<span class="answer">導讀</span>大暑過后沒幾天，一個周末的下午，家在數十公里外的三妹打來電話，說是田里的那片甜蘆粟的穗子大多已由深紅轉為黑色，希望我能擠時前往嘗鮮。三妹家的那片甜蘆粟，其實....<p><img alt="美食節特色熱菜（嚼了一節又一節）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1534007996834f274acbb14.jpg"/></p><p>大暑過后沒幾天，一個周末的下午，家在數十公里外的三妹打來電話，說是田里的那片甜蘆粟的穗子大多已由深紅轉為黑色，希望我能擠時前往嘗鮮。三妹家的那片甜蘆粟，其實是應我的要求而栽種的。</p><p>自從七十年代初離家去市區上大學，畢業工作后定居在縣城里，幾十年了，每到炎炎夏日，我都會嘗到母親在田埂旁、墑溝邊栽種的甜蘆粟。那青綠色的表皮，只要用牙齒輕輕撕開，然后稍稍咬上一口，那嚼出的汁水，那樣鮮甜，那么爽口，接連嚼上幾節，舒服極了。不過，母親過世后，我就再也沒有嘗到過一節甜蘆粟。去年有一次去三妹家時，我提出能否在自留田里插種一些了我夙愿，三妹十分爽快地答應了下來——盡管這些年村里為幫助村民一起致富，將那些規整的土地都流轉給合作社入股，所剩的都是一些雜邊地和“邊角料”了，好在蘆粟不爭地，不爭肥，好伺候，于是就成就了今年那一片又高又粗被稱為“夏天的汁水”的甜蘆粟了。</p><p>愛吃甜蘆粟，不僅因了它的生津開胃和清熱解毒，以及能讓原本深藏在我心底的童年時候那些生動而有趣的故事被重新激活和懷想，更因了母親那份深切的愛子之情而常常讓我魂牽夢縈。</p><p>遙想當年，夏日，吃完晚飯，每當星斗滿天、月兒高掛，我總會坐在屋前曬場上用兩條長凳架起的門板上，在由母親晚飯前就在上風頭做好的蚊煙堆里的柴草谷殼嗶嗶剝剝的聲響中，以及飄來的陣陣時濃時淡的煙霧里，一邊嚼著剛從田園里拽下的甜蘆粟，一邊聽坐在旁邊竹椅上教書的父親講《三國演義》中《諸葛亮借東風》、《水滸傳》中《三打祝家莊》、《西游記》里《三打白骨精》等許許多多特別好聽的故事。故事聽了一回又一回，甜蘆粟也嚼了一節又一節，直至牙齒的兩邊咬出了血泡才善罷甘休。左鄰右舍的小伙伴們，聽說父親在講故事，也會早早吃好晚飯，拖了一根長長的甜蘆粟來到我家，坐在小板凳上伸長脖子仔細聆聽。</p><p>因為知道我從小吃慣了甜蘆粟，每年，母親總會想方設法在田園里栽上幾行。年歲尚輕時，一俟穗子轉黑，她會立馬去田園里砍下一大捆甜蘆粟，連枝帶葉扛到家門口，拍掉葉子后，截下梢頭和根部留下自己吃，只將當中肉段部分用繩子捆成一捆，扛著步行幾公里搭乘公交車送到我在縣城的家。到了扛不動的年紀，她總會跑到村子東邊裝有電話機的李叔家借打電話與我，三叮四囑我下班后回來拿她早已準備好的甜蘆粟。臨走時，她又一定要將我送到村口，久久佇立，直到看不見我的背影。每每想起，我的雙眼總會噙滿了淚水。（唐同軌）</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！