<span class="answer">導(dǎo)讀</span>紅薯這個(gè)農(nóng)作物，是我們中國(guó)的傳統(tǒng)主食，在我奶奶那一輩，都是靠著紅薯干過(guò)日子，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，時(shí)代變了，而人們對(duì)紅薯這一美食還是念念不忘！紅薯本身具....<p>紅薯這個(gè)農(nóng)作物，是我們中國(guó)的傳統(tǒng)主食，在我奶奶那一輩，都是靠著紅薯干過(guò)日子，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，時(shí)代變了，而人們對(duì)紅薯這一美食還是念念不忘！紅薯本身具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，屬于五谷雜糧，是一種非常健康又美味的食物。</p><p><img alt="紅薯蒸吃好還是煮的好吃（別老是把紅薯蒸著吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/Fjy4Z9WW2iIl8xejnkQoy-Tfy8TCwww640-500.jpg"/></p><p>很多人吃紅薯都是直接蒸著吃，有的紅薯適合蒸著吃，而有的就適合別的做法，今天教大家不同紅薯的吃法，做出來(lái)的紅薯又香又甜。</p><p>1、紅薯餅</p><p>第一種非常的簡(jiǎn)單，就是俗稱的紅薯餅，裹上雞蛋液，裹上面包糠，饞哭隔壁小孩的做法，是的紅薯洗凈切成1厘米內(nèi)的薄片。油鍋6成熱，放入鍋內(nèi)，炸到2面金黃撈出，好吃的紅薯餅就做好了，是不是特別簡(jiǎn)單？非常好吃哦，外酥里嫩，香甜可口。</p><p><img alt="紅薯蒸吃好還是煮的好吃（別老是把紅薯蒸著吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/FnGfqO5tK_4QE3l2P_dsdnZnBf2Uwww680-680.jpg"/></p><p></p><p></p><p>2、拔絲紅薯</p><p>紅薯洗凈之后切成滾刀塊(邊轉(zhuǎn)動(dòng)刀邊切)，在熱油鍋中把紅薯炸熟，一般炸到外面一層脆殼撈出就可以了，在盤(pán)子上抹一層油，把炸好的地瓜撈出來(lái)放入盤(pán)中。</p><p>在鍋中加入適量的油，油熱之后放入白糖，小火慢熬，等到糖融化冒泡之后，加入少量的醋，等到糖漿顏色從黃色變?yōu)榧t色，關(guān)火，把地瓜放進(jìn)去，讓每一塊地瓜都粘上糖漿。</p><p>3、烤地瓜</p><p>烤盤(pán)內(nèi)加錫紙，烤箱上下火210度，烤1個(gè)小時(shí)，中間每隔20分鐘翻動(dòng)一次面，保證你烤出來(lái)的紅薯個(gè)個(gè)流油。如果家里沒(méi)有烤箱的朋友可以試試電飯煲，選個(gè)頭小的紅薯，沿著電飯煲的鍋壁放一圈，加半碗水，打蒸米飯檔，前后大約2個(gè)小時(shí)就熟了，效果和烤的差不多，而且甘甜流油。</p><p><img alt="紅薯蒸吃好還是煮的好吃（別老是把紅薯蒸著吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/Fjbe2QZg8-kw4SpB40L-gBqItpc9www790-528.jpg"/></p><p>4、蜜汁地瓜</p><p>先將地瓜洗凈切片，放入烤箱，210度烤10分鐘左右，然后將烤盤(pán)取出，用小刷子在地瓜上刷一層蜂蜜，再送入烤箱再烤約8分鐘，然后將烤盤(pán)取出，將地瓜片反面，再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤約5分鐘左右取出撒上芝麻即可。</p><p>這種做出來(lái)的地瓜香氣濃郁，甜蜜可口，非常適合當(dāng)零食吃，而且還非常健康。但要做的很好吃，地瓜選擇還是非常重要的，一般要選擇松軟綿甜的地瓜，像六鰲紅蜜薯，出了名的香甜，吃一口松軟香甜而且無(wú)絲，含熱量極低，是想吃甜食又想減肥的小仙女們的最佳選擇。</p><p>今天一口氣分享了紅薯的4種做法，喜歡吃紅薯的朋友有口福了，記得收藏哦，每一種吃法都非常的好吃。</p><p></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！