<span class="answer">導(dǎo)讀</span>駐馬店，河南省下轄地級(jí)市，位于河南省中南部，地處淮河上游的丘陵平原地區(qū)。駐馬店是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，是中華民族的人文始祖盤(pán)古創(chuàng)世紀(jì)活動(dòng)的核心區(qū)域，是軒....<p>駐馬店，河南省下轄地級(jí)市，位于河南省中南部，地處淮河上游的丘陵平原地區(qū)。駐馬店是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，是中華民族的人文始祖盤(pán)古創(chuàng)世紀(jì)活動(dòng)的核心區(qū)域，是軒轅黃帝夫人嫘祖的故鄉(xiāng)，是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的兵器制造中心和蔡氏、金氏、江氏家族的故里；駐馬店還擁有梁祝故里、秦丞相李斯墓、伏羲畫(huà)卦亭和戰(zhàn)國(guó)冶鐵遺址、西周蔡國(guó)故城、天中山、悟穎塔等人文資源，還有始建于明朝嘉靖年間的南海禪寺。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/fec07cb54ce24a6f867ad0ac27828d87.jpg"/></p><p>今天我就給大家了解下駐馬店各地的美食文化，體驗(yàn)下各地的特色美食，來(lái)駐馬店游玩都有哪些美食可以推薦呢，一起來(lái)看看，有沒(méi)有你喜歡的？</p><strong>塔橋豬蹄</strong><p>塔橋豬蹄是河南省駐馬店上蔡縣的一道名吃，鹵出來(lái)的豬蹄看著膠質(zhì)豐富，很有彈性，蹄皮入口即化，鮮嫩多汁，一口咬下去就是軟嫩的脂肪和顫抖的膠質(zhì)按摩著你的舌頭，一點(diǎn)都不膩，非常入味，吃著既彈牙又順滑。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/40339317fe1f4ade8bba72ea68f765ed.jpg"/></p><strong>雞肉丸子</strong><p>雞肉丸子是駐馬店汝南有名的特色小吃，它和普通的丸子不一樣，主角并不是雞肉，而是外面包裹的皮。看起來(lái)乖巧甜美，入口瘋狂爆漿，雞肉裹進(jìn)紅薯粉，加入雞湯，撒上胡椒粉等調(diào)料，還可以加散子、羊腦、豆皮之類的，非常有特色。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/9e770e3e2761404e8a328349d1bdecfc.jpg"/></p><strong>蔣老婆脆皮雞</strong><p>蔣老婆脆皮雞是駐馬店新蔡縣韓集鎮(zhèn)的一道地方特色名吃，該美食創(chuàng)于清朝光緒年間，有近百年歷史了，屬于一道清真涼菜，嗅起香而覺(jué)嘴饞，食其肉而覺(jué)肚饑，雞皮脆但不膩，吃起來(lái)特別香。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/4dd06c001b144ba9a5fd409c1f4807d9.jpg"/></p><strong>涮牛肚</strong><p>涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特色，可以說(shuō)從清末民初時(shí)期就有了，現(xiàn)在你走到汝南縣城的街道上，都可以看到涮牛肚聚集的地方，涮牛肚吃著湯濃味鮮，醬香味十足，牛肚脆而韌，特別是當(dāng)牛肚吸飽湯汁之后，特別的鮮嫩，嚼著吃滿口余香。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/9613c5c5a26544d59584e351373e6270.jpg"/></p><strong>風(fēng)干兔肉</strong><p>風(fēng)干兔肉是河南駐馬店汝南的一道經(jīng)典傳統(tǒng)美食，它主要是把草兔風(fēng)干制成，制成的兔肉勁道十足，很有韌性，香味醇厚，可以當(dāng)作零食去吃，越嚼越香。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/71a8065ef6934f7fae21f2a6330a66df.jpg"/></p><strong>芝麻葉豆面條</strong><p>芝麻葉豆面條是河南駐馬店的經(jīng)典小吃，芝麻葉性平味苦，具有滋養(yǎng)肝、腎、潤(rùn)燥滑腸的功能；對(duì)治療肝、腎虛、頭眩、病后脫發(fā)，津苦血燥，大便秘結(jié)等有很好的輔助作用。營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)人體健康十分有益。</p><p>做法：泡干花生豆，泡干芝麻葉。把干花生豆打成漿，放水，放手搟面條，放芝麻葉，小火不停攪拌，最后放入用香油和鹽拌的小蔥、花椒、十香、五香碎葉即可。口感酸辣，風(fēng)味獨(dú)特。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/3410596ad5094ba79e166d345998fed5.jpg"/></p><strong>確山?jīng)龇?lt;/strong><p>確山?jīng)龇凼呛幽鲜●v馬店的特色美食，爽口又有清熱之功效，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。因?yàn)檎娴暮芎贸裕?dāng)?shù)氐姆窖跃褪恰昂葲龇邸保f(shuō)得太對(duì)了，軟軟滑滑就是用來(lái)喝的，加了油辣子和芝麻醬，涼粉口感爽滑。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/533cb9cb1bec42ec94f13c4d46666ffe.jpg"/></p><strong>頓崗油饃</strong><p>駐馬店頓崗油饃這道特色面食曾進(jìn)貢宮廷，如今傳承十五代了，制作油饃采用高筋面粉，二十余種香料秘制，用傳統(tǒng)的地鍋烙油饃，烙熟后香氣噴噴，皮薄脆柔酥，金黃酥脆掉渣，美味得不得了，內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層薄，又柔又軟，一口咬下去滿嘴香。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/827f86ae13534882a40cc864afe6e542.jpg"/></p><strong>西平縣焦饃</strong><p>關(guān)于焦饃西平有首順口溜:“西平的女人巧又賢,烙的焦饃薄又圓，大風(fēng)一吹過(guò)洪河,攆的快了到漯河,攆的慢了過(guò)黃河。”西平焦饃 ，焦饃是用鏊子炕的,金黃焦脆，香氣四溢，香酥可口，吃著焦香。</p><p><img alt="河南駐馬店有什么特色美食（來(lái)看看駐馬店各地的特色美食）(10)" src="/static/upload/image/20231217/36c8c71f49894b98990fed964060f4d8.jpg"/></p><p>以上就是河南駐馬店最出名的幾道特色美食和小吃，你吃過(guò)嗎？老鐵們還知道哪些？記得留言評(píng)論，您的每一個(gè)留言，和每一個(gè)贊，都是我前進(jìn)的動(dòng)力！喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友，我們下期再見(jiàn)！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！