<span class="answer">導(dǎo)讀</span>這道菜當(dāng)然也是嘗鮮菜啦，一到冬天不吃這菜，真是白過(guò)了，只是還沒(méi)有到大肆腌制的季節(jié)，先搞了一點(diǎn)兒自己先嘗嘗吧！這些年好像吃的咸貨越來(lái)越少了，也就會(huì)準(zhǔn)備一些咸魚....<p><img alt="好吃又簡(jiǎn)單的家常菜臘腸（入冬最宜吃臘腸）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15407269580163d07d61612.jpg"/></p><p>這道菜當(dāng)然也是嘗鮮菜啦，一到冬天不吃這菜，真是白過(guò)了，只是還沒(méi)有到大肆腌制的季節(jié)，先搞了一點(diǎn)兒自己先嘗嘗吧！這些年好像吃的咸貨越來(lái)越少了，也就會(huì)準(zhǔn)備一些咸魚或者香腸了，之前還會(huì)準(zhǔn)備咸肉，咸鴨之類的。媽媽說(shuō)那時(shí)因?yàn)楫?dāng)時(shí)家里窮，咸貨經(jīng)吃一點(diǎn)，不像現(xiàn)在生活條件好了，新鮮的菜反而更受歡迎了！這些菜在農(nóng)村反而不常見(jiàn)了</p><p><img alt="好吃又簡(jiǎn)單的家常菜臘腸（入冬最宜吃臘腸）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1540726958003ff418d14ec.jpg"/></p><p>材料：</p><p>蒜苗</p><p>香腸</p><p><img alt="好吃又簡(jiǎn)單的家常菜臘腸（入冬最宜吃臘腸）(3)" src="/static/upload/image/20231217/154072695902695b1aa0257.jpg"/></p><p>具體做法：</p><p>香腸蒸熟后切片備用，蒜苗切段。當(dāng)然除了用蒜苗來(lái)配，還可以用直接用大標(biāo)，或者青椒都是可行的。</p><p><img alt="好吃又簡(jiǎn)單的家常菜臘腸（入冬最宜吃臘腸）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1540726958026334610d1d6.jpg"/></p><p>鍋燒熱后倒入切片的香腸小火炒至出油，看香腸開(kāi)始變金黃就可以加入蒜苗啦</p><p><img alt="好吃又簡(jiǎn)單的家常菜臘腸（入冬最宜吃臘腸）(5)" src="/static/upload/image/20231217/154072695810236ca177195.jpg"/></p><p>加入蒜苗后翻炒至蒜苗吸收了香腸的油為止。</p><p><img alt="好吃又簡(jiǎn)單的家常菜臘腸（入冬最宜吃臘腸）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15407269591176b218caf86.jpg"/></p><p>如果覺(jué)得太干了，可以加少許開(kāi)水收汁哦</p><p><img alt="好吃又簡(jiǎn)單的家常菜臘腸（入冬最宜吃臘腸）(7)" src="/static/upload/image/20231217/154072695832562e4f45b54.jpg"/></p><p>最后直接裝盤即可，因?yàn)橄隳c是咸的無(wú)需再加油了哦！</p><p><img alt="好吃又簡(jiǎn)單的家常菜臘腸（入冬最宜吃臘腸）(8)" src="/static/upload/image/20231217/15407269582715e674b20cc.jpg"/></p><p>此菜雖然簡(jiǎn)單，但是絕對(duì)下飯。蒜苗吸了香腸的油也不至于這菜吃多了膩歪了！反正冬天不吃香腸就覺(jué)得白過(guò)了，這菜真是冬天的良心百搭菜呀！</p><blockquote><p>胃和心，總要有一個(gè)是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請(qǐng)關(guān)注典典小廚，公眾號(hào)：典典小廚。歡迎一并關(guān)注。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！