蘭州牛肉面的做法
發布時間:2023-12-17閱讀(14)
<span class="answer">導讀</span>主料面條350g、熟牛肉100g、熟肉絲80g,下面我們就來說一說關于蘭州牛肉面的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!蘭州牛肉面的做法主料面條350g....<p>主料面條350g、熟牛肉100g、熟肉絲80g,下面我們就來說一說關于蘭州牛肉面的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="蘭州牛肉面的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/641704394.jpg"/><p>蘭州牛肉面的做法</p><p>主料</p><p>面條350g、熟牛肉100g、熟肉絲80g</p><p>輔料</p><p>油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、蔥適量、蒜適量、辣油適量、雞精適量、熟芝麻適量、糖適量、竹筍100g、小番茄100g、雞毛菜50g</p><p>步驟</p><p>1.準備好食材。</p><p>2.雞毛菜洗凈,小番茄洗凈。</p><p>3.竹筍去殼,洗凈切絲。</p><p>4.把筍絲放入開水焯3分鐘撈出。</p><p>5.鍋里油熱,下筍絲,加料酒煸炒至發黃。</p><p>6.放入熟的肉絲。</p><p>7.加糖,先抽,煸炒3分鐘,加些鹽,辣椒醬,雞精煸勻,撒些蔥花盛出待用。</p><p>8.把雞毛菜用開水焯熟,撈出待用。</p><p>9.面條放開水煮熟。</p><p>10.把面條撈入大碗。</p><p>11.碼上小番茄,牛肉,雞毛菜,筍絲炒肉。</p><p>12.撒上熟芝麻,撒些蒜末,淋上辣油,攪拌好即可食用。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!