<span class="answer">導(dǎo)讀</span>我是發(fā)現(xiàn)了，但凡是被稱為特色小吃的，名字也總是奇奇怪怪。像是什么驢打滾、牙牙飯、馬蹄酥、蛤蟆吐蜜......光聽名字，你真想象不出是個啥！這里邊，我最饞那個....<p>我是發(fā)現(xiàn)了，<strong>但凡是被稱為特色小吃的，名字也總是奇奇怪怪。</strong></p><p><strong>像是什么驢打滾、牙牙飯、馬蹄酥、蛤蟆吐蜜......</strong>光聽名字，你真想象不出是個啥！</p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7b5ef55b656f4dcf92ac280cd42eb18b.jpg"/></p><p>這里邊，我最饞那個驢打滾。不過現(xiàn)在能買到的，都是超市的成品，口感真不咋樣，所以我就研究出了這個家常版的。</p><p>雖然材料做法都很簡單，但是和那些成品比，肯定是要更軟糯更好吃！</p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15f508f4ae3a4bc5a8b50256d924c390.jpg"/></p><p>牛奶代替清水，和糯米粉一塊攪和，這樣做出來的糯米團(tuán)，口感要更軟糯勁道。</p><p>熟黃豆粉和紅豆沙你們可以自己做，也能買現(xiàn)成的。不想吃豆沙餡，還能做花生紅糖、棗泥、紫薯、芋泥啥的......口味自己挑。</p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f88d63d2b68c415a87f663adc1b91ff9.jpg"/></p><p>剛做好的驢打滾最香，趁著這股新鮮勁兒吃，又軟又糯的，感覺能在嘴里化開，口感值得10個贊！</p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f9794676b4a7414188cd0d784da4ba98.jpg"/></p><p><strong>- 寶寶版驢打滾 -</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/dd8cb6f8dc7c43a7bbab016ad0ffd5aa.jpg"/></p><p><strong>· 參考月齡 ·</strong></p><p>24個月以上，對食材不過敏的寶寶</p><p><strong>· 食材準(zhǔn)備 ·</strong></p><p>牛奶150克 / 糯米粉120克 / 糖15克</p><p>玉米淀粉30克 / 黃油25克 / 豆沙60克</p><p>輔料：熟黃豆粉</p><p>（可換成炒熟的淀粉、糯米粉、面粉）</p><p>以上食材僅代表制作量</p><p><strong>· 操作步驟 ·</strong></p><p><strong>01</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ce6468a3651f426d914b79608bbe4c77.jpg"/></p><p>在糯米粉里加上牛奶、糖、玉米淀粉，家里沒現(xiàn)成牛奶的，直接用清水和面也可以。糖主要是用來調(diào)味的，寶寶月齡比較小的，可以稍微減減量。</p><p><strong>02</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/af8559ee507f4ca8b2694c9a5c5138fe.jpg"/></p><p>把各種食材都攪拌均勻了，沒有那種小疙瘩了，就可以倒入盤子里。</p><p><strong>03</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/b76a587a7362435b96ab92e3d59ae15c.jpg"/></p><p>攪好的面糊上鍋蒸30分鐘，蒸好取出來就行。</p><p><strong>04</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/fc8b1598a3f545d9add592f0b8acae55.jpg"/></p><p>趁著面糊還是熱乎的，放入黃油，這樣能讓黃油就著熱氣融化。用鏟子不斷翻拌面糊，讓它和黃油一塊拌勻。黃油記得選無鹽的動物黃油，寶寶吃著更健康。</p><p><strong>05</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/9c44e436a2e845909a84cbeb28d71137.jpg"/></p><p>等溫度稍微降一降，面團(tuán)不燙手的時候，給它揉勻了，形成一個光滑的，有韌勁的糯米團(tuán)子。</p><p><strong>06</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/f4c85eafbd86459d867fb560a1e774d6.jpg"/></p><p>取適量的小面團(tuán)，整理成小餅的樣子。</p><p><strong>07</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/7f6c1ce048e24490989c1fbd28263b6e.jpg"/></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/dcb2942a46e948d58a24e96340b54eb9.jpg"/></p><p>里面放上現(xiàn)成的豆沙餡，收口。豆沙你們自己做或者是直接買現(xiàn)成的都可以。也能換成其他的餡料，像是紫薯、棗泥、紅糖的。</p><p><strong>08</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(14)" src="/static/upload/image/20231217/2a70b927b778449b9289368e720466cd.jpg"/></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(15)" src="/static/upload/image/20231217/692211ddede941eab9bbc4a45e331add.jpg"/></p><p>做好的小餅在表面均勻的裹上熟黃豆粉，再搟成薄餅就行了。這個造型，你們想做啥樣就做啥樣的，孩子喜歡就可以。</p><p>*家里沒有熟黃豆粉也不用擔(dān)心啊，你們可以換成豆?jié){粉或者是熟的淀粉、糯米粉、面粉，都能做成功。</p><p><strong>09</strong></p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(16)" src="/static/upload/image/20231217/a816de4b23df4bb3aaf561ebd4be766f.jpg"/></p><p>驢打滾雖然好吃，但是也不能吃多了，小月齡的寶寶嘗嘗就行了。不過當(dāng)成全家人的下午茶點(diǎn)、小零食，它絕對能勝任！</p><p><img alt="超簡單的做法味道不比賣的差（我找到了更簡單的做法）(17)" src="/static/upload/image/20231217/33e716e0d97e4be591747adf2f848824.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！