<span class="answer">導讀</span>日本風味的奶油蘑菇培根意大利面，點綴少量醬油，能給這道美食增添更多的鮮味和口感。無論是周一的家庭晚餐還是周五的約會，沒有人能否認奶油蘑菇培根意面是一款豐富、....<p>日本風味的奶油蘑菇培根意大利面，點綴少量醬油，能給這道美食增添更多的鮮味和口感。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0026417b-7b0f-4872-b3d7-812a2d2262e1.jpg"/></p><p>無論是周一的家庭晚餐還是周五的約會，沒有人能否認奶油蘑菇培根意面是一款豐富、舒適、美味的意面。</p><p>是的，日本人和歐美人一樣喜歡吃意大利面。</p><p>日本人喜歡面條和碳水化合物，喜歡品嘗全球各地菜肴，用他們獨特的日式風格賦予美食新的維度。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8128cdea-9aef-48c8-99ae-733232fad61b.jpg"/></p><strong>日本風味的奶油蘑菇培根意大利面</strong><p>在日本料理中，有一種美食叫做日式意面或日本人稱之為"和風意面（和風パスタ）。</p><p>盡管里面有一些日本調味品，有時其他的還有日本食材，但它們本質上是意大利面食，</p><p>比如在這道奶油蘑菇培根意大利面中，我加入了香菇和芝士菇，給這道西式面食注入了新的活力。</p><p>我還在奶油里加了一點醬油。</p><p>你不需要太多的醬油，但是適量的醬油可以增加鮮味、深度和美味。</p><p>其他一些調味品，如味噌、清酒、通勝醬等也常用于西餐（面食、湯、主菜等）。</p><p>你不需要把日本調味品存起來只做日本菜。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(3)" src="/static/upload/image/20231217/456ad855-b176-49fa-adc6-79ccf7c7294e.jpg"/></p><strong>營養豐富的奶油蘑菇培根意大利面</strong><p>這個食譜需要四種主要的食材：意大利面、培根、蘑菇和大蒜，這些都是廚房里的主要食材。</p><p>但是你也可以用冰箱里的其他食材來替換它們。</p><p>下面是我的一些建議，可以和奶油醬搭配。</p><p><strong>蛋白質類</strong></p><p>· 雞肉</p><p>· 火腿</p><p>· 香腸</p><p>· 蝦</p><p>· 三文魚</p><p><strong>蔬菜類和蘑菇類</strong></p><p>· 菠菜</p><p>· 芝麻菜</p><p>· 羽衣甘藍</p><p>· 蘆筍</p><p>· 波多貝羅蘑菇</p><p>· 牡蠣蘑菇</p><p>· 雞油菌</p><p>· 樸蘑</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9c5f61cf-3049-42d7-b57f-2b941f886cfa.jpg"/></p><strong>做意大利面需要記住的5個技巧</strong><p>下面的建議適用于大多數意大利面食譜。</p><p>1.煮?到1磅的意大利面需要使用4夸脫（4升）的水。</p><p>2.在水中加1?湯匙的粗鹽。</p><p>3.通常，每個人需要4盎司（113克，?磅）的干意大利面。</p><p>4.把意大利面煮到有嚼勁；七八成熟或"咬起來有點硬"。</p><p>5.儲備?杯（120毫升）煮意面的水，用來稀釋你的意大利面醬。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(5)" src="/static/upload/image/20231217/10cba591-2fe5-44a5-a577-8764cf97c4ea.jpg"/></p><strong>奶油蘑菇培根意大利面</strong><p>準備時間：5分鐘</p><p>烹飪時間：25分鐘</p><p>總時間：30分鐘</p><strong>食材</strong><p>· 4片培根（?磅）</p><p>· 半包食用蘑菇（60克）</p><p>· 4個蘑菇（52克）</p><p>· 4個香菇（52克）</p><p>· 1?湯匙特級初榨橄欖油（45毫升）</p><p>· 2瓣大蒜</p><strong>意大利面</strong><p>· 226克意大利面</p><p>· 4夸脫水（4升）</p><p>· 1?湯匙鹽（海鹽；食鹽用量減半）</p><strong>奶油醬</strong><p>· 1湯匙無鹽黃油</p><p>· 現磨黑胡椒</p><p>· 2湯匙通用面粉（20克）</p><p>· 1杯牛奶（240毫升）</p><p>· ?杯重（鞭打）奶油（80毫升）</p><p>· 1湯匙醬油</p><p>· ?茶匙海鹽；食鹽用量減半</p><strong>點綴用</strong><p>· 歐芹</p><strong>詳細步驟</strong><p>1.準備好所有的原料。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(6)" src="/static/upload/image/20231217/6757b669-781a-4ce4-a051-d5c2a443d4e7.jpg"/></p><p>1. 將1?湯匙鹽加入到4夸脫（4升）的水中，燒開，煮意大利面條。同時，準備剩下的配料。</p><p>水燒開后，加入意大利面，按照包裝說明開始煮面。</p><blockquote><p>Tips1：提前1分鐘停止烹飪，因為鍋里的余熱會繼續煮意大利面</p><p>Tips2：在撈面之前，儲備?杯（120毫升）煮意面的水</p><p>意面瀝干水分備用。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(7)" src="/static/upload/image/20231217/093f9e8c5a58433494bb373f3357cbd8.jpg"/></p><p>3.把培根片切成?英寸（1.25厘米）的小塊。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(8)" src="/static/upload/image/20231217/cfb676a273ba49249ed1ca5073cb7cc1.jpg"/></p><p>4.把蘑菇底部切掉，蘑菇切成薄片。</p><p>將食用蘑菇的底部切下。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(9)" src="/static/upload/image/20231217/f48385c9c13f42cc9900ed1625a77c2f.jpg"/></p><p>5.將香菇去莖切片。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(10)" src="/static/upload/image/20231217/58feadf261ac41688c03ad642c43137c.jpg"/></p><p>6.在一個大煎鍋，加入1?湯匙橄欖油，中火加熱。</p><p>注意：如果你用的是不粘鍋，你可以不用油。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(11)" src="/static/upload/image/20231217/7a4bc44c0b12424486c4ce9125eb7c8c.jpg"/></p><p>7.油燒熱后，加入培根，開始炒。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(12)" src="/static/upload/image/20231217/7f5056f3b6134d1f8de1e8a20c399a39.jpg"/></p><p>8.待培根的油炒出來后，壓碎2瓣大蒜，放入鍋中一起炒。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(13)" src="/static/upload/image/20231217/eb36a864900d4e18bcd8ec5156afb311.jpg"/></p><p>9.加入所有蘑菇一起炒。</p><p>加入1湯匙黃油及現磨黑胡椒。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(14)" src="/static/upload/image/20231217/4bb47dcc9025448692acdfcbc29f83cb.jpg"/></p><p>10.加入面粉，確保不停攪拌，這樣面粉就不會粘在鍋底了。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(15)" src="/static/upload/image/20231217/1d15ca1459ca4d1fbc345580f8c42238.jpg"/></p><p>11.加入1杯牛奶，?杯鮮奶油，1湯匙醬油。</p><p>繼續攪拌（刮鍋底），面粉會使醬汁變稠。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(16)" src="/static/upload/image/20231217/2fe2bc92a7434c72a53e52a86927acf2.jpg"/></p><p>12.嘗一下醬汁，如有需要，可加入鹽和現磨黑胡椒調味。</p><p>如果醬太濃，您可以添加?杯煮意面的水（之后，一次添加一湯匙）稀釋醬。</p><blockquote><p>小貼士：你要確保醬的味道比你想要的最后一道主食的味道更濃（因為你要加意大利面）。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(17)" src="/static/upload/image/20231217/c36f2a34840b49739325b180e9abbfa7.jpg"/></p><p>13.在煎鍋里加入煮熟的意大利面，或者你也可以把醬汁倒在意大利面上。</p><p>用夾子把意大利面均勻涂上醬汁。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(18)" src="/static/upload/image/20231217/4de1315b2f9d4c1cbfdf838675af2d85.jpg"/></p><p>14.如果你喜歡，可以加入現磨的黑胡椒。</p><p>上桌，飾以歐芹，即可食用。</p><p><img alt="最正宗的奶油培根意面（日本風味的奶油蘑菇培根意面）(19)" src="/static/upload/image/20231217/5d44ea0620bf4606ae034b7621b76bb1.jpg"/></p><blockquote><p>今天的美食就分享到這里了，喜歡的老鐵們記得點贊關注哦~</p></blockquote></blockquote><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！