<span class="answer">導讀</span>《美食家》是我看過的第一部大埠頭的小說，最早發表于1983年的《收獲》創刊號。我當時看的就是這期雜志，時間可能要稍晚些。1983年我剛上初二，那時家里還沒有....<p>《美食家》是我看過的第一部大埠頭的小說，最早發表于1983年的《收獲》創刊號。我當時看的就是這期雜志，時間可能要稍晚些。1983年我剛上初二，那時家里還沒有電視機，父母都愛看書，特別記得有《收獲》、《十月》、《電影創作》等一些大開本厚厚的雜志，看過后隨意擺放在家中。其中《美食家》是父親推薦我“能看得懂”的文章之一，我斷斷續續地看完了，（另外幾部父親鑒定過的是什么文章，我現在已經忘記了，可能當時就沒好好記住吧），看得似懂非懂，最初的感覺是，社會主義改造不徹底，解放后南方某處還有人過著資產階級不勞而獲的生活，對美食的印象倒不深刻，那時買點肉都要憑票，物質極不豐富，我又是各種挑食，不愛吃飯。那個時代好吃和懶做掛鉤，沒覺得有什么不對勁。</p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8029332b1d1b4cd6ad27188da105ea8d.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(2)" src="/static/upload/image/20231217/fcb48826edbd4434bb238c3adac011ea.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2c334b59003e4f75a25a7cb68ea9f862.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f735e48150924493bb731e5cc12edfa4.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(5)" src="/static/upload/image/20231217/81b59009b973414c9a5af731a5512021.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(6)" src="/static/upload/image/20231217/3df424559bbc4e5da5f062889af7fc8b.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(7)" src="/static/upload/image/20231217/9a469412a5d04d25987d31114d71af1f.jpg"/></p><p></p><p>《美食家》在1985年拍成電影，又不知何故離奇地失去了三十幾分鐘的膠片。</p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(8)" src="/static/upload/image/20231217/4e785c87ae564f96aa1da95cf7628c4b.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(9)" src="/static/upload/image/20231217/d501937ee7fb4686a660a093df2a9ccf.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(10)" src="/static/upload/image/20231217/b3c85309ded64d02b6721dabd473c1b9.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(11)" src="/static/upload/image/20231217/526ad366dd564a7bbf812602dcad4461.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(12)" src="/static/upload/image/20231217/907e7b16ea9a41f8afcf0ff98c10ba61.jpg"/></p><p></p><p><img alt="陸文夫美食家深度解析（日讀一書16美食家）(13)" src="/static/upload/image/20231217/a9e27a5da5b643c5921593818d940d3e.jpg"/></p><p></p><p>轉眼三十七年過去了！前些年《舌尖上的中國》深入人心，現如今，人人以“好吃“為美德，以“吃貨”自居，我的胃口也好了，我的肚皮就是力證。</p><p>不計其數的網絡“吃貨播客”，層出不窮的美食博主，五花八門的烹飪訣。美食成為了普世話題，請客吃飯成為了拉近人與人關系的有效方式之一。有時候甚至窮奢極欲，國酒茅臺成為世界第一奢侈品牌，市值是大A股全部軍工企業股票市值總和的四倍多。</p><p>我們終于和自己的欲望，握手言和，甚至從一個極端走向了另一個極端。這是進步還是退步呢？</p><p>我有點想念在海南貓冬的父母，今晚吃了什么？吃的好么？！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！