克，荸薺100克，黃瓜150克。色拉油、淀粉、蔥絲、鹽、雞精、料酒各適量。</p><p>〖操作〗</p><p>1.蝦仁洗凈、泡軟后撈出；荸薺削去皮，洗凈，切成薄片；黃瓜洗凈，切成片。</p><p>2.鍋里放入色拉油，油熱后把蔥絲爆香，放入蝦仁、料酒煸炒。</p><p>3.放入荸薺、黃瓜快速顛兩下，放鹽、雞精調味，用淀粉勾芡裝盤。</p><p>〖功效〗</p><p>此菜可清熱生津，補充營養，消食除脹，滋養脾胃。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！