<span class="answer">導讀</span>末日罐頭這東西，概念很早就有了。大抵伴隨著人類的誕生，每一個暗藏危機的地方，都有類似末日罐頭的東西。戰爭中的罐頭，散落在南極北極探險站點的各種罐頭，饑荒中的....<p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0d3fc2b6130c42d9be1ad6d0369a97e3.jpg"/></p><p>末日罐頭這東西，概念很早就有了。</p><p>大抵伴隨著人類的誕生，每一個暗藏危機的地方，都有類似末日罐頭的東西。</p><p>戰爭中的罐頭，散落在南極北極探險站點的各種罐頭，饑荒中的壓縮餅干，都以小、存放久、能救命的特性為主。</p><p>因為被冠以關鍵時刻保命的名頭，末日罐頭從來不被認為應該是好吃的Comfort Food。</p><p>隨著疫情時代到來，大家真正經歷了一次資源短缺的隔離狀態，末日罐頭的生意重新做了起來。</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8ff83694288642f0be5e9aacac8c0e19.jpg"/></p><p>◎前有cosco出了一套全家「餓不死」末日罐頭套餐</p><p>cosco末日罐頭套餐看起來量很足，但冷冰冰包裝上整裝待發的使命感，多少讓人聯想到末日的慘。</p><p>大部分人一想到在「死」面前，就會覺得其它什么都不重要了，就隨便吧。</p><p>但<strong>不隨便</strong>，或許會在緊要關頭成為一種力量。</p><p>香港有一家叫「釘蓋」的罐頭專門店，在它的網站上可以看到店家從日本搜羅各式各樣的末日罐頭。</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/d50532ea8e1b41a99b7e9917e08a068f.jpg"/></p><p>◎釘蓋末日罐頭系列</p><p>這家店的logo是棺材板的形狀，乍看起來會令人感到一點驚悚，打開以橙黃色為主調的頁面，卻可以被一個個用心制作的防災食物感動。</p><p>日本人從容直面死亡的態度一直都是教科書般的存在，就像電影《入殮師》一樣，無論是面對尸體，還是面對自己的人生，都要——<strong>「平靜，細致而溫柔，最重要的是充滿愛?！?lt;/strong></p><p>釘蓋網站上最近引人注目的，是日本amiami網站與食品公司Forica Foods合作推出的《新世紀福音戰士》主題蓋飯系列，也是「特務機關NERV指定的防災備用品」，一共有五種口味：咖喱牛肉、牛肉丼飯、燉牛肉、中華丼飯和和風漢堡扒。</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/101da00cec13431a9756bf5499a9a7e7.jpg"/></p><p>◎amiami×Forica Foods《新世紀福音戰士》主題蓋飯系列，售價223港幣</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e396fe341b844fd68b5b076fd12eac88.jpg"/></p><p>◎NERV指定防災食物，每款含200g白米飯和180g醬料包，附有加熱袋</p><p>鑒于最近香港經常因為疫情被突襲封區的環境，店主Esther還推出了一日三餐急救裝，一下子成了搶手貨。</p><p>「急救一日裝」包括三款口味的菜料包、三盒白飯、兩種口味的前菜三份、包括味增湯、香腸野菜湯和肉丸野菜湯三種口味的餐湯，另外還包括一份餐具、一個發熱包、一份發熱溶液，確保在沒有火的情況下吃到熱騰騰的飯。</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/fe8625198b7444e2938170fc8f8e136a.jpg"/></p><p>◎有網絡媒體開箱「急救一日裝」，售價港幣223元，圖源：香港《飲食男女》視頻</p><p>作為沒有碳水就沒有快樂的主食主義者，有熱騰騰米飯的末日罐頭對小編來說是真真正正的救命食物。</p><p>事實也證明，在香港緊急封區的時間段里，「急救一日裝」是賣得最好的那一款，目前是售罄狀態。</p><p>除了以上的蓋飯系列，釘蓋上的主食罐頭還包括吉野家出的末日丼罐，尾西出的「起初之米」系列和博洛尼亞的「奇跡面包」。</p><p>吉野家的末日丼罐用高機能玄米「金のいぶき」制作，是日本東北部宮城縣的新品種水稻，食物纖維比普通百米高7.8倍，維生素E比普通白米高26倍，只需放進熱水浸泡10分鐘，就能吃到既美味又營養的飯，在末日時刻提供最高營養。</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/ada7f0908f244ccf9d53fdcbc20ffaf4.jpg"/></p><p>◎吉野家末日丼罐，售價港幣74元</p><p>尾西食品的「起初之米」系列則包括尾西白米、竹筍飯、白粥、松茸菇飯、五目飯、山菜糯米飯、梅子稀飯、番茄雞肉飯、海帶飯、紅豆飯、蝦仁香料飯、田野燴飯、咖喱炒飯等超多種類，分別有不同的食材配料或不同的烹飪方式，光看名字就想起小時候放學回家媽媽的炒菜聲了。</p><p>日本尾西食品公司從1935年開始就在研究干燥食物，面對戰后糧食短缺問題，在營養和儲存兩個前提下，研發了起初之米，被公司視為和平糧食，直到現在都被廣泛運用在各類防災食物、旅行便攜糧食和航天食物中。</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/d6345688fd63421d80dfecd0b66b5559.jpg"/></p><p>◎尾西食品「起初之米」，售價港幣37元</p><p>制作「奇跡面包」的博洛尼亞則是以丹麥面包出名，于2003年的時候在京都誕生，烘焙折疊后有81層的丹麥面包，因此被稱為「奇跡面包」。</p><p>它的罐頭「奇跡面包」可以存放3年6個月，有三個口味，分別是原味、楓糖和巧克力，每罐含兩個面包，打開罐頭蓋子，面包還是濕潤的。</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/ca158cc78cde4b0493ee6c77d22eb9d5.jpg"/></p><p>◎博洛尼亞罐頭面包，售價港幣61元</p><p>除了主食，對于一些靠零食續命的朋友，也有相應的末日罐頭。</p><p>而這些零食也是因為高能量、高營養、存放久的特性被列為能救命的末日罐頭。</p><p>比如可以長期保存的固力果夾心餅干，乳酸菌奶油夾心，質樸的味道，從小孩到老人皆宜食用。</p><p>比如災難水果糖，看起來像是便利店到處都有的水果硬糖，但它可以保存5年之久，還包含不同的維生素營養，別說末日了，遇到低血糖之類的突發狀況真的可以救命。</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/d5721b977e494cc29164e9d139dde19a.jpg"/></p><p>◎災難版水果糖，售價港幣50元起</p><p>LIFE STOCK的提子果凍，可以在室溫下保存5年，不用加水，開袋即食，在缺水狀態下可緩解口渴。</p><p>還有HOTEI的炭烤雞罐頭、末日關東煮和<strong>馬糞海膽罐頭</strong>，這就很高級了，是買來下班回家靜靜吃都覺得很享受的程度。</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/d0d79048f9ad498e8000e7619121cb1a.jpg"/></p><p>◎碳烤雞肉罐頭，以炭火烤的日本雞肉，每罐都有炭火香和雞肉香甜，也是人氣下酒菜，售價港幣36元</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/bd97fe6099254fc89b977f7c907310de.jpg"/></p><p>◎末日關東煮，澳洲牛肉牛筋、蘿卜、竹輪、魔芋、鵪鶉蛋，搭配新研發高湯煮成，售價港幣70元</p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(13)" src="/static/upload/image/20231217/393762f5453e4e62ac1b7a0bca5d327e.jpg"/></p><p>◎馬糞海膽罐頭，采用濃郁甘甜的蝦夷馬糞海膽，新鮮打撈，迅速蒸煮，足夠鮮味，售價港幣858元</p><p>末日套餐，自己按照自己喜歡的選擇、搭配不香嗎。</p><p><strong>「想活著就得吃東西，既然吃，就吃最好的。」</strong></p><p>這句話同樣出自《入殮師》，大概也是小編想象中的末日罐頭最后能給人帶來的關鍵能量。</p><p>現在就想買來吃了。</p><p>編輯： 一只晚鳥</p><hr/><p>往期回顧：</p><p>你好，你有一份工等待領取 </p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(14)" src="/static/upload/image/20231217/7a99958cc4834324bab09335d5a306a5.jpg"/></p><p>洗衣與蹦迪原來可以兼得 </p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(15)" src="/static/upload/image/20231217/06fb3c65084a4eeeace8786a219a1cb1.jpg"/></p><p>打開《花樣年華》大禮盒，是檸檬的味道 </p><p><img alt="主食罐頭如何選擇（這些末日罐頭看起來真的好吃）(16)" src="/static/upload/image/20231217/cffb6e553f594bde856a6debb506f679.jpg"/></p><p><strong>我們關心星球大戰，</strong></p><p><strong>也關心落在你窗簾上的灰塵，</strong></p><p><strong>有的事情可以一句話講完，</strong></p><p><strong>有的恨不得聊上三個月。</strong></p><p><strong>關注我，為我們精致的靈魂干杯。</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！