<span class="answer">導讀</span>DIY碧玉蔬菜飯卷食材：圓白菜葉2張、米飯半碗、青紅柿椒各10克、香菜10克做法：1，圓白菜放入開水鍋中，焯水2分鐘撈出，放入碗中加少許糖，米醋浸泡20分鐘....<p>DIY碧玉蔬菜飯卷</p><p><img alt="排骨海帶鴨肉湯的家常做法（家庭私房菜碧玉蔬菜飯卷）(1)" src="/static/upload/image/20231217/264f214e-2644-4398-afa6-c00858bd4a53.jpg"/></p><p>食材：圓白菜葉2張、米飯半碗、青紅柿椒各10克、香菜10克</p><p>做法：</p><p>1，圓白菜放入開水鍋中，焯水2分鐘撈出，放入碗中加少許糖，米醋浸泡20分鐘；</p><p>2，炒鍋燒熱加少許油，下入切碎的青紅柿椒炒香，加米飯，切末的香菜調入鹽，蘑菇精翻炒均勻；</p><p>3，將炒好的飯放在圓白菜葉上卷切段。</p><p>涼拌海帶</p><p><img alt="排骨海帶鴨肉湯的家常做法（家庭私房菜碧玉蔬菜飯卷）(2)" src="/static/upload/image/20231217/82e0c575-ee6c-4866-9a10-ed8b28e4d6c9.jpg"/></p><p>食材：海帶絲、紅蘿卜小半根、蒜、生抽、油、麻油、砂糖、雞精</p><p>1，海帶沖洗干凈后切段下鍋汆水撈起備用，胡蘿卜刨絲溫水浸泡片刻撈起、蒜切碎，</p><p>2，蒜粒下鍋爆炒出香味后倒入適量生抽和水燒開后加入少許雞精和砂糖以及麻油調味熄火；</p><p>3，放入胡蘿卜和海帶絲攪拌均勻可上碟（喜歡辣味適當加辣椒油）。</p><p>荷葉鴨肉冬瓜湯</p><p><img alt="排骨海帶鴨肉湯的家常做法（家庭私房菜碧玉蔬菜飯卷）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1dce9344-07ad-4b6d-8cc2-8f3c9c79f8fd.jpg"/></p><p>食材：鴨肉、干荷葉、冬瓜、蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞精</p><p>1，干荷葉用清水浸泡至軟；</p><p>2，鴨邊腿洗凈切塊，冬瓜切塊；</p><p>3，鴨肉用開水焯湯一下備用；</p><p>4，免火在煮鍋內膽加入適量的清水放入蔥姜和荷葉再倒入鴨肉加料酒煮15分鐘，加冬瓜煮開，再蓋鍋燜四十分鐘加鹽胡椒粉和雞精調味即可。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！