<span class="answer">導讀</span>在東北，有一種神奇的小果子叫樹莓，又叫山莓、牛奶泡等。魯迅先生在《從百草園到三味書屋》中又把它稱為覆盆子，東北人俗稱拖巴兒。樹莓是一種薔薇科的植物，主要生長....<p>在東北，有一種神奇的小果子叫樹莓，又叫山莓、牛奶泡等。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(1)" src="/static/upload/image/20231217/c79f6c51e79841f2a47a993c06647986.jpg"/></p><p>魯迅先生在《從百草園到三味書屋》中又把它稱為覆盆子，東北人俗稱拖巴兒。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(2)" src="/static/upload/image/20231217/921011eb14a0410fafd935a56e9e1e1c.jpg"/></p><p>樹莓是一種薔薇科的植物，主要生長在林區灌木叢中，綠葉、小白花，結出紅色、黑紫色或黃色的聚合果，其中紅色比較常見。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(3)" src="/static/upload/image/20231217/ebfda3733bf6454688205d089631972b.jpg"/></p><p>采摘樹莓是一件辛苦事兒，因為野生的樹莓葉子背面有刺兒，摘果子的時候，手上、胳膊上經常被劃出一條條小口兒。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(4)" src="/static/upload/image/20231217/0df248ec1f764274b41880a4285e27a4.jpg"/></p><p>樹莓成熟的果實也很嬌嫩，由于它是聚合果，果子是由許多圓形的小粒兒組成，稍一用力就可能分散成小粒兒，采摘時要輕拿輕放。如果采摘不及時，它就會落到地上被螞蟻吃掉。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(5)" src="/static/upload/image/20231217/209006329889409f84acfc40370be7da.jpg"/></p><p>小時候，每到夏天樹莓成熟的季節，我總是和小伙伴一起，拿著平時帶飯的鋁飯盒，鉆進比自己還高的灌木叢中，一面留心著樹枝上的毛毛蟲，一面小心翼翼地避開葉子背面的小刺兒，仔細觀察著果子下面的葉柄，葉柄變黃，果子就熟了。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d963e909b78648daa60c10f3f12ef2c8.jpg"/></p><p>我們輕輕地把成熟的果實采下來放在鋁飯盒里，如果熟透的果實被捏出了汁水，就直接放到嘴里，這時候的果子是最甜的。雖然渾身捂得挺嚴實，手臂上也經常被葉子劃傷，但美味的誘惑，依然使我們樂此不疲。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(7)" src="/static/upload/image/20231217/004704fdafe84e42a771b1345c867813.jpg"/></p><p>樹莓不僅是色艷味美的水果，還是一味中藥呢。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(8)" src="/static/upload/image/20231217/8df639295e3b4e759357d5ffc2ee161b.jpg"/></p><p>據說東晉時期著名醫藥學家葛洪一次在野外采藥時，他又餓又累，四下一看，發現這種野生的樹莓果子成熟了，于是就采摘了樹莓的野果充饑，吃后感覺味道鮮美。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(9)" src="/static/upload/image/20231217/606fa912bbda460f8fd70771c637b718.jpg"/></p><p>葛洪塑像</p><p>后來他又發現樹莓有治療“夜尿癥”的功效，便在周邊百姓中推廣開來。 果然，百姓中的腎虛遺尿、小便頻多、遺精滑精、女子陰氣不足等病癥均有好轉。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(10)" src="/static/upload/image/20231217/b4958c3fbadd431fa2c7314148e666cc.jpg"/></p><p>由此，民間便稱：“服此鮮果，晚上尿盆也可以翻覆過來放置。”于是葛洪便給這個神秘果賜名“覆盆子”。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(11)" src="/static/upload/image/20231217/4ef804ddf9244ff8a6e0e386c881a1c0.jpg"/></p><p>現代醫學研究證明，樹莓富含超氧化物歧化酶（SOD）、天然抗癌物質鞣化酸、天然阿司匹林、水楊酸及多種維生素。用它釀造的樹莓酒，經常飲用具有多種養生價值。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(12)" src="/static/upload/image/20231217/dbfcb8f0aadb4e1fb0d8dbce1eda107f.jpg"/></p><p>樹莓的果子，具有美容養顏，瘦身，抗衰老，提高免疫力等功效。其中的鞣化酸，還有抗癌的功效。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(13)" src="/static/upload/image/20231217/8cc9d6e53d294c5bbb0ad9ea86dc0aab.jpg"/></p><p>樹莓的果子，不僅可以鮮食，還可以加工成果汁、果茶、樹莓蛋糕等，無論怎么吃，都讓人吃不夠。樹莓，被譽為第三代“黃金水果”。</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(14)" src="/static/upload/image/20231217/aea1565c5d27401f821808904b1a9ac2.jpg"/></p><p>夏秋時節，如果你在山間叢林，或者小區的綠化帶發現這種果子，一定要采來嘗嘗??！那種野生的小果子比人工栽培的大果子更有味道哦！</p><p><img alt="樹莓味的野果子（美味的東北野果）(15)" src="/static/upload/image/20231217/13d08de77fb4474f85a1d62774843afb.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！