<span class="answer">導讀</span>秘?誰說用簡單的食材不能做出美味的甜點，看看這款甜甜圈，配方就是這么簡單，就連做起來也沒有一點難度，即使翻拌面糊消泡也不怕，成品味道卻超贊，模具用的學廚花朵....<p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNB777wsndCt.jpg"/></p><p>秘?誰說用簡單的食材不能做出美味的甜點，看看這款甜甜圈，配方就是這么簡單，就連做起來也沒有一點難度，即使翻拌面糊消泡也不怕，成品味道卻超贊，模具用的學廚花朵12連模，配方中的分量正好是1盤的量，出爐后特別好脫模，輕輕一拿花朵就出來啦，成型效果也超贊，花朵漂亮的小花朵甜甜圈就這樣輕松出爐啦 </p><p>By 念心nianxin</p><h2>用料</h2><ul><li>雞蛋 3顆</li><li>低筋面粉 125克</li><li>牛奶 42克</li><li>黃油 60克</li><li>細砂糖 50克</li><li>小蘇打 1克</li><li>香草精 1克</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(2)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNB7M9WGAIxU.jpg"/></p><p>1、黃油隔水加熱至黃油全部融化</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(3)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNB7bFvXHGQL.jpg"/></p><p>2、趁熱加牛奶并攪拌均勻，表層沒有油點顆粒即可，之后將液體倒在容器內</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(4)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNB7tCAWrAor.jpg"/></p><p>3、過篩低筋面粉跟小蘇打，將面粉跟液體攪拌均勻</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(5)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNB87A6nwdQk.jpg"/></p><p>4、雞蛋加砂糖攪拌均勻</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(6)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNBL63FPQmFd.jpg"/></p><p>5、打蛋器打發至砂糖融化，看不到砂糖顆粒時加香草精</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(7)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNBLVBV90hDt.jpg"/></p><p>6、之后繼續打發至蛋液蓬松，提起打蛋器滴下來的蛋液畫8字不消失即可</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(8)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNBLpDSJNMWF.jpg"/></p><p>7、先取一小部分打發好的全蛋液跟面糊攪拌均勻，預熱烤箱160度，之后加入剩下的繼續攪拌均勻</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(9)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNBM34MvnQLL.jpg"/></p><p>8、將面糊裝入裱花袋</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(10)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNBMLC673b7n.jpg"/></p><p>9、裱花袋剪個小口，將面糊擠在學廚花朵12連模內，8分滿即可</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(11)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNBUWqSGzBH.jpg"/></p><p>10、將模具放到烤箱內烘烤25分鐘，表面微微上色即可，烘烤后取出模具，降溫后輕拿花朵就完美脫模啦</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(12)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNBUt20DQopk.jpg"/></p><p>11、成品圖</p><p><img alt="甜甜圈怎么做最好吃最簡單（好吃到飛起的花朵甜甜圈）(13)" src="/static/upload/image/20231217/RWGNBVCAjmGDBl.jpg"/></p><p>12、成品圖</p><h2>雞蛋的營養功效</h2><p>1.健腦益智：雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。</p><p>2.保護肝臟：雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。</p><p>3.防治動脈硬化：美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。</p><p>4.預防癌癥：根據對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發現癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。</p><p>5.延緩衰老：不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。</p><p>6.美容護膚：雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。</p><h2>雞蛋的飲食禁忌</h2><p>1. 未熟的雞蛋不能吃；煮熟的雞蛋用冷水浸后忌存放</p><p>2. 產婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用對身體不宜。一般情況下，產婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了</p><p>3. 雞蛋含人體所需的幾乎所有營養物質，每天吃一個雞蛋是不少長壽者延年益壽的經驗之一</p><p>4. 新鮮的雞蛋蛋殼完整，無光澤，表面有一層白色粉末，手摸蛋殼有粗糙感，輕搖雞蛋沒有聲音，對雞蛋哈一口熱氣，用鼻子湊近蛋殼可聞到淡淡的生石灰味，將雞蛋放入水中，蛋會下沉</p><p>5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋時須提防沾染到蛋殼上的細菌</p><p>6. 嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋以煮、蒸為好。</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！