<span class="answer">導讀</span>每天晚上都會刷到各種熱乎乎的煲。天氣變冷，三天兩頭想吃熱乎暖胃的美食，看到鍋子里的食物冒著熱氣，滾燙到冒泡，幸福感嗖的一下就上來了~馬上要周末了，今天就教你....<p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/c753dc9d107e4043bae828e23cdf08dd.jpg"/></p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/098c4ccfba974c59ba73a2a19a519f49.jpg"/></p><p>每天晚上都會刷到各種熱乎乎的煲。</p><p>天氣變冷，三天兩頭想吃熱乎暖胃的美食，看到鍋子里的食物冒著熱氣，滾燙到冒泡，幸福感嗖的一下就上來了~</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/794a140f9adc407dbe4d61cca26e2282.jpg"/></p><p>馬上要周末了，今天就教你們做一道<strong>麻辣鱸魚煲</strong>，周末聚會做來吃，巨給力。</p><p>冬天真的超愛這種麻辣湯底，配菜吸滿了麻辣湯汁，吃起來那叫一個過癮。</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/17e38ee95b81484da85c4bf0bf1da18c.jpg"/></p><p>湯里有鱸魚的鮮，蔬菜的甜以及菇類的香，隨便涮點配菜，比火鍋還美味~</p><p>我還在里面放藕、豆芽、萵筍等，這個可以根據(jù)自己的喜好隨意搭配。</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/2767e0f4ba624bbab668bcebdb686886.jpg"/></p><p>這份秘制水煮魚你們趕緊收藏起來，找個天寒地凍的周末，和家人朋友一起安排上。</p><p>熱乎乎的一大鍋，配菜多多的放，一邊吃一邊聊天，感覺太巴適了~</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f9a2f3b32d7d4a38ac8f59e77ba1a0bf.jpg"/></p><p>藕、鱸魚、萵筍、豆芽</p><p>香菇、胡蘿卜、金針菇</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/d5af34332fe64b739e1552afac04b47e.jpg"/></p><p>腌制：</p><p>海鮮醬、紅燒醬油、蠔油</p><p>黑胡椒、料酒、生粉</p><p>配料：</p><p>干紅辣椒、花椒、豆瓣醬、生抽</p><p>紅燒醬油、蠔油、料酒、姜</p><p>蒜、洋蔥、蔥花，芝麻</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/7ba3867d1d3841a7a0112c0dd4762d08.jpg"/></p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/75f79e3b469b4ec18721c474e5ff0ab2.jpg"/></p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/7abebf3bf0e1422d935c90a6534e400b.jpg"/></p><p>草魚的刺太多了，這次換成了肉嫩刺少的鱸魚，切大塊點吃起來才過癮~</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/3641980482ca4f9789ebc3462dd74726.jpg"/></p><p>因為是水煮，腌制的時候味道可以稍微重一點，這樣魚肉吃起來就不會寡淡！</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/e449332d11d844248264959e381c5b44.jpg"/></p><p>片下來的魚骨也別浪費了，剁成小塊，稍微煎一煎。</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/cc17f61a757e4734951c66dd284ba4d2.jpg"/></p><p>加點干辣椒和花椒增加麻辣味，再來點豆瓣醬炒出紅油，加入開水加左手邊的調(diào)料熬個7-8分鐘。</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(14)" src="/static/upload/image/20231217/1d4d429f182948e085ff7a6cca814e0a.jpg"/></p><p>把魚骨里的鮮味給熬出來，就是一份麻辣魚鍋！</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(15)" src="/static/upload/image/20231217/b05a5c9853d3476ab8cf1562ecddc2df.jpg"/></p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(16)" src="/static/upload/image/20231217/bcab280795fa431ca786f412dfa82c32.jpg"/></p><p>另起鍋，腌好的魚塊下鍋煎一下，待會煮的時候，魚肉就不容易散了~</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(17)" src="/static/upload/image/20231217/cca9f47a1848495684aa82566429b960.jpg"/></p><p>姜蒜洋蔥熗鍋，先來一層豆芽打底，再來一層金針菇。</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(18)" src="/static/upload/image/20231217/acfe4273593c4f73b894c891a6a56b9c.jpg"/></p><p>爽脆的萵筍和蓮藕是我的秘密武器，最后擺上鱸魚塊。</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(19)" src="/static/upload/image/20231217/82c6922614ae4555819c2669c2dd8ad0.jpg"/></p><p>澆上熬好的魚湯，燜煮個8分鐘就可以了。</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(20)" src="/static/upload/image/20231217/668319e221c44d84bd9ac94c5ea0ac7e.jpg"/></p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(21)" src="/static/upload/image/20231217/216737b1aa8f4d049acaf384c78a7517.jpg"/></p><p>最后來點蔥花，干辣椒，芝麻，熱油這么一刺啦~唉呀媽呀，口水都要流出來了 </p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(22)" src="/static/upload/image/20231217/ecc16253cdad463a808f241d8d6bad08.jpg"/></p><p>這天越來越冷了，還有什么比直接來上一鍋熱氣騰騰的麻辣魚煲更讓人幸福的呢！</p><p><img alt="麻辣水煮魚的簡單做法（麻辣水煮魚最簡單的做法）(23)" src="/static/upload/image/20231217/e1595e88c957424fa7bebce021f6e006.jpg"/></p><p>開店的方子你拿走，留下個點贊收藏不過分吧~</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！