<span class="answer">導(dǎo)讀</span>如果你是新手小白，但是你卻愛吃魚，那你一定要試試這道黃花魚的家常做法，簡單容易，鮮嫩無比，沒有腥味，一下子就能讓你的味蕾得到滿足。一、食材清單：大黃花魚1條....<p>如果你是新手小白，但是你卻愛吃魚，那你一定要試試這道黃花魚的家常做法，簡單容易，鮮嫩無比，沒有腥味，一下子就能讓你的味蕾得到滿足。</p><p>一、食材清單：大黃花魚1條、蔥段適量、姜2片、花雕酒1勺、豆瓣醬1勺、生抽3勺、大料1個、白糖適量、胡椒粉適量、水適量（以沒過魚為宜）</p><p>二、烹飪步驟：</p><p>1、黃花魚去除內(nèi)臟、鰓，洗凈。</p><p><img alt="原味黃花魚怎么做好吃（黃花魚最好吃的家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/22831718822144918268a6d3a6ded510.jpg"/></p><p>2、鍋內(nèi)放油，放入蔥段、姜片、大料爆出香味。</p><p><img alt="原味黃花魚怎么做好吃（黃花魚最好吃的家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/579f02e6fb3a47448bffc35e46ebcdbc.jpg"/></p><p>3、把黃花魚放進(jìn)鍋內(nèi)，稍微煎一下。</p><p><img alt="原味黃花魚怎么做好吃（黃花魚最好吃的家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/9f3a6e6412d641228416ac110d223cf3.jpg"/></p><p>4、把鍋內(nèi)加水，以剛沒過魚為宜，往鍋內(nèi)加入1勺豆瓣醬、3勺生抽、花雕酒1勺、胡椒粉適量、白糖適量提鮮。</p><p><img alt="原味黃花魚怎么做好吃（黃花魚最好吃的家常做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e0b381fbf84448cdab46a5144b59084b.jpg"/></p><p>5、開大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火燜燉20分鐘左右，直至收汁，鍋內(nèi)留少許的湯汁即可。</p><p><img alt="原味黃花魚怎么做好吃（黃花魚最好吃的家常做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/0c166197b3ad480aac3cbd548a6c5793.jpg"/></p><p>6、撒上蔥段，出鍋裝盤即可。</p><p><img alt="原味黃花魚怎么做好吃（黃花魚最好吃的家常做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/c99f1c5b5f774250b7d15a4d9d80927a.jpg"/></p><p><img alt="原味黃花魚怎么做好吃（黃花魚最好吃的家常做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/4e94540a48144a9f91a0b2b0f1f47d17.jpg"/></p><p>7、多撒一些蔥段，裝飾兩朵小花，瞬間覺得吃條黃花魚也高大上了。嘻嘻嘻。。。。</p><p><img alt="原味黃花魚怎么做好吃（黃花魚最好吃的家常做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/3a3cefb4a8c84016b9f42aadf502249f.jpg"/></p><p>桔子小廚啰嗦兩句：</p><p>1、 我喜歡黃花魚中的蔥段多一些，大一些，這樣吃飯的時候把蔥段蘸著魚湯，然后就著米飯，特別好吃，還能解膩。能吃進(jìn)去兩碗飯呢。</p><p>2、 黃花魚一般在市場買魚的時候，賣家都給處理了，不過他們處理的很潦草，自己回來還得好好清洗一下，尤其魚鰓一般都有殘留，回來后得自己再把殘留的去掉。</p><p>3、 黃花魚的魚肉很嫩，不能像其他魚那樣翻身，所以也不用切花刀，采用家燜的方式最合適不過，魚湯多一些，這樣魚身子能都燜進(jìn)去味道。</p><p>4、 這個的方法最適合家常吃的了，而且很多魚都適合這樣的做，簡單，卻也保留了魚的原汁原味。</p><p>5、 不嫌麻煩的可以買小黃花魚，個人覺得小黃花魚家燜更好吃，只是處理起來麻煩，家里有小朋友，吃起來也比較費(fèi)時費(fèi)力，所以就干脆買了大黃花魚。 </p><p>好了，這個就是桔子小廚今天帶給大家的家燜黃花魚的家常做法，鮮嫩無比，沒有腥味，上桌湯汁都不剩。小伙伴有什么問題歡迎留言，一起交流分享。 </p><p>我是桔子小廚，以上圖文都是桔子小廚原創(chuàng)。謝謝你的閱讀，如果你有什么更好的烹飪方式，歡迎在下面留言。如果你喜歡，請關(guān)注我，桔子小廚和你一起分享美食，陪你好好吃飯。你的點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)、評論都是對桔子小廚的鼓勵！咱們明天見！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！