怎樣用烤箱制作烤肉串(做一盤好吃的烤肉串)
發布時間:2023-12-17閱讀(20)
<span class="answer">導讀</span>很多朋友估計都會喜歡吃燒烤,特別是夏天的晚上,約上三五好友圍坐在燒烤攤前,吃著烤串喝著冰鎮的啤酒,侃侃大山聊聊各自的生活,雖然大汗淋漓但也愜意非常。眼看著夏....<p>很多朋友估計都會喜歡吃燒烤,特別是夏天的晚上,約上三五好友圍坐在燒烤攤前,吃著烤串喝著冰鎮的啤酒,侃侃大山聊聊各自的生活,雖然大汗淋漓但也愜意非常。眼看著夏天就這樣走了,這個夏天倒是真的吃了不少次的燒烤,總覺得外面的燒烤不衛生,想來想去的,<strong>不如在家自己做著吃好了,干凈衛生,想吃什么口味做什么口味的,烤的什么程度都是自己可以把控的。</strong></p><p><img alt="怎樣用烤箱制作烤肉串(做一盤好吃的烤肉串)(1)" src="/static/upload/image/20231217/3a4432382cbd4eb197f0671a9a8b0960.jpg"/></p><p>很喜歡吃烤肉串,以前做烤肉串腌制時間要很久,后來就把肉串給切得薄薄的,不腌制直接就放在烤盤里面直接烤著吃<strong>,發現味道也沒有差到哪里去,超美味</strong>,一上桌就搶光!學會了我這個烤肉串以后,再也不用去街邊烤串店了,自己就能玩轉燒烤,干凈又衛生!下面就來將做法分享給大家,希望大家喜歡。</p><p><img alt="怎樣用烤箱制作烤肉串(做一盤好吃的烤肉串)(2)" src="/static/upload/image/20231217/d80b1c7481f54a7da36660e04c496300.jpg"/></p><p><strong>【菜名】:烤箱版香噴噴的烤肉串</strong></p><p>【<strong>食材清單</strong>】:豬五花肉,生抽,醬油,食用油,孜然粉。</p><p><strong>【烹飪步驟】:</strong></p><p>1、做各種的美食,一定是新鮮的食材是我們做好美味的第一步了。把新鮮的豬肉買回來,用清水給清洗干凈,然后再用廚房用紙把水分擦掉,切成大小都差不多的小塊,具體大小根據自己的喜歡隨意就好了。</p><p><img alt="怎樣用烤箱制作烤肉串(做一盤好吃的烤肉串)(3)" src="/static/upload/image/20231217/ff7a3f17073d412a840da84fa59fcc77.jpg"/></p><p>2、 準備個小碗,里面倒入食用油,生抽,醬油還有孜然粉,攪拌均勻了以后備用,直接用刷子攪拌就好了。</p><p><img alt="怎樣用烤箱制作烤肉串(做一盤好吃的烤肉串)(4)" src="/static/upload/image/20231217/47b93c5f65174cbc927fe82461a0b084.jpg"/></p><p>3、 因為我切的肉也不是很薄,所以就我就沒有腌制,我就用刷子在肉串的表面刷上一層就好了,因為我用的是鐵簽子串的,所以要注意防燙,要是給孩子吃的話一定要注意。</p><p><img alt="怎樣用烤箱制作烤肉串(做一盤好吃的烤肉串)(5)" src="/static/upload/image/20231217/4abafc2b48584b08ab041a84e2b01e1c.jpg"/></p><p>4、 準備好烤盤,在下面墊上一層油紙或者是錫紙,這樣一會烤出來的油就不會流的到處都是了,也好清理。</p><p><img alt="怎樣用烤箱制作烤肉串(做一盤好吃的烤肉串)(6)" src="/static/upload/image/20231217/1c84bb758deb424b8c7ee55bb2173d5c.jpg"/></p><p>5、把烤箱放進中下層里面,用210度然后烘烤個13分鐘以后即可。</p><p><img alt="怎樣用烤箱制作烤肉串(做一盤好吃的烤肉串)(7)" src="/static/upload/image/20231217/0b5affe55e7747c183ef27e28e8b32ea.jpg"/></p><p>6、 時間到了以后把烤盤取出來,把肉串取出來翻一下面,再繼續烘烤個6分鐘就可以了,出爐了以后再撒上一次孜然粉,因為是給孩子吃的,所以沒放辣椒粉,大家要是喜歡吃辣椒的話可以也可以撒上辣椒粉或者是芝麻都行。喝著啤酒擼著烤串,那是無比愜意的事啊!吃豬肉串就要吃肥瘦相間的,五花肉就是我的首選,太喜歡了。</p><p><img alt="怎樣用烤箱制作烤肉串(做一盤好吃的烤肉串)(8)" src="/static/upload/image/20231217/f67701808fb34da3b3f9c173647aba6e.jpg"/></p><p><strong>【小貼士】:</strong></p><p>1、每個人口感不同,根據自己的喜好用佐料,家里沒有這款烤爐可用烤箱和平底鍋搞定。</p><p>2、每個牌子的烤箱溫度不同,請根據自家烤箱實際情況進行調節時間和溫度。</p><p>3、豬肉選擇肥瘦相間的會比較好一些,豬肉的大小塊大家就根據自己的喜好準備就好了,喜歡吃大一點塊的就切大一點,喜歡吃焦脆的。就切的小一點。</p><p></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!