<span class="answer">導讀</span>文丨京媽說，原創內容。開學了，不僅孩子忙碌了，家長也更忙碌了，不僅要接送孩子，操心孩子在學校的事情，還得按時給孩子準備早晚飯，盡心的家長還要搭配下飯菜的營養....<p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4c93bd05f29443b4b89a71a1378b9c6a.jpg"/></p><p><strong>文丨京媽說，原創內容。</strong></p><p>開學了，不僅孩子忙碌了，家長也更忙碌了，不僅要接送孩子，操心孩子在學校的事情，還得按時給孩子準備早晚飯，盡心的家長還要搭配下飯菜的營養。</p><p>開學后，我家娃第一次上小學，小學不比幼兒園，半上午沒加餐，在家吃了早餐要堅持一上午，到中午12點放學才能吃午飯。</p><p>第一天上學回來，就告訴我上午餓壞了，都等不到午飯了。</p><p>從第二天開始，早餐我就給多準備了些，雞蛋、牛奶、主食、蔬菜水果、肉類，都準備些，他自己有了第一天的經驗，也適當多吃了些。</p><p>上學一上午，<strong>不僅費腦，還費精力和體力</strong>。<strong>早餐吃不好，</strong>不<strong>僅影響孩子的生長發育，還會影響孩子的學習狀態和效率。</strong></p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8a769a8c9e09405ebef5a2451db1860d.jpg"/></p><p>去年4月份，<strong>張文宏教授專門就孩子的早餐問題，還給出建議：</strong></p><p>對于發育孩子，早餐必須吃好，而且 <strong>飲食結構很重要，一定要吃高營養、高蛋白的食物，每天早上充足的牛奶、充足的雞蛋</strong>，早上盡量不喝白粥，更絕不要給他吃那些垃圾食品。</p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/9485b5e584eb4b0f9d1121ebe67aa71f.jpg"/></p><strong>孩子每天早餐怎么吃？看看《嬰幼兒和兒童少年膳食指南》的建議??</strong><p>在<strong>《嬰幼兒和兒童少年膳食指南》</strong>中，關于<strong>“兒童如何吃好一日三餐”</strong>的部分，指出：</p><p>學齡兒童飲食應該多樣化、保證營養齊全，并做到清淡飲食。三餐食物包括：主食，搭配蔬菜，魚蝦類，蛋類，大豆類及其制品，奶類及其制品等來保證營養均衡。</p><p>還特別強調：不用糕點、甜食或零食代替正餐；不用水果代替蔬菜或蔬菜代替水果，不用果汁代替水果。</p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b0c467b25ee440eaafe81bc12d2a227f.jpg"/></p><p><strong>在吃好早餐 </strong>的部分，給了幾點建議：</p><p><strong>第一點：要熱量充足，供能至少達到4小時。</strong></p><p><strong>主食能占到200克最好</strong>，并且最好是“消化慢”的主食，注意 <strong>粗細搭配</strong>，粗糧雜糧占到主食的三分之一為好。</p><p><strong>粗雜糧的主食</strong>，比如玉米、薯類，粥可以熬雜糧雜豆粥，餅子可以雜糧蔬菜餅，米飯可以加點糙米一塊煮等。</p><p>這樣的建議，是為了保證孩子一上午精力充沛，不然早餐攝入熱量不夠、吃消化快的主食，<strong>到了第三、四節課，孩子就會出現低血糖，昏昏欲睡，影響大腦運轉，影響聽課和學習效率。</strong></p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d3e8059793794cd99f7b3a6e1268d7be.jpg"/></p><p><strong>第二點：要有優質蛋白質，牛奶、雞蛋或瘦肉等。</strong></p><p>這點就是前面張教授給的建議，一定要給孩子吃富含蛋白質的食物，來確保精力。</p><p><strong>牛奶：《中國居民膳食指南（2016版）》建議學齡兒童每天要喝奶300毫升以上。</strong></p><p>因此每天早上可以給孩子準備一盒牛奶，差不多是200毫升左右，晚上可以再喝一喝牛奶或酸奶，這樣可以保證奶類攝入充足，滿足孩子骨骼生長需求。</p><p><strong>不愛喝牛奶的孩子</strong>，可以喝奶粉、酸奶，吃奶酪或是用其他奶制品等。</p><p><strong>雞蛋：</strong>可以每天早上給孩子吃一顆白水煮蛋，不愛吃的孩子，也可以換成煎蛋、雞蛋餅、蒸蛋羹、雞蛋湯等。</p><p><strong>瘦肉：</strong>比如豬肉、牛肉、雞肉等，醬肉、涼拌、排骨、炒菜等都可以，每天早上可以適當吃點，但家長做得別太油膩。</p><p>此外，還要適當吃點 <strong>豆制品</strong>，比如豆漿、豆腐腦、豆腐腦、豆皮等，可以根據孩子的飲食習慣，輪換著安排些。</p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/734d8e4ee1894f68a8d0dfffcbccb2ab.jpg"/></p><p><strong>第三點：蔬菜最好是綠葉菜，水果要新鮮</strong></p><p><strong>因為綠葉菜</strong>，不僅能提供維生素C、維生素B2，還有膳食纖維，比如菠菜、空心菜、油麥菜，或是西蘭花、彩椒等，每天可以換不同種類吃。</p><p><strong>水果 </strong>也要有，原則是新鮮、應季水果，不同種類的水果換著吃，比如現在是秋季，水果種類比較多，葡萄、桃子、梨、西瓜、鮮棗、藍莓、芒果等，經常換著吃。</p><p>別聽別人說“每天一蘋果，生病不找我”，就天天早晨都給孩子吃蘋果，會吃膩，也不利于營養均衡補充和良好飲食習慣的養成。</p><p>總之，孩子的早餐絕不能糊弄，<strong>不僅要讓孩子吃飽，還要吃好，不掉坑。</strong></p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/28885d8e92a342ad8183d24fbcd35b8d.jpg"/></p><strong>這幾個孩子早餐誤區，家長早了解要避免??</strong><p>那什么樣子的早餐算“沒吃好”？除了營養不夠，還包括沒營養的食物，甚至影響孩子健康的食物。</p><p><strong>誤區一：隨便吃點早餐</strong></p><p>家長因為要早點去上班，或是想睡懶覺，就隨便給孩子準備點面包牛奶，上學路上邊走邊走；或是給孩子幾塊錢，讓他自己在路邊攤吃點。</p><p>這樣的做法都不正確，大人是省事了，但最后坑的都是孩子，可能吃壞肚子，還會營養不良，影響孩子上課效率和生長發育。</p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/5aa0739a5efe45e1b02abf6a66dae458.jpg"/></p><p><strong>【京媽建議】：</strong></p><blockquote><p>孩子的早餐一定要吃好，任何事情都沒孩子重要，晚上早睡會兒，早上早起會兒，給孩子做個豐富的早餐，而且現在條件好，有很多半成品食材，自己再加工下，可以很快搞定。</p><p>孩子能在家吃個爸爸媽媽準備的豐富的愛心早餐，營養好、心情也好。</p><p>所以，美好的一天，就從給孩子準備一頓早餐開始吧。</p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/077efe394c3c4a7fa41cb77d7026bccc.jpg"/></p><p><strong>誤區二：只吃低營養密度的食物、消化快的食物</strong></p><p>比如牛奶雞蛋都不愛吃的孩子，若只給孩子喝一碗大米粥，吃兩口饅頭，再吃幾口咸菜，這樣就是不科學的早餐。</p><p><strong>白粥 </strong>營養成分單一，屬于低營養密度食物，還有豆漿，營養密度也不如豆腐腦、豆腐和豆干。</p><p><strong>饅頭 </strong>也是，只能提供部分熱量，喝白粥吃饅頭會讓孩子餓得很快；</p><p><strong>咸菜 </strong>就更不建議了，腌制食品、高鹽高糖多調味料，屬于不健康食物，不建議給孩子吃。</p><p><strong>【京媽支招】：</strong></p><blockquote><p>喝粥可以，但更建議煮粥時多搭配些食材，加點肉類、蛋類、蔬菜等，比如雜糧雜豆粥（八寶粥）、蔬菜瘦肉粥、海鮮粥、蛋黃雞肉粥等。</p><p>饅頭，可以換成素餡/肉餡包子、燒賣、蒸餃等，或是做成餛飩。</p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/b2ef46d189ed4ce18f6a82719ca7c044.jpg"/></p><p><strong>誤區三：這些你給孩子常吃的早餐，可能都吃錯了</strong></p><p>除了白粥、咸菜，早餐常吃的食物還有火腿、油條、油餅、咸鴨蛋、皮蛋、五香茶葉蛋等，這些也都是不健康的早餐。</p><p><strong>火腿，</strong>不僅添加了多種添加劑，還含有亞硝酸鹽，對孩子的成長發育不利。</p><p><strong>油餅油條，</strong>這些油炸食品，不僅太油容易讓孩子長胖，而且一鍋油可能反復炸很多次，在這個高溫的過程中還可能產生致癌物，更不利于孩子健康。</p><p><strong>咸鴨蛋、皮蛋、五香茶葉蛋</strong>等，這些都是加鹽腌煮過的食物，大多很咸，容易讓孩子的鈉攝入量超標，還會養成“重口味“習慣，為健康埋下隱患。</p><p><img alt="小孩早上上學吃什么早餐最營養（上學的孩子每天早餐怎么吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/fa3e19b303e645699fae3444c591ff3f.jpg"/></p><p><strong>【京媽支招】</strong></p><p>其實早餐種類很多，盡量給孩子吃現做的健康食物。</p><blockquote><p>蛋類 就吃前面提到的幾種吃法；</p><p>火腿 要少給孩子吃；</p><p>油餅油條、炸雞等，更要少吃，實在想吃，可以自己在家給孩子做，更能確保衛生和健康。</p><p>你家孩子每天都吃什么早餐呢？也歡迎來曬你家娃的早餐呀~</p><blockquote><p>關注「京媽說」，學習更多專業實用又接地氣的母嬰育兒知識，如果你喜歡這篇文章，要給京媽點贊并分享給更多的人哦。</p></blockquote></blockquote></blockquote><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！