蒸米飯?jiān)趺凑舨藕贸孕∶钫校ㄕ裘罪埣尤?樣?xùn)|西)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(14)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>今天才知道,蒸米飯加入3樣?xùn)|西,蒸出來(lái)的米飯香甜松軟更好吃。俗話說(shuō)得好:一方水土養(yǎng)一方人。在我們東北,有數(shù)不清的大豆、高粱,還有好吃的大米,說(shuō)到大米,被譽(yù)為....<p>今天才知道,蒸米飯加入3樣?xùn)|西,蒸出來(lái)的米飯香甜松軟更好吃。俗話說(shuō)得好:一方水土養(yǎng)一方人。在我們東北,有數(shù)不清的大豆、高粱,還有好吃的大米,說(shuō)到大米,被譽(yù)為“五谷之首”,世界上有一半的人每天都在食用,中國(guó)也有大部分人以大米為主食,特別是南方人和東北人。米飯我們天天都要吃,怎樣才能使蒸出來(lái)的米飯更好吃呢?今天就給大家分享一個(gè)蒸米飯?zhí)貏e好吃的小技巧,這樣蒸出來(lái)的米飯香甜松軟還不粘鍋。</p><p><img alt="蒸米飯?jiān)趺凑舨藕贸孕∶钫校ㄕ裘罪埣尤?樣?xùn)|西)(1)" src="/static/upload/image/20231217/48c865297b264aaa839128c85a7ee46d.jpg"/></p><p><strong>準(zhǔn)備食材:</strong></p><p>大米、清水、鹽、香油、白醋、黑芝麻</p><p><strong>具體做法:</strong></p><p><img alt="蒸米飯?jiān)趺凑舨藕贸孕∶钫校ㄕ裘罪埣尤?樣?xùn)|西)(2)" src="/static/upload/image/20231217/c3ac1a75654d43dc8437ffa6409b2ba7.jpg"/></p><p>1.先根據(jù)家里人數(shù)準(zhǔn)備適量大米,加入清水把大米淘洗一下,第一遍只需要用手輕輕揉幾下,然后把水倒掉,淘米水可以留著洗臉,可以起到美容的效果,第二遍只需要把米輕輕搓幾下,然后將水倒掉,淘洗一到兩遍就可以了,不要超過(guò)三遍,超過(guò)三遍大米的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失,蒸出來(lái)的米飯就不好吃了。</p><p><img alt="蒸米飯?jiān)趺凑舨藕贸孕∶钫校ㄕ裘罪埣尤?樣?xùn)|西)(3)" src="/static/upload/image/20231217/6c5110044c2a4fcf839472de565fbfef.jpg"/></p><p>2.很多人在淘完米后就直接下鍋蒸,這樣蒸出來(lái)的米飯就沒(méi)那么好吃,要想米飯又香又好吃,我們只要在煮飯之前先把米泡20分鐘,時(shí)間到后每一粒大米都充分吸收了水分,泡成這樣胖乎乎的就可以了,這樣蒸出來(lái)的大米粒粒飽滿,晶瑩剔透。</p><p><img alt="蒸米飯?jiān)趺凑舨藕贸孕∶钫校ㄕ裘罪埣尤?樣?xùn)|西)(4)" src="/static/upload/image/20231217/9639325e7b264d8da8b234895a2c4c89.jpg"/></p><p>3.然后把米倒進(jìn)電飯鍋里,水位沒(méi)過(guò)食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就可以。</p><p><img alt="蒸米飯?jiān)趺凑舨藕贸孕∶钫校ㄕ裘罪埣尤?樣?xùn)|西)(5)" src="/static/upload/image/20231217/87e118384c584180937430af9766ac68.jpg"/></p><p>4.再加入半勺食鹽,加鹽可以使蒸出來(lái)的米飯更加的光亮,再加幾滴香油,香油可以使蒸出來(lái)的米飯更加柔軟香甜,再加幾滴白醋,白醋可以使蒸出來(lái)的米飯不粘鍋,粒粒香甜,用筷子攪拌均勻,拌勻后蓋上蓋子,按下煮飯鍵。</p><p><img alt="蒸米飯?jiān)趺凑舨藕贸孕∶钫校ㄕ裘罪埣尤?樣?xùn)|西)(6)" src="/static/upload/image/20231217/ad9a0aa6d5704fde802da256a0a8cba1.jpg"/></p><p>5.現(xiàn)在米飯已經(jīng)熟了,保溫以后不要直接打開(kāi),再燜10分鐘,這樣米飯的口感會(huì)更好。</p><p><img alt="蒸米飯?jiān)趺凑舨藕贸孕∶钫校ㄕ裘罪埣尤?樣?xùn)|西)(7)" src="/static/upload/image/20231217/a7d3b04b3ec3440890b65b1b4a7d56b8.jpg"/></p><p>6.時(shí)間到了,我們來(lái)看一下,聞著真的好香,米飯的色澤特別鮮亮,非常的晶瑩剔透,看起來(lái)特別有食欲,把它盛出來(lái)。</p><p><img alt="蒸米飯?jiān)趺凑舨藕贸孕∶钫校ㄕ裘罪埣尤?樣?xùn)|西)(8)" src="/static/upload/image/20231217/66e3fb18504145799037072fb894a214.jpg"/></p><p>7.最后撒上一點(diǎn)黑芝麻增香,這樣蒸出來(lái)的米飯不用菜也能吃上兩碗,喜歡就收藏起來(lái)做給家人吃吧。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!
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