導讀蛋粉[dànfěn]蛋黃調勻后制成的干粉﹐便于運輸和保存;用以制作嬰兒食品及糕點等食物的配料也稱蛋黃粉將蛋烘干制成的粉末，今天小編就來聊一聊關于蛋的組詞?接....

蛋粉 [dàn fěn]蛋黃調勻后制成的干粉﹐便于運輸和保存;用以制作嬰兒食品及糕點等食物的配料也稱蛋黃粉 將蛋烘干制成的粉末，今天小編就來聊一聊關于蛋的組詞?接下來我們就一起去研究一下吧!

蛋的組詞

蛋粉 [dàn fěn]蛋黃調勻后制成的干粉﹐便于運輸和保存;用以制作嬰兒食品及糕點等食物的配料。也稱蛋黃粉。 將蛋烘干制成的粉末

蛋羹 [dàn gēng]鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當的水和佐料,蒸成的食物。 鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當的水和佐料,蒸成的食物

蛋花湯 [dàn huā tāng]菜肴名。鮮蛋去殼打成糊狀﹐加水和作料燒制成的羹湯。因熟后凝成絮狀﹐故稱。

蛋花 [dàn huā]蛋湯煮熟后﹐凝成絮團似的許多小蛋塊的俗稱。 見“蛋花湯”。

蛋劃 [dàn huá]蛋人用的小船。蛋﹐同“蜑”。

蛋人 [dàn rén]南方沿海從事漁業的水上居民。蛋﹐同“蜑”。

蛋白酶 [dàn bái méi]有機化合物。主要含在動物體內。種類很多。作用是把復雜的蛋白質分子逐漸分解成較簡單的蛋白質﹐最后分解成便于吸收的氨基酸。

蛋白 [dàn bái]包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。也稱蛋清。煮熟后呈白色。指蛋白質。

蛋丁 [dàn dīng]蜑丁。蛋﹐同“蜑”。

蛋卷 [dàn juǎn]食品名。由雞蛋和面粉加適當佐料制成﹐質較松脆﹐層卷成圓筒形﹐故稱。 以雞蛋面團制成卷筒,內填切碎的蔬菜,放在深油鍋中炸熟