<span class="answer">導(dǎo)讀</span>但凡是文明古國，必然也是個(gè)美食大國。中國如此，意大利也是如此。意大利乃是羅馬帝國的發(fā)源地，具有2000年的美食傳統(tǒng)。在西方世界，意大利菜更是有“歐洲美食之源....<p>但凡是文明古國，必然也是個(gè)美食大國。中國如此，意大利也是如此。意大利乃是羅馬帝國的發(fā)源地，具有2000年的美食傳統(tǒng)。在西方世界，意大利菜更是有“歐洲美食之源”的說法。</p><p><img alt="懶人料理十分鐘搞定（為吞進(jìn)更多美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/91d039844f4149ff96d94160277317ab.jpg"/></p><p>正所謂“羅馬不是一天建成的”，羅馬美食同樣也不是一蹴而就的。當(dāng)羅馬的疆域僅限于羅馬城一城之時(shí)，羅馬人仍過著相當(dāng)樸素的生活。</p><p>在一些古典歷史學(xué)家的記載里，羅馬共和前期，可供人們選擇的食物的種類和數(shù)量，都非常有限。在羅馬共和國時(shí)期，百姓們一天大約只吃兩餐。對于早餐，羅馬人并不重視，一般就吃點(diǎn)干面包、一點(diǎn)水果或前天晚上沒吃完的剩菜。到晚上，也就是羅馬人忙碌了一天之后最輕松的時(shí)候，他們才會美美的吃上一頓，但像大魚大肉這樣的葷菜也只能在富人的餐桌上出現(xiàn)。對一般平民而言，晚餐仍是非常簡樸。</p><p><img alt="懶人料理十分鐘搞定（為吞進(jìn)更多美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/ce1c9eca44404c139dd978a13c9f3054.jpg"/></p><p>羅馬共和國時(shí)期，羅馬人忍得住清貧，以簡樸為美德。而正是這種艱苦樸素的精神，讓羅馬的軍團(tuán)縱橫四海、橫掃八方，將地中海囊括為自己的內(nèi)湖，建立強(qiáng)大的羅馬帝國。</p><p>隨著羅馬軍團(tuán)的不斷勝利，羅馬人逐漸富了起來。由此，羅馬人的社會風(fēng)氣和生活作風(fēng)也同共和前期發(fā)生了明顯變化。在飲食方面，共和早期簡單樸素的飲食習(xí)慣已逐漸丟失，由共和向帝制過渡時(shí)期，古羅馬的飲食奢侈之風(fēng)開始盛行，出現(xiàn)了講究鋪張、大排場的宴會。</p><p><img alt="懶人料理十分鐘搞定（為吞進(jìn)更多美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/45f842b80de64465951b5c9927b6edaf.jpg"/></p><p>整個(gè)宴會一般分為三部分，冷盤、主食和甜點(diǎn)。宴會開始后，第一道菜是一個(gè)冷盤，一般包括雞蛋、橄欖、青菜等。第二道菜是主食，一般是用祭祀的肉做的一道大菜，一頭乳豬，或是一只羊。此外還有鴿子肉以及形形色色的魚類做成的菜。</p><p>到了羅馬帝國中期，中規(guī)中矩的食物已經(jīng)滿足不了“老饕”們的需求。于是他們開始追求各種各樣奇特的食材，尋求各種奇異的烹飪方法。在東方人看來，最美味的食物，必須體現(xiàn)食材原本的味道。但羅馬人卻不一樣，他們喜歡將食材烹調(diào)出其他食物的味道。比如，羅馬人喜歡吃烤孔雀，但他們卻喜歡用各種香料，將這個(gè)孔雀烹調(diào)出豬肉的味道。比如他們喜歡吃豬肉，卻一定要將之變成面筋的滋味。</p><p><img alt="懶人料理十分鐘搞定（為吞進(jìn)更多美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/64cdfcc445bd48ab8e06d3b730f2e5d1.jpg"/></p><p>在羅馬人看來，食物味道不僅要怪，食材也一定要怪，否則就不能顯示出排場。羅馬的維特里烏斯就設(shè)計(jì)了一種十分獨(dú)特的吃法，“把海魚肝、野雞和孔雀的腦髓，以及紅鶴的舌頭和鱔魚的奶汁在盤中拌在一起吃。”</p><p>羅馬人的宴會往往通宵達(dá)旦，食客們自然沒有肚子吃下如此多的美食。為了吞進(jìn)更多食物，羅馬人發(fā)明了一種方法——催吐。在宴會舉行到一半時(shí)，食客們會紛紛飲下糞汁做成的催吐劑，將剛吃下的食物全部吐出來。為此，羅馬人還專門建立了嘔吐室。若沒有嘔吐室，就在河邊嘔吐。據(jù)羅馬史學(xué)家記載，在羅馬城外的臺伯河邊，到處都是食客們的嘔吐物，非常惡心。</p><p><img alt="懶人料理十分鐘搞定（為吞進(jìn)更多美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/dd073caca3924e3da9fe3f7cc26a45ea.jpg"/></p><p>羅馬人對美食的迷戀，讓羅馬帝國的社會風(fēng)氣發(fā)生了巨大的滑坡。人們只在乎金錢與利益，不再忠貞愛國、關(guān)心政治，整日沉迷于吃喝玩樂之中，最終引發(fā)了羅馬的經(jīng)濟(jì)危機(jī)和社會危機(jī)，使羅馬帝國走向衰落。當(dāng)淳樸節(jié)儉、無私公正的羅馬精神被拜金主義、享樂主義所取代，羅馬的國運(yùn)也走到了盡頭。而羅馬人也在錦衣玉食中走向了滅亡。</p><p>羅馬如此，現(xiàn)在的中國人又何嘗不是如此呢？自古以來，中國人就講究節(jié)約糧食，不浪費(fèi)食物。“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。 誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”，是每個(gè)中國人都會背的詩，其背后蘊(yùn)含的道理，即使小孩子也懂。這種艱苦樸素的精神，也是正是我們中華文明一直延續(xù)到現(xiàn)在的精神動(dòng)力。</p><p><img alt="懶人料理十分鐘搞定（為吞進(jìn)更多美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/5370ecf5bc3d423584b3561ac2caf979.jpg"/></p><p>但是到了今天，網(wǎng)絡(luò)上卻出現(xiàn)了一種浪費(fèi)糧食的怪現(xiàn)象——嘔吐的吃播博主。在各種直播平臺上，吃播一直很受歡迎。而作為吃播博主，最基本的素質(zhì)就是要會吃、多吃。我們常常能發(fā)現(xiàn)，一個(gè)纖弱的小姑娘竟能一餐吞下幾十只雞腿、吃掉整整一大塊生日蛋糕，讓人嘆為觀止。</p><p>然而實(shí)際上，并非所有人都是天賦異稟的“大胃王”。許多吃播博主之所以能吃掉那么多食物，是因?yàn)樗麄兂缘街型緯?qiáng)行催吐，然后依靠剪輯，讓大家以為他真的吃下了那么多食物。許多昂貴的食物，就這樣白白的吐掉，讓人既感到惡心，也覺得可惜。</p><p><img alt="懶人料理十分鐘搞定（為吞進(jìn)更多美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/b3766fd39e4741afa01f2ee20a9a7964.jpg"/></p><p>吃播博主為何不惜浪費(fèi)糧食、犧牲健康來進(jìn)行“催吐型”的吃播？說白了，都是為了利益。吃播行業(yè)中，不乏百萬粉絲的大V，通過視頻流量以及粉絲贈送的禮物，很多人一個(gè)月可以賺到60萬，甚至100萬收入。有如此多的收益，還怕什么浪費(fèi)糧食。正所謂“天下熙熙，皆為利來；天下攘攘，皆為利往”。</p><p>回想羅馬人的墮落，我們今天的某些人不同樣如此嗎？羅馬人通過催吐吃掉更多美食，是為了享受；某些網(wǎng)紅通過催吐吃掉更多美食，是為了利益。雖然他們的心態(tài)有所不同，但都是一種病態(tài)的生活方式。羅馬人因墮落而忘記昔日的美德，如今的部分中國人又何嘗不是如此呢？還沒有富裕幾天，就學(xué)會了奢侈和浪費(fèi)，這并不是什么好現(xiàn)象。</p><p>正所謂“生于憂患、死于安樂”，羅馬人因墮落而亡的歷史殷鑒，仍值得每一個(gè)中國人警醒。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！