<span class="answer">導讀</span>大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品！近兩年比較流行的一種食物披薩，在全球頗受歡迎，世界各地都有比薩餅店。去年小董跟....<p>大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品！</p><p>近兩年比較流行的一種食物披薩，在全球頗受歡迎，世界各地都有比薩餅店。去年小董跟朋友去吃了一次披薩，一個披薩79元，真的是非常的貴，小董表示吃不起。</p><p><img alt="不用芝士做披薩也能做出兒童披薩（孩子最愛吃的披薩）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a90354f84ea545c7ae880abed0e0f789.jpg"/></p><p>比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅皮上面覆蓋各種配料，用烤箱烤制而成。已經成為全球非常流行的的食品。但不同的國家和地區的人們在吃這種餡餅的時候，口味又稍有不同。</p><p><img alt="不用芝士做披薩也能做出兒童披薩（孩子最愛吃的披薩）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f81a125b8ced48f5847fc244196ca984.jpg"/></p><p>披薩的種類是也多種多樣的，小董媳婦想吃披薩，可是小董覺得外面賣的也比較貴，于是就在家自制一個披薩餅，外面賣79元一個，小董算了一下，自己在家做不到10元，真的是非常的劃算，特別是家里有小朋友的，可以在家自制披薩餅，健康又美味，下面一起跟小董看下具體做法吧。</p><strong>——【披薩】——</strong><p><img alt="不用芝士做披薩也能做出兒童披薩（孩子最愛吃的披薩）(3)" src="/static/upload/image/20231217/d504a0037bbe4da1b65eaba725b85551.jpg"/></p><p><strong>食材：面粉300g，酵母粉3g，白糖5g，鹽3g，食用油10g</strong></p><p><strong>配菜：青辣椒，紅辣椒，洋蔥，午餐肉，芝士，番茄醬</strong></p><strong>【具體制作方法】</strong><p><img alt="不用芝士做披薩也能做出兒童披薩（孩子最愛吃的披薩）(4)" src="/static/upload/image/20231217/3d9f5b451de741b6a6a0415241c88db1.jpg"/></p><p><strong>1、和面：</strong>先準備一個大臉盆，盆中放入三百克面粉，放入三克酵母粉，三克鹽增加勁性，放入五克的白糖，促進酵母的發酵，先攪拌均勻，在分次加入清水，攪拌成絮狀，加入10g食用油，給它和成面團，這樣不軟不硬就可以，將面揉成光滑的面團，抹上食用油，抹均勻，蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大</p><p><img alt="不用芝士做披薩也能做出兒童披薩（孩子最愛吃的披薩）(5)" src="/static/upload/image/20231217/941cfd40e5274cc58467efeeba45d989.jpg"/></p><p><strong>2、處理配菜：</strong>發面過程準備配菜，青紅辣椒從中間切一個，青辣椒去頭去籽，切成丁，紅辣椒切一下，紅辣椒切成丁，盛入盤中備用，剩下的一半青紅辣椒切成圈，放入盤中，切點洋蔥，切成丁，準備午餐肉，將午餐肉切成薄片，中間切一刀放盤子里面，芝士切成條，放在紙上面</p><p><img alt="不用芝士做披薩也能做出兒童披薩（孩子最愛吃的披薩）(6)" src="/static/upload/image/20231217/86182e41d22a43098021a2a420dd7682.jpg"/></p><p><strong>3、攤餅：</strong>這個面已經發好了，將面取出來，把面揉搓排氣，切成劑子，給它搟一下，然后弄成餅，中間薄邊上厚一些，模具里面加入油，抹一層油，將餅放模具里面，這邊上要多出來一些，這樣醒發十分鐘，</p><p><img alt="不用芝士做披薩也能做出兒童披薩（孩子最愛吃的披薩）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e2ec4ad85d984801810cea785e8a6d62.jpg"/></p><p><strong>4、擺配菜：</strong>在醒發好的餅坯上面扎一些孔，排氣，放點番茄醬，抹均勻，撒上芝士，放上洋蔥，然后撒上青紅辣椒，擺上午餐肉，放上辣椒圈，上面再撒一層芝士，</p><p><img alt="不用芝士做披薩也能做出兒童披薩（孩子最愛吃的披薩）(8)" src="/static/upload/image/20231217/4009407da95c4b98adc52330f84dac2b.jpg"/></p><p><strong>5、烤披薩：</strong>做好的披薩放入烤箱，上下火調至兩百度，烤十五分鐘左右，這個披薩已經烤好了</p><p><img alt="不用芝士做披薩也能做出兒童披薩（孩子最愛吃的披薩）(9)" src="/static/upload/image/20231217/25116dd63a194509ad6f3f5878fafc2f.jpg"/></p><p>大家看一下，給它取出來，將披薩切開，鮮嫩可口，一口下去滿滿的蔬菜味，真香呀</p><strong>【烹飪小貼士】：</strong><p>1、和面的時候不能太軟也不能太硬否則烤制出來的口感很差</p><p>2、將餅攤平，周圍一定要多出來一些，這樣可以包裹芝士，否則芝士融化流出來就不好了</p><p>3、醒發好的餅坯上一定要扎一些小孔，這樣可以有助于排氣</p><p><strong>大家對于披薩的做法有什么好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區留言討論，感謝大家的關注與支持！</strong></p><blockquote><p>小董每天用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯，家常做法，簡單又實用，今天做啥，可以看看小董美食，總有適合你的！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！