<span class="answer">導讀</span>金針菇是家庭中比較常見的食材，一般大家都比較喜歡來涮火鍋，今天小編教大家來做這道金針菇培根卷。金針菇的營養特別豐富便秘的朋友們可以試試多吃些金針菇對身體好處....<p>金針菇是家庭中比較常見的食材，一般大家都比較喜歡來涮火鍋，今天小編教大家來做這道金針菇培根卷。金針菇的營養特別豐富 便秘的朋友們可以試試多吃些金針菇 對身體好處多多哦 趕緊來學習一下吧！ </p><hr/><strong>食材</strong><p><strong>主料</strong></p><p>金針菇200克、培根50克</p><p><strong>配料</strong></p><p>食用油適量、蔥末10克</p><hr/><strong>金針菇卷培根的做法</strong><p> 1. 首先我們把金針菇洗凈，最后用水浸泡5分鐘，去除掉在生長過程中所積聚的雜質和那股子氣味；培根品牌隨自己喜好選擇，我選用的是一小包6條的，剛好可以做一頓，干凈的牙簽準備好；</p><p><img alt="培根豆皮金針菇烤箱做法（1分鐘教你做培根卷金針菇）(1)" src="/static/upload/image/20231217/45b192a5d847458a9e9bd1cedfdc2f67.jpg"/></p><p>2. 把金針菇底部切除掉，這一部分口感不脆嫩，但不要丟棄，可以切碎煮粥、或者入餡包餃子包子。</p><p><img alt="培根豆皮金針菇烤箱做法（1分鐘教你做培根卷金針菇）(2)" src="/static/upload/image/20231217/97a0f5444b6045f2ba3a9536278104d7.jpg"/></p><p>3. 金針菇因為泡水了，所以用廚房紙巾將水吸走，這樣入油鍋后就不會四處迸油；我喜歡干活時放一包，抽取方便，還能直接接觸食品，干凈衛生，吸水性好還不擔心有紙屑。</p><p><img alt="培根豆皮金針菇烤箱做法（1分鐘教你做培根卷金針菇）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c6ac18c7f71043e0bf66d00f552bffc7.jpg"/></p><p>4. 培根是長條的，質地很柔嫩，所以用利刀一切為二份，這樣煎的時候比較容易好熟。</p><p><img alt="培根豆皮金針菇烤箱做法（1分鐘教你做培根卷金針菇）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d7179e96b4b04b43832900c1747da7d8.jpg"/></p><p>5. 取一條培根，再捏一撮金針菇放在培根一端，卷緊后用牙簽串起來。</p><p><img alt="培根豆皮金針菇烤箱做法（1分鐘教你做培根卷金針菇）(5)" src="/static/upload/image/20231217/13ef7a777dc446ddad32b752908f9044.jpg"/></p><p>6. 我用的煎烤盤，通電后大火力加熱，煎盤上倒少許油，將金針菇培根卷鋪在上面，待底部定型后，用筷子翻動煎一面；火力可以隨時調整大小；待金針菇變軟后就可以出鍋了。</p><p><img alt="培根豆皮金針菇烤箱做法（1分鐘教你做培根卷金針菇）(6)" src="/static/upload/image/20231217/9166a5184a544767ad9ef53de631e158.jpg"/></p><p><strong>小編貼士</strong></p><p>1、培根本身就比較咸了，所有這道菜不用加鹽和任何調料。</p><p>2、煎培根的時候，要用小火慢慢煎，這樣才不會容易糊底。</p><blockquote><p>喜歡小編的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！