<span class="answer">導讀</span>四葉參:別名羊乳、土黨參、山海螺，很多在農村的朋友可能小時也挖過這東西，可以做菜又可以入藥，是一種很不錯的藥食兩用的植物。四葉參為桔梗科植物，多年生草本，根....<p>四葉參:別名羊乳、土黨參、山海螺，很多在農村的朋友可能小時也挖過這東西，可以做菜又可以入藥，是一種很不錯的藥食兩用的植物。 <p><img alt="河南野菜野果大全（農村一種好吃又營養的野貨你吃過嗎）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1523211206438677919cdca.jpg"/></p>四葉參為桔梗科植物，多年生草本，根比較粗壯，倒卵狀紡錐形。莖細長，無毛，帶紫色長達1米多，葉在莖上互生，葉子通常為四片，故有四葉參之稱。?花單生或對生于枝頂端，萼筒5裂，裂片披針形，內面深紫色鐘形，花期8至10月。 <p><img alt="河南野菜野果大全（農村一種好吃又營養的野貨你吃過嗎）(2)" src="/static/upload/image/20231217/152321194924063e3eb8427.jpg"/></p>野生四葉參生于小山坡下，林緣河谷旁較陰濕的方，分布江西、浙江、福建、廣西等地。野生品晚秋采挖。 <p><img alt="河南野菜野果大全（農村一種好吃又營養的野貨你吃過嗎）(3)" src="/static/upload/image/20231217/152321228745060a0126af8.jpg"/></p>功效:補虛通乳?，解毒消腫，祛痰排膿，又可養陰，對造血系統的影響跟黨參相似。具有抗疲勞作用，可降血壓，止咳抑菌作用。作菜最通常的作法是煲雞湯，也可以作涼拌菜，也可生吃不過汾必的乳汁太粘人，是一種很不錯的野菜。 <p><img alt="河南野菜野果大全（農村一種好吃又營養的野貨你吃過嗎）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1523212764644f2a06fd771.jpg"/></p>更多農村野貨美食，點關注！?</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！