脆皮腸皮的制作方法(史上最好吃的美食新勢力)
發(fā)布時間:2023-12-17閱讀(19)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于脆皮腸皮的制作方法?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!脆皮腸皮的制作方法準(zhǔn)備好食材,溫水融化酵母,和面。偷懶且要提高發(fā)酵成功率....<p>,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于脆皮腸皮的制作方法?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!</p><img alt="脆皮腸皮的制作方法(史上最好吃的美食新勢力)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/104259166.jpg"/><p>脆皮腸皮的制作方法</p>準(zhǔn)備好食材,溫水融化酵母,和面。偷懶且要提高發(fā)酵成功率,可以直接買饅頭自發(fā)粉(某寶有很多),發(fā)面so easy面團醒發(fā)至兩倍大(夏天溫度高廚房隨意放置都可以發(fā)酵,冬天需要放發(fā)酵箱,或面包機,或烤箱發(fā)酵。再或者冷藏發(fā)酵法。)排氣后分成小份,每份搓成長條將脆皮腸裹起來冷水開小火溫十五分鐘,二次發(fā)酵。再開中火蒸十五分鐘。然后別開蓋,先關(guān)火涼十分鐘左右??蓯鄣拿x脆皮腸仔包出鍋啦!外面柔軟白嫩,里面脆皮腸可口有嚼勁。,
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