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什么好吃的家常小菜推薦(下班到家吃什么)

發(fā)布時間:2023-12-17閱讀(12)

<span class="answer">導(dǎo)讀</span>上班早,下班晚,回家的路上就餓了,回家到家里晚餐吃點什么?挺讓人煩惱的。下面就和大家分享5道簡單、好做的家常菜,吃著清爽不油膩,很適合年輕上班族,吃完還不用....<p>上班早,下班晚,回家的路上就餓了,回家到家里晚餐吃點什么?挺讓人煩惱的。下面就和大家分享5道簡單、好做的家常菜,吃著清爽不油膩,很適合年輕上班族,吃完還不用擔(dān)心長肉哦~</p><hr/><p><strong>第一道:娃娃菜燉豆腐</strong></p><p><img alt="什么好吃的家常小菜推薦(下班到家吃什么)(1)" src="/static/upload/image/20231217/792eed7fdd204f82936e24067ee8311c.jpg"/></p><p>【<strong>準(zhǔn)備食材</strong>】</p><p>主料:娃娃菜2棵、豆腐1塊</p><p>輔料:蔥、姜、蒜</p><p>調(diào)料:食用油、鹽</p><hr/><p>【<strong>具體制作方法</strong>】</p><p>第一步:把豆腐切成塊,然后放入淡鹽水中浸泡一會兒,把娃娃菜清洗干凈撕開,蔥姜蒜切末。</p><p>第二步:鍋中倒入適量的油,油熱后放入蔥姜蒜末煸炒出香味,把娃娃菜放入鍋中翻炒均勻。</p><p>第三步:往鍋中倒入半碗清水,把豆腐瀝水放入鍋中,蓋好鍋蓋加適量鹽,燉7-8分鐘即可出鍋裝盤。</p><hr/><p><strong>第二道:黃瓜炒蝦仁</strong></p><p><img alt="什么好吃的家常小菜推薦(下班到家吃什么)(2)" src="/static/upload/image/20231217/3cffab157ecb412fb72a792ae7af22e2.jpg"/></p><p>【<strong>準(zhǔn)備食材</strong>】</p><p>主料:蝦仁、黃瓜</p><p>輔料:蔥、姜</p><p>調(diào)料:食用油、鹽、黃酒、蛋清、淀粉</p><hr/><p>第一步:在蝦仁背上橫切一刀去掉蝦線清洗干凈瀝干水分放入一個大碗中,依次放入1勺料酒、少半只蛋清、一勺淀粉,然后抓勻腌制幾分鐘備用。</p><p>第二步:把黃瓜清洗干凈對切兩瓣,去掉瓜瓤切成小厚片,蔥段、姜片備用。</p><p>第三步:鍋中倒入適量的水燒開,把腌好的蝦仁放入鍋中,煮至蝦仁變色就可以撈出了。</p><p>第四步:鍋中倒入適量的油燒熱,然后把蔥姜放入鍋中,煸炒出香味,把黃瓜放入鍋中翻炒1分鐘左右。</p><p>第五步:把蝦仁放入鍋中加少許鹽調(diào)味,然后翻炒均勻即可出鍋裝盤。</p><hr/><p><strong>第三道:木耳炒雞</strong></p><p><img alt="什么好吃的家常小菜推薦(下班到家吃什么)(3)" src="/static/upload/image/20231217/48632491824f4b4384c7063cbcca8eb4.jpg"/></p><p>【<strong>準(zhǔn)備食材</strong>】</p><p>主料:泡發(fā)好的木耳200克、雞蛋3個</p><p>輔料:胡蘿卜1根、蔥姜蒜</p><p>調(diào)料:食用油、鹽、生抽</p><hr/><p>第一步 :把泡發(fā)好的木耳撕成小塊、胡蘿卜切片、雞蛋打散、蔥姜蒜切末備用。</p><p>第二步:鍋中倒入適量的水燒開,然后把木耳和胡蘿卜片放入鍋中焯2-3分鐘,撈出放入涼水中沖涼撈出瀝干水分備用。</p><p>第三步:鍋中倒入適量的油,油熱后把蛋液放入鍋,快速炒至雞蛋凝固。然后放入蔥姜蒜末煸炒出香味。</p><p>第四步:把木耳和胡蘿卜片放入鍋中,接下來放入半勺鹽、1勺生抽、2勺清水、少許雞精翻炒均勻即可出鍋裝盤。</p><hr/><p><strong>第四道:芹菜炒香干</strong></p><p><img alt="什么好吃的家常小菜推薦(下班到家吃什么)(4)" src="/static/upload/image/20231217/0aab49c319ea43c1abb47b2291e94091.jpg"/></p><p>【<strong>準(zhǔn)備食材</strong>】</p><p>主料:芹菜400克、香干5塊</p><p>輔料:蒜片、紅椒1個</p><p>調(diào)料:食用油、鹽</p><hr/><p>【<strong>具體的制作方法</strong>】</p><p>第一步:把芹菜去葉和莖清洗干凈,然后切成長段,紅椒切絲、香干切絲備用。</p><p>第二步:鍋中倒入少許油,油熱后放入蒜片煸炒出香味,把芹菜和香干放入鍋中,加適量鹽調(diào)味,大火快速翻炒1分鐘即可出鍋裝盤。</p><hr/><p><strong>第五道:熗炒圓白菜</strong></p><p><img alt="什么好吃的家常小菜推薦(下班到家吃什么)(5)" src="/static/upload/image/20231217/f6a03529cf1f4b01b4c55d5324c8fdc5.jpg"/></p><p>【<strong>準(zhǔn)備食材</strong>】</p><p>主料:包菜半個</p><p>輔料:蒜片、小紅辣椒</p><p>調(diào)料:食用油、鹽</p><hr/><p>【<strong>具體制作方法】</strong></p><p>第一步:把包菜撕成塊,蒜切片,小紅辣椒切段備用。</p><p>第二步:鍋燒熱倒入適量食用油放入蒜片和紅辣椒煸炒出香味。</p><p>第三步:放入包菜加適量鹽調(diào)味,用大火翻炒至包菜斷生即可出鍋。</p><hr/><p><strong>關(guān)注360家常菜,每天都有簡單又實用的家常菜供您參考,我們下期見!</strong>#春日花樣活動#</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!
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