<span class="answer">導(dǎo)讀</span>在莆田有很多特產(chǎn)，莆田的很多水產(chǎn)品也很出名，這10種水產(chǎn)品你吃過幾種呢？1南日鮑魚南日鮑2007年被批準(zhǔn)為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。南日鮑作為鮑魚優(yōu)良品種，體肥....<p>在莆田有很多特產(chǎn)，莆田的很多水產(chǎn)品也很出名，這10種水產(chǎn)品你吃過幾種呢？</p><strong>1<strong>南日鮑魚</strong></strong><p>南日鮑<strong>2007年</strong>被批準(zhǔn)為<strong>中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品</strong>。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>南日鮑作為鮑魚優(yōu)良品種，體肥殼艷，鮑肉細(xì)嫩，味道鮮美獨(dú)特，煮熟后鮑肉不會(huì)明顯收縮。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>2<strong>莆田花蛤</strong></strong><p>2011年被中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)花蛤之鄉(xiāng)”稱號(hào)；莆田花蛤，2013年被福建省海洋與漁業(yè)廳選為“福建十大漁業(yè)品牌”之一，全國(guó)60%以上的花蛤苗出自莆田。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>3<strong>莆田九節(jié)蝦</strong></strong><p>九節(jié)蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，蝦肉還有養(yǎng)血固精、化瘀解毒、開胃化痰等功效</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>4<strong>莆田</strong><strong>縊蟶</strong></strong><p>莆田縊蟶是莆田傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖品種，目前主要養(yǎng)殖方式有灘涂養(yǎng)蟶、蓄水養(yǎng)蟶和池塘混養(yǎng)等。三江口鎮(zhèn)哆頭村盛產(chǎn)莆田縊蟶苗，是福建省四大蟶苗基地之一。莆田縊蟶富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進(jìn)病人、孕婦、老年人良好的保健食品。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>主要養(yǎng)殖方式有灘涂養(yǎng)蟶、蓄水養(yǎng)蟶和池塘混養(yǎng)等。涵江哆頭盛產(chǎn)蟶苗，是福建省四大蟶苗基地之一。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>5<strong>莆田正蟹</strong></strong><p>正蟹，又名梭子蟹，有些地方俗稱白蟹。因頭胸甲呈梭子形，故名。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>甲殼的中央有三個(gè)突起，所以又稱“三疣梭子蟹”，屬于甲殼動(dòng)物。正蟹有許多種做法，福建人最喜歡的還是清蒸，這樣做蟹更好吃，原汁原味。</strong></p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>6<strong>莆田牡蠣</strong><strong></strong></strong><p>生蠔又名牡蠣，不僅是鮮美非常的貝類海產(chǎn)，更有藥用功效，或生吃或簡(jiǎn)單涮煮，生吃入口的刺激感繼而鮮甜爽滑，簡(jiǎn)單的涮煮也是鮮嫩爽脆，滋陰壯陽(yáng)的功效也備受人們所熱捧。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>主要產(chǎn)區(qū)為后海墾區(qū)、平海等。</p><strong>7<strong>莆田紫菜</strong></strong><p>莆田紫菜是純天然產(chǎn)品，味道芬芳，有獨(dú)特的口味，因質(zhì)量上乘和營(yíng)養(yǎng)豐富備受人們的青睞。沿海一帶若家中添丁，等孩子滿月后，一定要用紫菜做的飯團(tuán)分給鄉(xiāng)里人。紫菜寓意紫袍加身，孩子健康成長(zhǎng)。莆田紫菜還是僑胞探親時(shí)必帶的禮品之一。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>8<strong>莆田紅毛菜</strong></strong><p>紅毛菜是藻類中口味最好的菜肴，紅毛菜含有相當(dāng)豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而且味道鮮甜，有較高的食用和藥用價(jià)值。紅毛菜的蛋白質(zhì)、各種氨基酸含量非常高,而且富含人體必須的氨基酸以及人體所需的礦物質(zhì)和微量元素。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>9<strong>莆田</strong><strong>紅母蟳</strong></strong><p>紅母鱘，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。尤其是將要懷孕的雌蟹，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生紅色或者黃色的膏，這種在中國(guó)南方叫做“膏蟹”，有“海上人參”之稱。紅母鱘盛產(chǎn)于溫暖的淺海中，主要分布在中國(guó)福建、浙江、廣東、廣西和臺(tái)灣的沿海等地。紅母鱘含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>主要產(chǎn)區(qū)為忠門、后海墾區(qū)等。</p><strong>10<strong>莆田</strong><strong>雙線紫蛤</strong></strong><p>雙線紫蛤是一種名貴的底棲雙殼貝類，是福建省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物。近年來(lái)，由于過度捕撈, 雙線紫蛤資源日益枯竭，已處于瀕臨滅絕的地步。南日島海域狀況良好，自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)較好，目前是我國(guó)雙線紫蛤野生資源唯一生存的海域。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產(chǎn)品）(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>莆田這十種珍貴的水產(chǎn)品你吃過幾樣，你最喜歡哪一個(gè)？</p><blockquote><p>來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)綜合</p><p>編輯：微莆田weiputian.com</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！