<span class="answer">導讀</span>材料牛絞肉150克，香菇150克，胡蘿卜1/2個，黃瓜1/2個，黃豆芽100克，雞蛋一個，白飯一人份，辣椒粉1小匙，黑胡椒粉少許，韓式辣醬1大匙，芝麻油少許....<p>材料</p><p>牛絞肉150克，香菇150克，胡蘿卜1/2個，黃瓜1/2個，黃豆芽100克，雞蛋一個，白飯一人份，辣椒粉1小匙，黑胡椒粉少許，韓式辣醬1大匙，芝麻油少許，20度料理米酒1中匙，醬油一勺</p><p><img alt="韓式牛肉醬拌飯的做法家常（韓劇中的美食-牛肉拌飯的家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/20f54c908bac434d867634460d8097c6.jpg"/></p><p>做法</p><p>1.牛絞肉放入鹽、胡椒粉、料酒、醬油等腌制后，以小火炒至熟備用。</p><p>2.胡蘿卜去皮，切成粗絲，黃瓜切成粗絲，香菇撕開洗凈，豆芽去根部洗凈后，用少許油一起炒熟。</p><p>3.將燜好的米飯打散裝入平底直沿的碗（如家有石鍋更好），因小飯碗不適合拌飯。將以上菜肴按顏色鋪在白米飯上，撒上肉絲。將雞蛋煎一面至6－7分熟，放于菜上。辣椒醬按各自口味拌取。</p><p><img alt="韓式牛肉醬拌飯的做法家常（韓劇中的美食-牛肉拌飯的家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/fa69bd18ce7145739b86bde7d403bc6d.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！