<span class="answer">導讀</span>?小雪過后，天氣變得越來越冷，寒冷的冬天里，最難捱的就是早上起床的那一刻了，溫暖的被窩里好像有無數只手在拽著身體，起床變得無比艱難。家有小學生，早上叫她起床....<p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(1)" src="/static/upload/image/20231217/75a19d44aea5419180c4b6030205106c.jpg"/></p><p>?小雪過后，天氣變得越來越冷，寒冷的冬天里，最難捱的就是早上起床的那一刻了，溫暖的被窩里好像有無數只手在拽著身體，起床變得無比艱難。 家有小學生，早上叫她起床變得愈發費勁了，每次都嘟囔著再睡一下下，再睡一下下·····要重復好幾次才能不情愿的起來，還帶著起床氣。</p><p>索性今天早上我就先不叫她了，自己先準備早餐，做好再叫她，讓她盡可能的多睡一會，洗漱快一點就好了。家里有剩米飯，還有剛買的海參魚腸，再從冰箱里找些蔬菜，做她最愛吃的炒飯。</p><p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(2)" src="/static/upload/image/20231217/52d217346c3248f6a15f6cab05048c9f.jpg"/></p><p>?我喜歡做炒飯，以來孩子愛吃，而來很快手，如果搭配的好，味道也是極其鮮美的，粒粒彈牙的米飯，爽口開胃的蔬菜丁，一口下去味蕾便被迅速打開，早上也能吃上一大碗。米飯掌握對了方法，米粒在鍋里會跳舞，一碗好吃又好看的炒飯，只需5分鐘就能搞定。</p><p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(3)" src="/static/upload/image/20231217/7396dd285259463d8314c6d56deac4cb.jpg"/></p><p>?迅速的搞定了早餐，一人一碗，剛剛起鍋裝盤，身后就傳來了小饞貓的聲音，媽媽你做的啥炒飯，怎么這么香，哈哈，居然自己起來了。我終于明白了那句話，用早餐的香氣來叫醒你。</p><p>【海參腸炒飯】</p><p>食材：剩米飯一碗，珍妮珍饈海參腸一根，青椒半個，圓蔥20克，胡蘿卜1小段，蔥3克，色拉油適量，鹽3克，現磨黑胡椒少許。</p><p>做法：</p><p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(4)" src="/static/upload/image/20231217/102bc74cb03844eea05a6929fe624633.jpg"/></p><p>?1、食材。珍妮家的腸是我家冰箱里必備，無論直接煎著吃還是炒飯煮湯，都是非常方便的，0添加的腸很難得。</p><p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(5)" src="/static/upload/image/20231217/a3dad09dadb045f6ab6eda9b5b941300.jpg"/></p><p>?2、處理食材。珍妮紅極參魚腸切成小丁，青椒去掉籽切成小丁，胡蘿卜和圓蔥也切成丁，蔥切末。</p><p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(6)" src="/static/upload/image/20231217/df87232156bf47fa9b32154f80830fa6.jpg"/></p><p>?3、炒鍋放入稍粗色拉油，先把海參腸粒放進去煎一到兩分鐘，至表面變黃，哇，好誘人哦，這時候就很想吃了。先把煎好的海參腸鏟出來放在盤子里待用。</p><p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(7)" src="/static/upload/image/20231217/da217de0263b44068a78e748391bfc19.jpg"/></p><p>?4、再加入少許油，放入蔥末炒出香味，再把所有的蔬菜丁都放進去翻炒。</p><p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(8)" src="/static/upload/image/20231217/d3b5a2fb05f94a6aa8d250fd655f936f.jpg"/></p><p>?5、然后把一碗剩米飯放進去炒，經過翻炒，米飯受熱表面變干味道變香，一粒粒散開，再加入剛才煎香的海參腸丁，繼續翻炒均勻。松散的米粒在鍋里啪啪跳舞，超神奇。</p><p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(9)" src="/static/upload/image/20231217/c72df3ab344e4978aac1559a3aa407a3.jpg"/></p><p>?6、最后加入少許鹽和適量現磨的黑胡椒碎調味，好吃的。</p><p><img alt="大廚教你如何做好會跳舞的炒飯（第一好吃的炒飯）(10)" src="/static/upload/image/20231217/251c1a5783314289910c812c42fffa32.jpg"/></p><p>?小貼士：</p><p>1、海參腸營養豐富，很適合小孩子吃。先煎一下再炒，米飯更好吃。</p><p>2、配菜選擇鮮艷點的，炒出來色香味俱佳。</p><p>這道好看又好吃的海參腸炒飯食譜您喜歡嗎？歡迎文末交流。</p><p>如果您喜歡，請點贊、評論并關注，這對我很重要。原創美食賬號，致力于把普通的食材做得更好吃，會每天分享給您一道簡單好做的家常菜，愛家人就從廚房開始吧。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！