<span class="answer">導(dǎo)讀</span>方便面在最初的時(shí)候，只是一種便攜快餐的選擇，不管帶到那里，只要有一碗開水就能解決一頓飯，如果找不到開水，很多人還會(huì)選擇直接吃，就像餅干、鍋巴等零食一樣，味道....<p>方便面在最初的時(shí)候，只是一種便攜快餐的選擇，不管帶到那里，只要有一碗開水就能解決一頓飯，如果找不到開水，很多人還會(huì)選擇直接吃，就像餅干、鍋巴等零食一樣，味道也還過得去，在過去，很少有人會(huì)在家里或單位煮上一包方便面來當(dāng)做正餐來吃的，而隨著社會(huì)的進(jìn)步，我們的生活越來越好了，但是由于工作和生活的節(jié)奏加快，方便面反而成了更多人快速果腹的不二選擇，如果再能用“煮”的方式吃到一碗方便面，那就比“泡”要來的更美味些。</p><p><img alt="煮面條方便面是先放調(diào)料還是后放（先放調(diào)料還是面餅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/93211c715a8b41a78860553c10b25309.jpg"/></p><p></p><p>方便面最初也只是配有一包調(diào)味料，隨著品種和口味的增多，現(xiàn)在的方便面更多的則是將一塊面餅同時(shí)配上醬包、菜包、油包和調(diào)味包，有的甚至更多，面餅也從一開始的“油炸”到現(xiàn)在越來越多的“非油炸”，但是，在我們的認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)中，依然不會(huì)認(rèn)為方便面是一種“美食”，因?yàn)榧词刮覀冇弥蟮姆绞剑膊⒉皇悄敲吹拿牢叮踔劣X得就連一般的掛面都要比它好吃得多。</p><p><img alt="煮面條方便面是先放調(diào)料還是后放（先放調(diào)料還是面餅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d879bc745dc64bb4adc21ffd0873f41d.jpg"/></p><p></p><p>那么我們平時(shí)究竟是怎么煮面的呢？先將水燒開，然后放入面餅，面餅煮軟后再一股腦的放入各種的調(diào)味包，攪拌幾下，煮好后就出鍋了，相信大多數(shù)人都是這么干的吧！當(dāng)然，這也是方便面包裝上所描述的“食用方法”，說實(shí)話，這樣的做法一點(diǎn)兒都不好吃，有時(shí)還會(huì)感到油油膩膩的，吃完后胃里還會(huì)有點(diǎn)兒不舒服，其實(shí)，方便面做好的話還是很好吃的，一點(diǎn)兒不比普通的面條差，但一定要用正確的“打開方式”，現(xiàn)在我們就來介紹一下吧。</p><p><img alt="煮面條方便面是先放調(diào)料還是后放（先放調(diào)料還是面餅）(3)" src="/static/upload/image/20231217/285a9c564d434dfd83439898f975f236.jpg"/></p><p></p><p>煮方便面，先放調(diào)料還是面餅？難怪做的不好吃，原來是順序放錯(cuò)了。</p><p>首先，方便面的面餅含有較多的油脂，即使它是“非油炸”，也是經(jīng)過浸油的工序，只不過是之后再加熱定型而已，所以不可避免的就會(huì)有很重的油膩感，如果存放時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，就會(huì)出現(xiàn)反油，那么味道就更不好了，所以，每次在煮面的時(shí)候，都要先將面餅“焯水”。</p><p><img alt="煮面條方便面是先放調(diào)料還是后放（先放調(diào)料還是面餅）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e030e6d141ab4950a04065d6764123d5.jpg"/></p><p></p><p>面餅焯水的時(shí)間不用太長(zhǎng)，半分鐘左右即可，當(dāng)看到水的表面聚集有較多的油脂時(shí)，就可以將面條撈出，用涼水沖洗一遍，這樣做不僅能夠沖掉粘附在面條上的多余油脂，還能讓面條口感變得更為勁道一些。</p><p><img alt="煮面條方便面是先放調(diào)料還是后放（先放調(diào)料還是面餅）(5)" src="/static/upload/image/20231217/dba478cc76cd4e498ddb5951912c788f.jpg"/></p><p></p><p>與此同時(shí)，倒掉之前焯面條的水，重新倒入清水，然后直接將菜包和醬包倒入水中一起燒開，這樣不僅能夠讓脫水蔬菜更好的吸水舒展開，也能讓水在開的時(shí)候直接變成“湯”，水開后放入焯好水的面條，煮一到兩分鐘后關(guān)火，最后放入調(diào)料包和油包，攪拌均勻就可以出鍋了。以上過程如果有條件的話，用兩口鍋同時(shí)來做，效果更好哦！</p><p><img alt="煮面條方便面是先放調(diào)料還是后放（先放調(diào)料還是面餅）(6)" src="/static/upload/image/20231217/adb7a42d7ce14560a7e3225f493af753.jpg"/></p><p></p><p>這樣煮出的方便面口感勁道，湯濃味鮮，一點(diǎn)兒也不油膩，特別的好吃，您也不妨可以在家試一下哦！好了今天的分享就到這里了，如果您喜歡我的分享，請(qǐng)轉(zhuǎn)發(fā)，收藏，點(diǎn)贊支持一下吧，您的每一個(gè)贊，都是我們繼續(xù)努力的動(dòng)力。感謝支持，感恩陪伴！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！