<span class="answer">導讀</span>大家好，我是第一美食的阿飛，每天分享簡單易學的美食制作，關注阿飛，解鎖這個世界美食的N種吃法。今天要分享的是一道很多人都愛吃的包菜餅。包菜，屬于蔬菜類，富含....<p><strong>大家好，我是第一美食的阿飛，每天分享簡單易學的美食制作，關注阿飛，解鎖這個世界美食的N種吃法。</strong></p><p>今天要分享的是一道很多人都愛吃的包菜餅。包菜，屬于蔬菜類，富含豐富的維生素C和人體所需的各類微量元素，包菜這類美食營養價值豐富，而且輕易就能買到，跟主食面粉搭配在一起，營養價值均衡，特別適合作為家常早飯，加之今天要分享的包菜餅賣樣一級棒，香味撲鼻，吃到嘴里不油膩，配上一杯熱牛奶，瞬間幸福感爆棚呢。下面看具體圖文步驟吧。</p><p><strong>食材：</strong></p><p>包菜半顆、面粉適量、雞蛋三個、十三香、食鹽、蠔油、植物油。</p><p><strong>具體步驟：</strong></p><p><strong>第一步：</strong></p><p>包菜洗凈，切成細絲。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2060b1ce550946948ec538f5e868ab5b.jpg"/></p><p>再切的短一些，更容易烙熟。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/ade48202cab341a9942b27da20f88eef.jpg"/></p><p><strong>第二步：</strong></p><p>把切好的包菜放入盆中，加入食鹽2克，雞粉2克，十三香1克，蠔油5克增鮮。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(3)" src="/static/upload/image/20231217/765aa0e4f9d844d3b3fa349fee6241c4.jpg"/></p><p>打入三個雞蛋，攪拌均勻。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a2efd8fd3c374d33b2a6afde3ddc6c3d.jpg"/></p><p>加入面粉50克，攪成粘稠狀即可。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(5)" src="/static/upload/image/20231217/24080fb5b27f4dcc934d252d1069d64c.jpg"/></p><p><strong>第三步：</strong></p><p>電餅鐺預熱3分鐘，均勻淋上植物油，把面糊倒入鍋中。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b360d606213943ea872c3eb07e6460f0.jpg"/></p><p>攤成薄厚均勻的圓形面餅。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(7)" src="/static/upload/image/20231217/b454f09c520a4ff2b14bb028adef6d97.jpg"/></p><p>蓋上鍋蓋烙3分鐘，餅周圍變色以后翻面，這時餅的底面已經烙成金黃色。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(8)" src="/static/upload/image/20231217/95620b1b7b364ff9b67dc837d3897bf6.jpg"/></p><p><strong>第四步：</strong></p><p>在餅的周圍均勻淋上植物油，防止烙糊，蓋上鍋蓋再烙三分鐘，保留餅內部的水分，餅兩面都呈金黃色時即可出鍋。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(9)" src="/static/upload/image/20231217/939b88b7c3be4ece9cb342767f8a887f.jpg"/></p><p><strong>第五步：</strong></p><p>把包菜餅切成均勻小塊，擺放在盤中即可。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(10)" src="/static/upload/image/20231217/50ec56db0aee4e6b9778dad6b3658f84.jpg"/></p><p><strong>成品：</strong></p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(11)" src="/static/upload/image/20231217/9ceb7668663445c78ed58f6f53364b89.jpg"/></p><p>口感脆嫩清爽，吃起來那味道簡直不要再好，非常方便，省時又省力，忍不住再來一張成品圖。</p><p><img alt="韭菜包菜雞蛋餡餅（包菜配雞蛋做早餐餅）(12)" src="/static/upload/image/20231217/b5a0c907666d4e74b39168b7b9a9f435.jpg"/></p><p><strong>小貼士：</strong></p><p>1、面粉不能多。</p><p>2、全程不用加水（如果手抖黨加多了面粉可以加少量的水）。</p><p>3、定型時候再碰它哦，以免散了。</p><p>好了，這道清淡營養的香煎包菜餅就做好了，你是不是很心動了呢，控制不住要躍躍欲試了呢，那明天早餐就做它吧。</p><p><strong>我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。</strong></p><p>文案編輯：龍兒</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！