<span class="answer">導讀</span>轉眼已經到了4月份，夏天還會遠嗎？每年最期待的就是夏天，4～8月，芒果正是大量上市的季節，果肉多汁，鮮美可口，集熱帶水果精華于一身，被稱為“熱帶水果之王”。....<p>轉眼已經到了4月份，夏天還會遠嗎？每年最期待的就是夏天，4～8月，芒果正是大量上市的季節，果肉多汁，鮮美可口，集熱帶水果精華于一身，被稱為“熱帶水果之王”。 椰奶清涼消暑、生津止渴，營養豐富，是養生、美容的佳品。</p><p>正好頭條贈送的青芒到貨了，青芒那叫一個好吃，又甜又大個～這次小貝就給大家分享一個制作超級簡單的芒果椰奶布丁，好吃到爆炸。這個配方是不需要雞蛋和淡奶油的哦，椰奶香味很濃郁。</p><p><img alt="怎樣才可以不加牛奶做出芒果布丁（在家五分鐘就能搞定的超美味芒果椰奶布丁）(1)" src="/static/upload/image/20231217/5b67f49f2fdd4be79c439bc83982b25d.jpg"/></p><p>【食材準備】</p><p>青芒一個 椰奶200ml 牛奶200ml 白砂糖30克 吉利丁10克</p><p>【開始制作】</p><p>1.所有材料準備齊全，芒果削皮切丁，用碗裝好備用。</p><p><img alt="怎樣才可以不加牛奶做出芒果布丁（在家五分鐘就能搞定的超美味芒果椰奶布丁）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b832ef461fad480ca95198727cdf3512.jpg"/></p><p>2.吉利丁片剪成小片冷水泡五分鐘。</p><p><img alt="怎樣才可以不加牛奶做出芒果布丁（在家五分鐘就能搞定的超美味芒果椰奶布丁）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0c7c709176bc43b38b976c1fc21c97a0.jpg"/></p><p>3.奶鍋依次加入牛奶，椰奶(也可以用椰漿代替或)開小火加熱一下。</p><p><img alt="怎樣才可以不加牛奶做出芒果布丁（在家五分鐘就能搞定的超美味芒果椰奶布丁）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ad4c21ce668148b2ad0ebdfdff147447.jpg"/></p><p>4.放入白砂糖一定要少量多次添加，添加到適合自己的甜度為止。如果家里有煉乳，就不用放白砂糖了，煉乳會更香甜。</p><p><img alt="怎樣才可以不加牛奶做出芒果布丁（在家五分鐘就能搞定的超美味芒果椰奶布丁）(5)" src="/static/upload/image/20231217/c2a7408c533944cc91a5521c74c1c4f4.jpg"/></p><p>5.將泡好的吉利丁放入奶鍋里，慢慢攪動使它全部融化。切記不要過度加熱。</p><p><img alt="怎樣才可以不加牛奶做出芒果布丁（在家五分鐘就能搞定的超美味芒果椰奶布丁）(6)" src="/static/upload/image/20231217/664f943444714e78ae505d1a6e71e1f9.jpg"/></p><p>6.將牛奶椰奶吉利丁混合液倒入盛放芒果的碗里。幾次倒入已經準備好的小布丁瓶。</p><p><img alt="怎樣才可以不加牛奶做出芒果布丁（在家五分鐘就能搞定的超美味芒果椰奶布丁）(7)" src="/static/upload/image/20231217/de0dfe695c984608b1be24f57bf8caaf.jpg"/></p><p>7.待冷卻后放到冰箱去冷藏。我用的是小布丁瓶，一般兩個小時左右就可以成型。</p><p><img alt="怎樣才可以不加牛奶做出芒果布丁（在家五分鐘就能搞定的超美味芒果椰奶布丁）(8)" src="/static/upload/image/20231217/42a99f3126aa44ed8b25d5a5c47c7057.jpg"/></p><p>8.成品香嫩爽滑的芒果椰奶布丁，太誘人了不舍得吃！</p><p><img alt="怎樣才可以不加牛奶做出芒果布丁（在家五分鐘就能搞定的超美味芒果椰奶布丁）(9)" src="/static/upload/image/20231217/28a34cdcde4d4a42bb25e465a7253155.jpg"/></p><strong>小貝有話說：</strong><p>喜歡口感有彈性的吉利丁可以再多加一片，配方中沒有添加生雞蛋，所以口感不會很腥。</p><strong>結語：</strong><p>首先感謝您的閱讀，我是焙趣烘焙的小貝，一個熱愛烘焙、熱愛音樂、熱愛攝影的90后自由職業者，目前經營一家法式烘焙店，分享給大家本人八年烘焙生涯中那些經過改良或者獨創的烘焙配方，總結出詳細的制作要點，這是我不變的初衷！如果您看完本文后對您有幫助或者覺得很喜歡，可以點擊紅色 號關注“焙趣烘焙”，我會每天為您帶來更多烘焙配方與獨到見解。如您有不同的意見和好的建議，歡迎下方留言、評論和我互動，小貝感謝大家百忙之中閱讀本文！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！