<span class="answer">導(dǎo)讀</span>冰箱里還有幾個(gè)婆婆給帶回來的鮮玉米，煮著吃略微有點(diǎn)老了，但是玉米的香味卻是濃郁，就用它做玉米汁吧，喝在嘴里軟糯絲滑，濃濃的玉米清香，一個(gè)樸實(shí)的老玉米搖身一變....<p>冰箱里還有幾個(gè)婆婆給帶回來的鮮玉米，煮著吃略微有點(diǎn)老了，但是玉米的香味卻是濃郁，就用它做玉米汁吧，喝在嘴里軟糯絲滑，濃濃的玉米清香，一個(gè)樸實(shí)的老玉米搖身一變就成了幾杯孩子和女士們愛喝的時(shí)尚飲品。</p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2b5dfaae66394166b88dfde98b7b829c.jpg"/></p><p>玉米汁做法并不難，家里有臺(tái)普通的豆?jié){機(jī)就能做，不過，如果你以為把鮮玉米粒丟進(jìn)去豆?jié){機(jī)它就能還你一杯絲滑香甜的玉米汁，那你得到的就會(huì)是一碗分層的、稀湯寡水里摻雜著紛紛揚(yáng)揚(yáng)的渣渣的混合物，毫無口感可言，味道更是差強(qiáng)人意，讓你大跌眼鏡。</p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1661eb5182db466b823cc80dd1f50301.jpg"/></p><strong>豆?jié){機(jī)版玉米汁的家常做法</strong><p>【材料】</p><p>鮮玉米1個(gè)，糯米少許，白糖適量，清水適量</p><p>【做法】</p><p>1、新鮮的玉米剝?nèi)プ钔饷鎺讓佑衩灼ぃ糁锩嫘迈r干凈的玉米皮，上鍋蒸熟，帶著皮蒸出來的玉米會(huì)更香。</p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6dfa5c75844a45269a25445e83f60d0a.jpg"/></p><p>玉米包裹在層層的玉米皮里，非常干凈不需要清洗，另外玉米須也不需要刻意清理，新鮮的玉米須緊緊附著在玉米上，很難清理干凈，但是蒸熟后就很容易清理了。</p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/0bf2b6db2aad4ada8581abe8dd1e196e.jpg"/></p><p>2、將蒸熟的玉米取出，剝?nèi)ビ衩灼ず陀衩醉殹?lt;/p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6ebee060e03247598b2c1cce4ae94de9.jpg"/></p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/11265e782895481cb6959631a7d4b00d.jpg"/></p><p>3、用刀將玉米粒貼著玉米芯切下來；另外提前泡一小把糯米備用。加少許糯米或者小米，可以令玉米汁口感更濃稠絲滑。</p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/84c2b7bb414a4de9bb76d2af52470d3d.jpg"/></p><p>4、將玉米粒和提前泡好的糯米倒入豆?jié){機(jī)，根據(jù)個(gè)人口感加入適量白糖，倒入適量清水，選擇米糊功能。</p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/53a04f3b24a0428fab7cd0403d6a3049.jpg"/></p><p>5、將打好的玉米糊過濾，得到的就是一杯清香絲滑的玉米汁了。</p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/d39092392d814b228e3eebfe5dbffe05.jpg"/></p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/d028199e314d431fbd4e3182404bf29a.jpg"/></p><strong>讓玉米汁口感細(xì)膩絲滑的兩個(gè)竅門</strong><p>1、用普通豆?jié){機(jī)做玉米汁，玉米一定要先煮熟，再剝粒打槳，這樣做出來的玉米汁濃稠細(xì)膩不分層，喝起來口感非常絲滑，味道也會(huì)更香濃。</p><p>2、適當(dāng)加一點(diǎn)糯米或者小米跟玉米搭配，打出來的玉米汁會(huì)更絲滑濃稠。</p><p><img alt="冰玉米怎么做玉米汁（冰箱里囤的鮮玉米怎么吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1dcfe0f943ce4149abcde8151de81ce9.jpg"/></p><p>雖然超市里一年四季都能買到玉米，而且多是一些香甜的水果玉米，但對(duì)我來說最香的還是秋天的老品種玉米。相信父母農(nóng)村老家還有田地的朋友們，每個(gè)季節(jié)冰箱里都會(huì)塞著老人給送來的各種時(shí)令蔬菜，秋天冰箱里自然少不了鮮玉米，或老或嫩。有了這個(gè)玉米汁的做法，以后冰箱里囤的玉米就不用光煮著吃啦，做成玉米汁，細(xì)膩絲滑，糯滑香甜，清香滿口，大人孩子都愛喝，不論做早餐還是做休閑飲品都會(huì)非常受歡迎。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！