<span class="answer">導讀</span>魚肉，一直是肉類中重要的蛋白質來源，燉、煎、炸、烤、蒸……等等種種烹飪方式，但是這么多中的烹飪方式，都或多或少的會損失魚肉的營養，而且煎炸的方式還會是魚肉吸....<p>魚肉，一直是肉類中重要的蛋白質來源，燉、煎、炸、烤、蒸……等等種種烹飪方式，但是這么多中的烹飪方式，都或多或少的會損失魚肉的營養，而且煎炸的方式還會是魚肉吸收很多的油脂，雖然口感會有所提升，但是被身體吸收的大量油脂會對身體造成隱形的危害。燉、蒸的烹飪方式，主要是為了還原魚肉本味，但是烹飪時間與各種調料的調配也不好掌握，作為懶人呢，今天小編依然給大家帶來一道懶人食譜。</p><p>魚類的多種多樣，常見的就是鯽魚、草魚這些，相比較之下，鯽魚本身富含高達17.86%的蛋白質，所以今天就做一道簡單的、美味的、健康的錫紙鯽魚。</p><p>原料：鯽魚一條</p><p>配料：小蔥、生姜、小米椒、香菜</p><p>調味料：生抽、老抽、料酒、花椒、大料、香葉</p><p>魚身兩面切花刀，方便入味，然后放入折好的錫紙盒。</p><p><img alt="蛋白質含量高的菜做法（快來看高蛋白高營養的美食簡單做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0eb33c278d11432cbc84494161069168.jpg"/></p><p>鯽魚大小根據食用量自行調整</p><p>依次加入切好的蔥絲、小米椒、姜片，然后倒入調配好的調料。也可以將切好的蔥段跟姜片放入魚肚內。</p><p><img alt="蛋白質含量高的菜做法（快來看高蛋白高營養的美食簡單做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/4a2bf300d9e241c79b1fbdb216aeedd3.jpg"/></p><p><img alt="蛋白質含量高的菜做法（快來看高蛋白高營養的美食簡單做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2a73c91ab9fa428f9a160d824102f58f.jpg"/></p><p>然后封好錫紙盒，放入空氣炸鍋。調整時間15分鐘，溫度200℃。</p><p><img alt="蛋白質含量高的菜做法（快來看高蛋白高營養的美食簡單做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d2d6ec5c5e2a454fa9b81445a0e51d79.jpg"/></p><p>錫紙盒一定要封好，不要有縫隙</p><p>剩下的時間就交給空氣炸鍋吧，360°熱風會透過錫紙加熱鯽魚，各種調料、配料的香味也會進入魚肉內，這樣做出來的鯽魚，味道與營養都不會散失，魚肉本身的香味會很足。</p><p>叮~~~鯽魚做好了，拿出來就可以吃了。</p><p><img alt="蛋白質含量高的菜做法（快來看高蛋白高營養的美食簡單做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/80c9a6cff42740e3868944b291722df4.jpg"/></p><p>魚肉的香味很足，吃起來也是鮮香可口，保證了魚肉本身香味。用時短、烹飪方便又特別好吃，可以說是一道上乘的懶人食譜了。</p><p>今天的懶人食譜你學會了嗎？趕快自己嘗試一下吧。</p><p>歡迎掃碼關注我們的公眾號，獲取更多懶人食譜及空氣炸鍋的詳細信息。</p><p><img alt="蛋白質含量高的菜做法（快來看高蛋白高營養的美食簡單做）(6)" src="/static/upload/image/20231217/50db8f8326784baea450208bcc90c39a.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！