<span class="answer">導讀</span>黃豆，也叫大豆，是大豆的別名，被譽為”豆子之王”。黃豆粉，通常是將黃豆炒熟后研磨而成的粉末。很多朋友有吃黃豆的習慣，除了黃豆富含優質的植物蛋白、膳食纖維、不....<p> 黃豆， 也叫大豆，是大豆的別名，被譽為”豆子之王”。<strong>黃豆粉，通常是將黃豆炒熟后研磨而成的粉末。</strong>很多朋友有吃黃豆的習慣，除了黃豆富含優質的植物蛋白、膳食纖維、不飽和脂肪酸、大豆磷脂、含維生素B1等外，還含有人體所需的鈣、磷、鐵，以及維生素A、B、D、E,因此，經常吃黃豆對人體健康極其有利。特別是<strong>將黃豆粉用開水燙著吃，這樣更容易被人體吸收</strong>，促進腸道蠕動，加速體內廢物的排除。研磨后的熟黃豆粉，不僅不失營養，還以其味道鮮美、原汁原味、營養豐富、簡單快捷，而備受人們的青睞，被譽為胃腸理想佳品。其中的異黃酮，對于女性朋友美膚、養顏、塑形方面都有比較好的功效。今天，我就<strong>給大家分享一道葵花做的黃豆粉開水也能燙著吃</strong>，<strong>原汁原味、香氣四溢、超級好喝</strong>。</p><p><strong>葵花分享的黃豆粉開水也能燙著吃，是黃豆的新吃法</strong>。<strong>其主要特點</strong>是：將黃豆洗凈瀝水后置于鍋內，小火翻炒至變色裂開，用破壁機或粉碎機磨成黃豆粉。這樣制作出來的黃豆粉<strong>，原汁原味、香氣四溢、超級好喝</strong>。既經濟又實惠，還讓你真正享受一番用開水燙著黃豆粉帶給你的超級美味。在炎熱的夏天，無論早上或晚上能吃上一杯這樣的黃豆粉，營養又健康，真<strong>是道難得的“養生豆粉</strong>”。 </p><p><img alt="油煎黃豆粉怎么做好吃（黃豆粉開水也能燙著吃的經典做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/5bacc25217ed4b12bf200808524f8dd6.jpg"/></p><p>葵花做的黃豆粉開水也能燙吃的成品圖</p><p><strong> 黃豆粉開水也能燙著吃的主要操作方法和步驟：</strong></p><p><strong>首先，選取優質黃豆為主要食材</strong>。我們在選取黃豆時，理應選擇光澤度較好、顆粒飽滿均勻、無缺損破瓣、霉變蛀蟲等特點的黃豆。</p><p><img alt="油煎黃豆粉怎么做好吃（黃豆粉開水也能燙著吃的經典做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/6427edafe1af412bbdda4c09af0c32ae.jpg"/></p><p>制作黃豆粉的主要食材：黃豆</p><p><strong> 其次，將黃豆洗凈后放入網狀的器具中瀝干水分</strong>。旨在炒黃豆時避免因外表濕潤而粘鍋，致使受熱不均出現糊豆現象。</p><p><img alt="油煎黃豆粉怎么做好吃（黃豆粉開水也能燙著吃的經典做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/884b549d1160434bac3a391e0b2e888f.jpg"/></p><p>洗凈的黃豆瀝干水分</p><p><strong> 然后，把瀝干水的黃豆放入鍋里小火慢炒，炒至黃豆漸漸變黃、裂開，炒熟后起鍋冷卻</strong>。<strong>炒黃豆有兩個小技巧</strong>：<strong>一是</strong>有條件的可用竹子做的刷把替代鏟子，豆子翻炒更為均勻；<strong>二是</strong>全程記得用小火，不停的翻炒，否則易把黃豆炒糊，影響整個黃豆粉的口感和美味。<strong>這是開水也能燙著黃豆粉吃的靈魂。</strong></p><p><img alt="油煎黃豆粉怎么做好吃（黃豆粉開水也能燙著吃的經典做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/53e8f8f135d7401385d2e3985f44b06f.jpg"/></p><p>用刷把不停的翻炒黃豆，使其受熱均勻</p><p><strong>再次，把炒好的黃豆用破壁機或粉碎機研磨成粉狀</strong>。研磨黃豆粉時，粉末越細越好，這樣做出來的黃豆粉吃起來口感更佳。特別提醒大家的是，喜歡吃混合味的朋友，此時可以添加自己喜歡的芝麻、花生等食材進去一起研磨。這樣做出來的黃豆粉，才是真正根據自己的口味制作哦，<strong>這是黃豆粉開水也能燙著吃的關鍵</strong>。</p><p><img alt="油煎黃豆粉怎么做好吃（黃豆粉開水也能燙著吃的經典做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/aab5616baeec458c81600894efa06041.jpg"/></p><p>用粉碎機研磨黃豆粉</p><p><strong>最后，在研磨后的黃豆粉里加入開水，攪拌均勻</strong>。喜歡吃甜味的朋友，還可以加入白糖、蜂蜜等調味品。若加入調味品一起燙著吃時，也有個小技巧，要先放黃豆粉，讓開水使其充分燙勻，最好是邊加水邊攪拌，越燙越香，越燙越濃。就是一個不起眼黃豆粉開水燙著吃，也有講究哦。</p><p><img alt="油煎黃豆粉怎么做好吃（黃豆粉開水也能燙著吃的經典做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e03eba02ff6a4ef6bd57e6c4577e0176.jpg"/></p><p>黃豆粉開水也能燙著吃的成品圖</p><p> 總之，自己在家做黃豆粉用開水燙著也能吃，看似程序復雜，其實相當簡單。無論你是一個人想健脾開胃，還是朋友來訪，能有如此的“養生豆粉”完美呈現，必將讓你貼上“養生大師”的標簽。想來一道既營養，又方便的黃豆粉嗎？朋友們，趕快和葵花一起來做黃豆粉開水也能有燙著吃的美食吧。</p><p><p></p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！